萝卜：好处和危害健康

日本-为特征的许多名字根植物 萝卜，萝卜中国， baylobo -属于十字花科植物，是俗称的白萝卜。 产品和伤害，这取决于应用程序的好处以不同的方式进行评估。 但在大多数情况下，根会给身体健康那些谁就会经常使用它在食品，虽然有一些禁忌症。

萝卜：产品的简要说明

该产品的发源地是亚洲。 这是第一个野生萝卜哪里。 块根作物的主要特点：

• 味由不存在保证 芥子油 在组合物中，相对于普通的萝卜;
• 风味独特;
• 低热量;
• 一个独特的矿物组合物。

如果我们用“萝卜”的日语翻译，这个词的意思是“大根”。 在俄罗斯文学也有这种产品称为“木里”，“甜萝卜”或名称“白萝卜”。

萝卜具有较高的收益率：少数作物一年四季收集。 这是由于营养繁殖的方法。 萝卜生长至60厘米（有时更多）的长度，重有时更公斤。

该产品的营养价值

多种营养素和微量元素是存在于产物如萝卜。 利弊，它们的比例是由它的营养组合物来确定。 白萝卜包含以下组分，其主要由特别营养学家理解：

• 维生素C，β-胡萝卜素，B基团;
• 矿物质（钙，钾，镁，铜，钠，碘，硒，铬，磷，铁）;
• 蛋白和蛋白化合物 - 溶菌酶特征防腐性能;
• 挥发性的 - 具有抗微生物活性，增加至不同种有害真菌和细菌感染性疾病抗性;
• 抗氧化剂 - 在与这种疾病，如动脉粥样硬化的战斗不可缺少的（因为他们从清洗胆固醇全身的血管，使他们更灵活）;
• 纤维 - 可帮助从各种各样的污染物和毒素的净化身体;
• izoyordanovaya酸酯和防止癌症的发展;
• 没有在萝卜脂肪使它成为谁遵循多样化的饮食的理想产品。

在100克。 这根只含有21卡路里。 因此，白萝卜是完美的，因为在空腹天的主要产品。

白萝卜中的应用

这根蔬菜被广泛用于烹饪。 温和的味道和愉快的香气独特，使其在与他的亲戚萝卜和萝卜比较通用的蔬菜。 俄罗斯美食宁愿基本上只是萝卜沙拉。 在日本，例如，有该产品的更多食谱：馅饼这种蔬菜，泡菜（腌制（盐水）在萝卜芳香热性香料冬季）的馅料。 还有一个从这个根的热门汤。 它是配有肉类，鱼类，海鲜炖。

在营养学家还发现其应用的萝卜。 利益和损害两国关系的健康，当然，由医生考虑每种生物的个体特征来确定。 Daykonovaya饮食严格指定的医生，因为这种蔬菜有许多禁忌。

在替代医学也积极使用的根。 其成分对人体健康有益效果是：

• 它洗净的肝脏和肾脏，去除石头和沙子溶解;
• 积极地与呼吸和其他传染病挣扎;
• 加速伤口愈合;
• 它有助于清洁痤疮皮肤;
• 它可以防止癌症在体内的发展;
• 消除宿醉症状;
• 增加食欲;
• 激活消化系统。

萝卜：好处和危害，食谱

在日本和中国，有许多方法来烹调萝卜。 受益与损害，考虑到根的组成是显而易见的，因此每个业主会好储备有从这种蔬菜的几个食谱。

需要注意的是白萝卜中的任何形式的美味。 它是生吃（色拉），与其他蔬菜蒸，烤，煮，炸。 但最好是使用根，而不对其施以热处理，作为高度破坏对身体的维生素C.有用的

沙拉食谱与白萝卜和胡萝卜制成

去皮切小片萝卜和胡萝卜（同条），季节用特制的酱汁。 其制备方法必须取15毫升醋（米），5毫升油（芝麻），将5ml酱（大豆）和糖少许。 彻底所有混音和季节用该混合物的沙拉。 沙拉需要坚持几个小时在冰箱里。

白萝卜的沙拉 和肉类

水煮的肉切成细条。 在大擦菜板生萝卜擦。 鸡蛋和洋葱切成小方块。 季节沙拉，酸奶油或蛋黄酱。

萝卜：好处和危害，采收和储藏的时间

这根蔬菜是非常有用的，尽管有一些禁忌症。 即使在这种情况下，医生建议吃萝卜，但与其他产品。 例如，其汁用水稀释，所以它不是那么丰富，那么你可以与消化系统的问题，把它作为一个饮料的人。 由于伤害是那么的微不足道的蔬菜，根是在人群中很受欢迎。

萝卜具有以下优点：

• 要求不高的增长;
• 它有一个微妙的香气和独特的口味;
• 保质期长;
• 有助于摆脱许多疾病。

栽培萝卜 以同样的方式作为普通的萝卜。 清洁是已在地面种植后80天左右进行。 养根必须在密封箱沙子。

在冷藏库的蔬菜不存放超过4周。

禁忌使用白萝卜的

不是所有的人都可以吃喜欢萝卜蔬菜。 好处和它的危害，基于该组合物，是显而易见的，但仍然有一些禁忌使用这种根：

• 问题与胃肠道（胃炎，溃疡和其他疾病），载于萝卜的有机酸，引起胃和肠胃胀气的刺激;
• 肾脏疾病;
• 痛风。

对于变化，日常饮食非常适合像白萝卜，益害蔬菜是显而易见的：大量的营养成分和禁忌症的最小名单的存在。 这根蔬菜 - 保持身体健康的好工具！