好老奥利弗，主要节日菜更自苏联时代的开始！ 一直以来，该节目的一大亮点，没有它，你无法想象当时任何除夕，也不是3月8日
各式各样的食谱
现在，几乎没有人记得这是什么沙拉的经典版本。 它至少在遥远的六十年代遥远的19世纪莫斯科餐馆，原产法国的厨师发明的。 姓，顺便说一句，这是一样的菜名。 著名的餐厅“冬宫”著名的，有被奥利维担任沙拉在不同的实施方案。 本来有圆角鹧鸪和松鸡， 小龙虾， 牛舌，切成片，鸡蛋和土豆杯子， 酱菜 和蛋黄酱，慷慨芥末味。 我们最喜欢的沙拉，香肠已经从最初的原始版本很远。 然而，其主要成分，正如我们看到的，都是一样的。 随着时间的推移，游戏的肉类是由鸡代替，切片 水煮牛肉。 泡菜 周期性地与新鲜或腌制替换。 然后，当钢制备沙拉香肠和香肠被放置在那里，和熏肉和“业余”等最终上实施例中停止，而脂肪件 - 。“医生”和“牛奶”。
餐具的组合物
成分食品的量取决于所计算的消费者。 这是女主人应该自行解决。 如果你得到了很多 - 没关系几天香肠沙拉安全“会生活”，在冰箱和结束的，它是要由你和其他人在家庭中食用。 在任何情况下，你将需要：
- 香肠面包;
- 5-6鸡蛋;
- 10-11介质马铃薯;
- 3-4介质胡萝卜;
- 5-6中型黄瓜（泡菜，酸奶，新鲜 - 在你的自由裁量权，但足以和3新鲜，否则沙拉将水样）;
- 1个大洋葱;
- 盐和胡椒调味;
- 1罐罐头豌豆;
- 你最喜爱的品牌的蛋黄酱;
- 少许葵花籽油（可选）。
获取的准备
现在，您可以作为一种模式和灵感可以在食谱美丽的照片俄国沙拉中发现，并开始实施。 蔬菜彻底洗净煮沸他们的外套。 库克煮鸡蛋。 既然我们有香肠沙拉，有必要采取更多的，它是好吃。 因此，整个面包必须被切成厚度不超过一厘米多的切片，然后将它们切成立方体。 不一定崩溃非常梅洛，而且大块显得粗糙，吃起来会失败。 刚需切碎洋葱。 普通灯泡可以用绿色来代替。 刚刚崩溃黄瓜，倒都陷入了深深的碗里。 当蔬菜熟了，他们要去皮。 做的更好，直到根亲切，“制服”最好的拍摄。 此后，胡萝卜带，然后切成立方体，土豆，像香肠，切片和切块。 煮鸡蛋去皮细shinkuem，和所有其他成分被放入同一个碗。 我们把豌豆的最后一件事，以前从食盐水洗涤它。 所有的盐，只有轻轻的，所以蛋黄酱也含有盐，和胡椒。 然后蛋黄酱。 最后，菜转身多汁美味和，加少许植物油。 好伤，并留下来注入了一两个小时。 然后，盘的一部分在一个碗或碗铺陈，香菜和茴香小枝，黑橄榄和萝卜圆圈装饰。 并尝试健康！