炒鸡蛋不加奶：带照片的食谱

煎鸡蛋 - 鸡蛋是菜，我们似乎什么都知道。 然而，你会惊奇地发现未知的配方存在多少！ 国内菜肴变化数量庞大的把任何美食的头：意大利菜肉馅煎蛋饼，西班牙煎蛋，老德劳奇等。 每个民族都有自己的秘密烹饪鸡蛋。 所有这些都数不清。 但是， 如何让炒鸡蛋 不加奶？ 别担心，在这里你会发现很多的食谱！

烹饪煎蛋的秘密

炒鸡蛋不加奶的，也可以是一个宏伟的，非常可口。 为了得到一个好好吃一顿，遵循一个简单的规则：

• 鸡蛋一定很新鲜，和他们的壳 - 完整流畅。 如果您不知道所购买的产品是否好，蘸蛋液倒入水中。 如果是新鲜的，然后立即上升到表面。
• 炒鸡蛋不加奶是用卤素或传统的叉子的手最好搅打，这样的结果将是你所期望的。 混合器或搅拌器仅用于在杂音的煎蛋。
• 尽量限制使用任何液体，也不会放弃的菜。
• 最好是使用带有光滑，底部厚材质为铸铁锅。 不要忘记，你需要补锅三个季度，因为没有牛奶煎蛋趋向于量增加。
• 与具有用于除去多余的水分的开口的盖做饭。 从黄油里面刷牙，可以使鸡蛋红润。
• 如新鲜的香草附加成分，添加到已经奶油混合物。
• 您可以替换鹌鹑蛋。 然而，后者需要承担更多。 但是，他们都非常喜欢孩子。 此外，鹌鹑蛋 - 是非常有用的产品。

煎蛋饼放在煎锅

煎蛋上没有奶煎锅 - 为那些谁乳糖不耐症或按照图中的人伟大的早餐。 准备传统配方的菜并不困难。 你将需要：

• 3个鸡蛋;
• 水勺;
• 盐和胡椒。

从蛋黄分离蛋白质。 拂蛋白质并小心倒入蛋黄（从而继续搅拌）。 不断搅打搅拌总重量汤匙的水。 加入盐和少许胡椒粉。 油锅烧热，预脂润滑，倒煎蛋卷和盖盖子。 当盘上升，取下盖子，煮的菜一两分钟。 炒鸡蛋不加牛奶，配方很简单，准备好了！ 新鲜的沙拉，或全麦面包为它服务。 这道菜将成为您最喜欢的早餐。

煎蛋卷在烤箱

如果你认为无奶煎蛋的平底锅烤均匀，煮在烤箱。 在那里，他准确地propechetsya在各个领域，并会更加茂盛。

你将需要：

• 5个鸡蛋;
• 3酸奶油;
• 1个番茄;
• 1个辣椒粉;
• 面粉茶匙;
• 喜欢的调料。

或者，您也可以将它们添加到的蘑菇，牛肉，奶酪或蔬菜的混合物。

如何使炒鸡蛋 没有烤箱的牛奶？ 分离蛋黄的蛋白质，分别拂他们并连接。 不要停止用叉子或打蛋器跳动的混合物。 加入面粉，调料和酸奶油。 切碎，加入准备好的蔬菜放入煎蛋卷。 油烤盘，倒回蔬菜鸡蛋质量，并将其存储在烤箱半小时。 配菜煎鸡蛋不加牛奶香草和酸奶油或蛋黄酱。

煎蛋卷在multivarka

熟 的煎蛋multivarka 像蒸的菜。 他是多汁，柔软，非常有用。

你将需要：

• 5个鸡蛋;
• 一杯水;
• 将100g干酪;
• 盐和胡椒。

所有这些成分，就可以迅速做出不加牛奶煎蛋卷。 配方是很简单的。 你只需要摇晃鸡蛋，加入到他们磨碎的奶酪，盐和胡椒。 将混合物倒入一种特殊形式，并将其放置在烤架上的一对夫妇multivarka的烹饪。 设置烹饪模式“蒸”，只是等待30分钟。

颜色煎蛋卷不加奶

孩子挑选和早餐，不希望有一个正常的煎蛋？ 试着将它们与一个不寻常的颜色惊喜 蛋菜 没有加入牛奶。 这间明亮的杰作肯定返回任何小美食家的胃口。

你将需要：

• 3个鸡蛋;
• 粗粒小麦粉的勺子;
• 黄色和红色的辣椒;
• 小洋葱;
• 1个番茄;
• 新鲜莳萝;
• 少许黄油;
• 盐。

要开始准备蔬菜。 倒在番茄沸水，捞出其果皮和切水果切块。 辣椒也切成块，和洋葱 - 半环。 掼蛋浆拌入粗面粉和离开10分钟。 然后再次搅动炒鸡蛋和盐吧。 在煎锅黄油炒蔬菜和鸡蛋混合在其中洒。 加入切碎的莳萝。 现在移动质量在烘烤容器，放入烤箱约15分钟。 现在你知道如何做煎蛋卷不加牛奶美丽和美味的甚至是儿童。

煎蛋卷的蛋黄酱

更换已经成为习惯奶蛋黄酱，你会呈现完全不同的菜。 如果你让自己的酱油，早餐也将非常有用。 所以，你将需要：

• 一打鸡蛋;
• 3汤匙蛋黄酱，在家煮熟;
• 一杯水;
• 200克香肠的（熟更好，没有烟熏）;
• 少许盐（本身蛋黄酱咸的话）。

准备原料：切碎的香肠和番茄。 不用液芯的西红柿，最好不要使用一个煎蛋。 内的油锅内炒熟产品两分钟。 在一个碗里用叉子打蛋。 加水和蛋黄酱。 再次，打混合物（因此煎蛋卷变得更复杂）。 倒入所得物质在锅里，开始炒。 用叉子几次烹饪过程中混吧。 然后盖上盖并煨五分钟的盘。 成品菜配菜蔬菜或蔬菜切碎。

煎蛋卷的食谱不加奶的有这么多。 它们的共同特点 - 温柔，辉煌，当然，好的。 营养学家建议使用它无奶蛋菜，它剥夺了热量的大部分份额的他们。 如果你想更要降低的是热量的内容，用于 烹饪煎蛋 一个 蛋清。 而且，当然，忘记使用任何油。 创意成功你在厨房！