沙拉“Shakhtersky”与腌黄瓜：一张食谱与照片

关于如何制作沙拉“Shakhtarsky”，并不是每个女主人都知道。 所以在这篇文章中，我们决定谈谈这个话题。 它将描述两种方法来准备美味的小吃，这是一个节日晚餐的理想选择。

关于小吃菜的一般信息

Shakhtarsky沙拉是一种温暖的沙拉，为了准备需要最少的产品。 其特别的鉴赏家是男性的代表。 这种小吃非常适合一家有酒精饮料的友好公司。

“矿工”（沙拉）：配有照片小吃的食谱

有几种选择准备这样的菜。 我们用牛肉描述经典食谱，并修改 - 使用鸡胸肉和罐头豌豆。

我们需要做什么成分才能制作经典的Shakhtar沙拉？ 这个小吃的食谱需要购买：

• 牛肉新鲜（里脊肉） - 约300克;
• 胡萝卜不是大新鲜 - 2块;
• 洋大葱1-2头;
• 腌黄瓜2-3粒小块;
• 大蒜新鲜 - 1-2颗粒;
• 蛋黄酱低热量 - 约2大匙（品尝）;
• 盐和植物油 - 您自行决定。

组件处理

你应该用腌黄瓜做沙拉“沙赫特斯基” 吗？ 首先，处理所有组件。

牛肉小吃应该年轻而新鲜。 彻底洗涤并切断所有不可食用的部件。 然后将肉制品切成薄而长的稻草。

加工牛肉后，开始准备蔬菜。 灯泡和胡萝卜被剥离。 第一个蔬菜用薄的半圆形切割，第二个在韩国磨碎机上摩擦。

至于 腌黄瓜， 它们以小切片切碎。 他们还分别擦蒜瓣。

热处理成分

本文中介绍的沙拉“Shakhtersky”是一种温暖的小吃。 所有主要成分加工后，进行煎炸。 要做到这一点，把肉放在一个铸铁煎锅中，等待所有的液体从它蒸发掉。

向牛肉加一点油和盐，油炸直到准备好。 之后，在漏勺里散开，猛烈摇晃。

同样地，洋葱圈和胡萝卜（单独）。

如何正确地形成并提交到餐桌？

沙拉“矿工”形成得很快。 一旦所有的产品在煎锅里油炸，所有的油都会排出，放入深碗中，再加入 黄瓜 和大蒜的丁香。 在用少量蛋黄酱调味成分后，会受到严重的妨碍。

沙拉“Shakhtar”应在准备后立即送达餐桌。 同样的小吃应该还是温暖的。 在饮用含酒精饮料的过程中使用，并将三明治放在一片灰色面包上是很好的。

我们准备沙拉“Shakhtersky”与腌黄瓜，鸡和豌豆

关于如何制作着名的古典乌克兰小吃，我们在上面说过。 不过应该指出的是，有些家庭主妇对这个菜做了一些不同的准备。 为此，他们使用：

• 鸡胸肉新鲜 - 约300克;
• 腌黄瓜（商店或自制） - 2-3个小块;
• 大洋葱 - 1-2头;
• 胡萝卜不是大新鲜 - 2块;
• 豌豆罐头 - 70克;
• 酸奶油厚不是很胖 - 约2大勺子;
• 盐和植物油 - 您自行决定。

处理组件

来自腌黄瓜与肉类的小吃“Shakhtersky”（沙拉）的热量低于经典。 这是因为它不使用牛肉，而是使用鸡胸肉来创造它。 而且，它们不是油炸的，只能用盐水煮沸。

另外应该注意的是，这种沙拉只装满新鲜的酸奶油。

所以，在形成一个零食之前，你需要准备所有的成分。 首先，鸡胸肉煮熟。 一旦它们变软，就会冷却并清洁皮肤和骨头。 之后，将剩余的纸浆切成小块。

对于蔬菜，他们也被清理和切碎。 将灯泡切成半环，将胡萝卜切成薄条。 腌制的黄瓜也被磨碎。

在炉子上煎蔬菜的过程

像以前的食谱一样，这种沙拉的蔬菜应该在植物油中油炸。 从胡萝卜烹饪洋葱和稻草的半环是需要分开的。 最好使用最少的植物油。

一旦成分油炸，它们被丢弃并最大程度地剥夺了脂肪。

形成乌克兰小吃的过程

形成沙拉“矿工”很简单。 首先把煮鸡胸肉放在深碗里。 之后，将洋葱和胡萝卜交替加入。 另外腌黄瓜和罐头豌豆，被剥夺腌菜，放在盘子里。

混合所有的成分后，它们被厚而新鲜的酸奶油所吸收。 品尝了开胃菜的味道后，加入香料即可。

如何出席友谊晚宴？

小吃以不寻常的名字“矿工”应该以温暖的形式呈现给桌子。 她被放在一个普通的沙拉碗里，然后用新鲜的蔬菜装饰。

如果有需要，那么这样的菜可以逐个放在单独的平板上。 为此，请使用特殊的成型环。

家庭主妇的有用提示

很多家庭主妇不要用酸奶油或蛋黄酱来做这种小吃。 他们认为，蔬菜或肉类油炸的油足以使菜特别多汁。

还应该指出的是，这种沙拉通常包括新鲜的西红柿。 他们使小吃更轻松，更温柔。 也可以使用煮鸡蛋。