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使用茴香籽,有用的性质,组合物,禁忌症的

茴香有用的属性 是众所周知的很长一段时间。 那是属于植物 系列伞形科植物, 在古代罗马人和希腊人是胜利和成功的象征,被认为是对抗恶灵的强有力的保障。 除了吃,它被用来治疗多种疾病。 茴香今天广泛用于烹饪和药理学。

茴香和莳萝 - 是同一个?

莳萝籽汤剂是我们的祖先,谁使用它作为众所周知的 驱风。 而这正是茴香,就知道不是每个人。 许多人仍然认为,茴香和莳萝 - 是同一个。 其实不是这样,虽然工厂真的是很相似的。 此外,茴香有时也被称为Voloshskaya萝。 这是一个二年生植物与肉质根和一个细柄达到两米的高度。 茴香籽是绿的,长椭圆形,带肋。 该工厂是叶和蔬菜,味道让人联想到八角。 这种文化的所有部件都可以吃。 沙拉和汤使用的草药和灯泡,这给菜特殊的香味和口感。 干燥的种子添加到各种调味料,鱼和肉类菜肴,糖果类食品,和他们是很好的养护。

莳萝是一种一年生草本植物。 长到165厘米的高度,它有一个薄切叶和小种子的颜色是深褐色。 茴香气味爽口,辣。 供人食用合适的叶子和种子。

茴香的组合物

这种香料包含组A,B和C,所必需的体微观和宏观元件,糖苷,黄酮类化合物的维生素。 茴香籽存在于水中,脂肪,蛋白质,碳水化合物和纤维。 另外,植物含有香精油,这给它一个辛辣味和明显的味道。 本产品是一种饮食,因为它有31每100克千卡的能量值。

对机体的影响

有用的属性茴香种子保护人体免受多种疾病。 本产品具有消炎,愈合和舒缓的作用,也是一种抗氧化剂。 茴香用于肠炎,肠胃胀气的治疗,以增加食欲。 在胃肠道的疾病,建议饭后嚼两到三个克茴香种子。 使用这种香料也有助于扩大心脏的血管,降低胆固醇水平。

茴香在结核,支气管炎,支气管哮喘的治疗中成功地使用,因为它具有祛痰,抗菌,抗病毒和解热作用。 茴香种子伤风,感冒,咽喉痛很有效输注。 为了使原料之一汤匙倒入开水一杯。 接受需要一个第三杯或冲洗他们的喉咙。

使用植物的种子母乳喂养的母亲泌乳增加。 添加香料的食物有助于镇静神经系统,缓解紧张和恐惧的感觉。 该工厂还建议对口腔炎,咽炎,肾脏的炎症,膀胱,具有不规则的月经周期。 在更年期茴香茶有助于缓解伴随这一条件的不适症状。 当侵犯女人的周期是从草本茴香,其单独或与胡萝卜或甜菜汁消耗使用汁。 种子和泌尿生殖疾病,吨的有用输注。到。这是一个很好的利尿和抗炎剂。

对于性功能障碍治疗用途酊治疗。 茴香的果实和芹菜叶(100克)中的溶液倒入升的干酒。 当月医药注入。 它每天动摇酊是很重要的。 一个月后,必要手段排出。 用150克餐后的。

从茴香籽制成的茶是在中毒的情况下非常有用,因为它有助于从身体推断炉渣和毒素。 还可以使用这种饮料的防癌的目的。

从精油的蒸馏茴香果实。 在这种无色液体强烈风味独特,让人联想到 八角。 石油 作为胀气和呼吸系统疾病的药物。

茴香瘦身

推荐使用那些谁希望减肥产品。 添加饥饿茴香食品轰动,由于植物的利尿作用,有助于消除多余的液体。 激活新陈代谢,茴香有助于轻轻地清洗身体,降低食欲,使能量和活力。 经常使用的胰腺,其稳定体重的正常工作。

想减肥? 试试茶茴香。 准备吧,开水的设备(20克),放在一个小火碎种子,煮约五分钟。 从热量取出后,允许饮料注入了半个多小时。

你可以煮低热量的沙拉和饮食。 茴香切成小块的根,填充用橄榄油和柠檬汁的混合物。

为儿童

茴香茶是有用的和小的孩子。 给它允许四个月。 此茶有助于肠道绞痛和胀气缓解宝宝,有助于 加强神经系统 ,提高免疫力。 作为茴香的一部分中含有钙,所以这种产品具有骨幼儿系统上具有积极效果。
要准备饮料,你需要购买茴香种子在药房在一个小锅里倒入两汤匙,倒入开水杯。 在煮沸用小火几分钟。 儿童药物给予每天不超过六次一汤匙。

茴香在厨房

由于其特殊的味道和这种植物的香气是高度重视作为香料。 菜肴添加它变得精致而独特。 茴香可加入汤,主菜,沙拉,用在蔬菜保鲜。 此外,也可以分别进料。 这是一个很好的配菜肉或鱼。 食用前,用开水烫工厂。 热处理是没有必要的。

在烹调茴香果实特别受欢迎。 在干燥和研磨,它们被用作鱼类和肉类菜肴香料。 茴香的粉末状往往添加到不同的烘烤,坚持下来的油。

很香和可口茶获得用于其制备茴香种子。 使用原始形式这款产品也是有用的。

禁忌

其中禁忌症可以注意到只有个别不容忍。 大量茴香不应该由女性妊娠的婴儿,癫痫,以及那些谁拉肚子时使用。

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