食品和饮料食谱

茄子卷核桃 - 每天美味小吃

秋天来了 - 成熟和许多蔬菜的收获,健康和美味茄子数量的时间。 而且,当然,每一个女人有关系所产生的农作物的处理问题。 如何 煮茄子? 罗尔斯 - 这是一个很好的解决方案,每天一个伟大的小吃。 Nafarshiruyte爱吃的蔬菜馅,或实验 - 和戏弄你的朋友和家人!

罗尔斯 核桃茄子 和羊奶酪

配料:

  • 大茄子;
  • 150克奶酪;
  • 核桃的四汤匙;
  • 欧芹和莳萝束;
  • 葵花子油;
  • 胡椒粉;
  • 盐。

准备

在预洗涤并切断与阀杆头obsushennyh茄子。 山姆蔬菜沿薄片切割。 每块板用盐揉搓,离开12-15分钟。 因此,可以解决两个问题,在一次:摆脱过度苦味,使蔬菜更柔和。 一刻钟后,洗出咸片自来水,干燥和平底锅,直到招标两侧及炒葵花籽油润滑。 把它们放在一个单独的菜,在这个时间做馅的准备。 切碎香草,坚果一斤,奶酪捣烂用叉子。 所有的成分相结合馅调匀。 油炸蔬菜馅的切片放小疙瘩和卷茄子卷核桃和羊奶酪。 为方便起见,可以密封熟小吃牙签。 在一个盘子放生菜,和顶部 - 一个熟菜。

烤 茄子卷 鸡肉

配料:

  • 大茄子;
  • 300克鸡的;
  • 一对夫妇橄榄油汤匙;
  • 盐;
  • 胡椒粉

准备

茄子洗涤,干燥,并除去与杆的前端,切成薄板。 正如配方“茄子卷 核桃 和奶酪”摆脱苦盐擦,留下12-15分钟,然后用清水冲洗。 在加热的橄榄油炒茄子片制备和丢弃它们在餐巾纸,以除去多余的油。 鸡肉切成细条。 用胡椒和盐的季节,拌匀。 熟的茄子馅放在一个板上,把他们的轧辊,并用牙签,铺展在油的烤盘紧固。 将烘箱加热至180度,并把它在一个形式与零食,烘烤约15分钟。 成品开胃的新鲜蔬菜拼盘服务。

茄子辊与核桃和西红柿

配料:

  • 茄子;
  • 番茄;
  • 夫妇汤匙核桃;
  • 香菜;
  • 一瓣大蒜;
  • 蛋黄酱;
  • 葵花子油;

准备

茄子沿薄片切割和盐擦,留下了十五分钟。 其后,用水冲洗和干毛巾。 弗莱的两侧蔬菜,加入切片 葵花籽油, 在纸巾上横卧摆脱多余的脂肪。 为了制备所述填充混合切碎核桃,香菜,大蒜和蛋黄酱,拌匀。 番茄切成薄片立方体。 与坚果和蔬菜片缠绕辊捻板茄子和番茄混合物。 容易准备,但在同一时间美味小吃准备。 欢迎到表!

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