草莓的酒吧：夏季常年的新鲜度

草莓 - 也许是最喜欢夏天的礼物，人们愿意等待所有其他季节，或者，相反，作物的一半，使得精心自制。 而其味鲜美无比细腻的味道补充了极大的帮助。 事实是，它包含了构建血细胞，增强记忆力需要非常多的叶酸，锌对性行为很强的滋补作用。

草莓还促进胆汁排放，改善食欲和消化，增强抗氧化系统和简单的令人振奋。 基于它的面膜会让皮肤柔软天鹅绒般。 我要对全年有机会享受自己这种美味，就必须不偷懒，使收获 的 草莓：蜜饯， 果酱，果泥和水果糖。 如果您添加到这些和其他同样有用的浆果和水果，实验上的组合，从而可以提高产品的实用性。

简单的拼盘

草莓的酒吧，也许，只有一个显著的缺点：需要的果实的量，这只能通过耐心和努力来实现。 因此，对于不完整的三升罐将需要尽可能多1公斤的水果和果酱有足够全家至少在秋季，它会采取远不止一家银行。 因为非常经济的变化是由于草莓果盘空白的变体。 对于那些谁是不太喜欢甜食，这是更好地做到这一点不加糖。 所以味道会更自然，并有愉快的酸味。 如果，相反，它足以甜它，将有可能稀释浓缩汁，从而获得较大的卷。 对于第一个，你需要选择完好的水果，从萼片脱落它们进行彻底的冲洗，然后摊开在一个干净的毛巾obsushivaniya，然后小心地放入消毒罐，倒入开水，并盖上盖子。

其他食谱

草莓的酒吧更复杂的烹饪 - 这是果酱和果酱。 对于第一个主要需要1千克浆果饱和柠檬香精+ 1 +250克红醋栗，以增强的实用性和大约700-800克的糖。

要做到这一点，去皮洗净的水果（上半年全 - 第二）必须用小火煮至汁的版本，然后在柠檬汁倒入，加白糖煮沸。 因此沸腾另外20分钟，然后倒入银行和重新密封。 此坯料可用于制备其它甜食如馅饼，蛋糕和松饼。 同样的，一个可以让其他准备过冬，食谱可以补充其他水果或草药。 所以，你一定会喜欢 的草莓果酱 和大黄，黑醋栗或用果酱加香蕉，蜜饯，甚至一个坚实的果酱。 对于需要后者每公斤的制备浆果苹果汁和0.5茶匙800克糖玻璃 柠檬酸。 草莓需要蒸汽和过筛研磨，然后与糖混合并煨通过低的热量，偶尔搅拌。 而当质量变得足够厚，它只会增加果汁，继续加热处理，以获得均匀的质量testovatoy。 热将需要打包和堵塞银行。