罗宋汤与甜甜圈 - 乌克兰国家美食卡。

汤对整个世界，熏肉和饺子一起，是 标志性 的乌克兰美食。 这种慷慨的菜肴，丰富的花园种植乌克兰蔬菜的味道，有精致的品味。 罗宋汤是指肉类和蔬菜料理，并为第一的二十个不同的产品做准备。 borshch的一种成分总是必须的 - 这是一个甜菜。

与甜甜圈浇水蒜酱乌克兰罗宋汤熟知和喜爱遍布世界各地，但据许多，做饭只能在乌克兰真正能。 的过程 烹饪罗宋汤 相当长，所以在同一时间，您可以管理煮饺子和热将其移动到新的 罗宋汤。 罗宋汤有 或没有他们的甜甜圈-非常有营养的菜。 这是不是节食，但是由于使用了大量的蔬菜，是非常有用的。 要准备汤，你需要煮 肉汤。 它可以从不同种类的肉制成，只要肉质量好。 罗宋汤与甜甜圈一般准备汤，熟低脂猪肉和牛肉的年轻人在骨头上。 肉消费量为三升的约400克水。 烹饪肉汤的时间大约是两个小时。 它变成了美味的和明确的，不要忘了烹饪结束后，应在事后丢弃之前去除泡沫，并添加清洗了二十分钟，整葱。

在准备肉汤，煮另外需要的蔬菜。 三升发酵液的需要：-350摹甜菜，卷心菜 - 400个摹胡萝卜-150摹土豆 - 200克，葱-150克鲜番茄 - 200克 甜菜，切成条状，有必要在一个锅里放下，加入葵花籽油和少量的醋一汤匙，再加入鲜榨番茄汁，它可以代替番茄酱，焖至熟甜菜。 罗宋汤与甜甜圈，用番茄酱煮熟后，将有更强烈的味道。 切碎的洋葱和胡萝卜应甜菜分开炒葵花子油。

要汤油条是正确的一致性，有必要准备面粉加油。 要做到这一点，必须面粉汤匙的葵花籽油少量鱼苗和稀汤。

接下来到成品汤是必须把切块的土豆，然后切碎的白菜，煮约一小时的四分之一。 只有这样， 红烧甜菜， 炒洋葱和胡萝卜，柿子椒，月桂叶，面粉加油，最后加入盐调味，煮约十五分钟。

与甜甜圈pampushek乌克兰罗宋汤包括制备发酵面团的。 要做到这一点，你可以买现成的发酵面团，但绝对好吃自己做饭的面团。 要做到这一点在一杯热牛奶应该用10克酵母稀释后加白糖一汤匙，以提高发酵过程。 当生面团开始冒泡应为300克面粉面团，加入半茶匙盐。 当面团是合适的，你就可以开始形成饺子，并把它们放在油的烤盘。 一旦他们接近锅，有必要润滑他们在烤箱殴打蛋黄和烘烤在180℃

当准备汤，他们必须用蒜蓉辣酱浇水。 酱油熟得很干脆，只是挤大蒜应与锄足蟾的克瓦斯少量的帮助下，加植物油和一匙盐。 该混合物应该打起来，倒准备好饺子。

乌克兰罗宋汤与甜甜圈在担任奶油表。 而且，正如任何汤 - 一个菜的创意，然后在其生产可与另外蔬菜和调味料的任何即兴创作。