烧烤用具在农村 - 一个完美的菜野餐

通过工作周的辛苦工作之后，最终我们每个人都梦想着休息。 我想忘记一切，从城市生活和幸福花时间在本质上与朋友们的魔掌逃脱。 尼斯后的喧嚣，享受周围的森林的宁静的嗡嗡声，听鸟儿唱歌，享受清新的空气，充满醉人的香味。 如你所知，在这段路程可能会破坏食欲，所以没有野餐没有做任何一个郊区郊游。 在清新的空气每顿饭似乎是可口开胃，但最双赢的局面 - 这烤肉。 在本质上烤羊肉串并不总是变成如在家里或在餐馆。 肉类在烤炉煮熟，当然好吃。 它是根据烹饪艺术的规则作出。 但它缺乏最重要的东西 - 爱情。

对自然的肉串 - 它不只是食品，而是一个真正的仪式。 在烹饪过程中所涉及的所有：一些生火，其他串烧肉串，和其他人准备的菜肴，并设置表。 时间过得非常快。 但随后这是很好的一个友好的交谈和一杯 好酒 吃一块鲜肉，烤的余烬。 它的味道实在无法用言语来传达。 这里有机结合香料的香气细腻和火灾的气味。 一个平静的声音和光噼里啪啦创造的舒适与宁静独特的氛围。

如果你打算去城市的休息和有计划煮性质烤羊肉串，有必要考虑一些专家的意见：

1. 烧烤的肉类有必要提前腌。 否则，这将是艰难而无味。
2. 在任何情况下不应该采取冷冻产品。
3. 当购买猪肉，牛肉或羊肉在市场上，记住，一个烤羊肉串需要那块肉最适合于热处理：猪里脊肉。 它必须是新鲜的，柔软的，高品质和适度油腻。
4. 如果你喜欢鸟，然后采取翅膀或圆角。
5. 烹饪在营火鱼更适合金枪鱼或鲑鱼。

在大自然的烤羊肉串把我们带回到过去，当人类第一次学会了魔火。 在这种情况下产生与自然的合一感十足，当你觉得没有一个客人，但世界的全面掌握。 情绪压倒了灵魂，你觉得在世界之巅。 这是正常的食物摄入量 - 这并不在咖啡馆或餐厅，那里的食物发生。 因此，在篝火的肉可以被视为无聊和坏脾气治愈。

为了好好准备烤串，有必要：

1. 选择质量好的肉，腌正常。
2. 消防稀释，并准备煤。
3. 正确煎肉。

任何腌泡汁的组合物通常包括：

• 酸（醋，酒或果汁酸品种）;
• 盐;
• 香料。

有时候，作为腌料的附加组件添加植物油。 在这种混合物浸泡肉，切成小块，然后就可以直接进入一个烤羊肉串的准备。 对于家禽和足够的几个小时，和猪肉或牛肉必须承受两倍的时间。 有些人甚至离开腌料隔夜肉，虽然这不是绝对必要的。

现在开始烹饪过程：

1. 准备件整齐地串成一个预热和上油串。 肉类穿上一定沿着纤维，因此它不小心掉进了火。
2. 件具有彼此很短的距离。 在二者之间的时间间隔地方蔬菜（洋葱，西红柿，辣椒或茄子）。
3. 我们拥有放在火上串。 烹饪过程在任何情况下不能进行明火。 您必须熄灭火焰，并通过发光煤炸肉。
4. 对于均匀褐变串必须不断旋转。
5. 肉不会干就必须定期浇水熔化的脂肪或剩余的腌料。
6. 愿意轻松地检查产品。 当用小刀在缺口刺出现汁。 如果是粉红色的，它是需要等待一段时间。 如果果汁是完全透明的，烧烤的准备。 它可刚吃了番茄酱或准备的新鲜蔬菜沙拉。 洗下的最佳干红葡萄酒或果汁。

准备所有的方便，快捷。 一般来说，在空气新鲜的食物是非常有益的，令人振奋。 美味的肉或鱼的菜，肯定会带来快感。 但是，你需要打理一切必要的惊喜不能挫伤你的步行路程。

事实上，最好的办法有乐趣，花时间与朋友-这是一个野餐。 什么做饭，在哪里度过它，你可以提前共同决定。 这是考虑所有的细节必要的：选择一个好地方去购买陶器，餐具，当然，食品。 野营将是有益的蔬菜，水果，饮料和肉类。 什么是无多汁，香烧烤野餐吗？ 这是事先有必要采取特殊装置的照顾。

这将是最好带上你的烧烤，不要忘了肉串和木柴。 但是，如果他们不会，那么我们就可以很好地做即兴的手段。 烧烤更换几个砖块，木材容易在树林中找到，而不是肉串，你可以使用普通的树枝。 输出是永远存在的。

肉类菜肴 可以是各种不同的沙拉和三明治。 他们是更好的在家做饭，以免浪费宝贵的时间。 而对于那些谁不吃肉，你可以提供给烤土豆煤，烤烤水果或蔬菜。 在任何情况下，自然补偿的任何缺点。