食品和饮料, 食谱
沙拉腌洋葱:特别是烹饪,食谱
在许多菜肴准备使用洋葱。 最有用的新鲜蔬菜,腌制和更鲜嫩多汁的味道。 它曾作为配菜肉类和鱼类,被添加到沙拉,小吃,三明治。 这麻辣休闲维生素和味道完美地强调任何菜的味道。 沙拉腌洋葱 从简单和容易获得的食材非常快。 要了解如何在家中,以及如何准备腌洋葱沙拉做到这一点,包括在这篇文章。
腌洋葱醋沙拉
洋葱,在通用sweet'n'sour腌酸菜有没有苦味或异味可口的味道。 其制备弓(3个)被切断根据配方(环,半环,多维数据集,等等。D.)和深槽的布局。 更直接地准备腌料。 要在碗醋加入9%(1次。勺),盐和糖,以及煮沸水(3汤匙勺)的茶匙做到这一点。 卤汁搅匀以溶解沉淀物,然后倒在洋葱的顶部。 酸洗时间是一个冰箱约2小时。 腌洋葱可编写,将敷料,如果使用热水代替冷水。
由苹果醋腌制获得不仅味道鲜美,而且有用的洋葱。 这类蔬菜促进消化,降低胆固醇和脂肪分解。 准备用苹果醋腌洋葱是很简单的:
- 有必要切成半圆中等大小的6只灯泡,并把它们放在盆内。
- 在一个单独的碗结合盐和糖(4汤匙勺),热水(80ml)中,苹果醋(70毫升)的汤匙。 拌匀,直到干燥的成分完全溶解。
- 倒入卤汁到准备好的洋葱,用勺子或你的手和盖拌匀。
- 30分钟后,腌洋葱可好吃的味道。 它必须通过筛子渗滤,然后根据配方添加到沙拉。
腌制大葱
腌不仅可以葱也大葱。 随着制剂的这种方法,只变成美味。 对于浸泡在深玻璃盘,预切割端折叠韭菜,加入盐和糖,小黑胡椒,粗碎蒜,植物油和醋少许(2汤匙。勺)。 所有成分充分混合,然后发送一个碗用弓在冰箱2小时。 添加弓可以在沙拉和肉的配菜。
大葱也可以罐装过冬。 为此,它在先前由容器高度切断银行垂直放置,并倒入热卤汁。 用于制备锅倒入盐水(500克洋葱)500ml水,30g的糖和60克盐,干燥莳萝(50克),月桂叶,胡椒(2个)。 煮沸后,将水加入9%醋(30毫升)中。 弓银行准备浇卤汁,并使用罐装关键上限。 存储工件可以在阴凉黑暗的地方,直到春天。
洋葱,柠檬腌制
如果你不想在卤汁的配制用醋,柠檬汁代替它。 аринованный лук для салата по этому рецепту будет готовиться в такой последовательности: 在这个食谱中号 arinovanny沙拉弓按以下顺序编写:
- 灯泡(2个)切断半环或其它装置并形成为一个碗。
- 前挤柠檬1的果汁。
- 加入盐和糖(1/2h·斯波)。
- 洋葱调料充分混合。
- 在顶部的请求,加入植物油一汤匙。
- 准备洋葱馈送作为一个单独的零食或添加到沙拉。
洋葱,腌韩国
韩国弓腌制可不能只用作原料的沙拉之一,也可作为一个独立的小吃。 腌洋葱的制备用不了多长时间。 首先,准备腌料。 为了这个目的,连接煎锅水(500ml),2杯酱油和一杯糖和6%醋。 将混合物加热到沸腾,并熟中火加热5分钟。 在此之后,可以拍摄从热和最后一个锅里添加到1个柠檬的汁酱。
虽然卤汁冷却,洋葱切成大切片和折叠成一个玻璃瓶或罐。 在请求加入辣椒或黑胡椒。 准备葱洋溢着温暖的卤汁,冷却放在桌子上,然后进入到冰箱2小时。
配方腌制黄瓜沙拉配洋葱
这个沙拉洋葱腌制葡萄酒醋。 但是,有可能从配方出发,必要时请使用苹果或醋。
腌黄瓜沙拉以下顺序熟洋葱:
- 主要灯泡切割半环和填充有醋溶液(60毫升),糖(1小时。勺)。
- 黄瓜(500克)被切成片并折叠成一个碗。
- 制备奶油酱(100毫升)和柠檬汁(1小时。勺)。
- 黄瓜沙拉穿着酱,放在腌洋葱的顶部,加入盐和黑胡椒调味。
沙拉胡萝卜和洋葱腌制
这沙拉可以从胡萝卜制备,磨碎在粗磨碎机,或切成片。 切菜的方法,将依赖于烹调的进一步序列。 在第一种情况下,生萝卜,并在第二蔬菜切片必须预先煮沸前两分钟,然后用冷水冷却。
该过程开始于酸洗洋葱的制备。 为了这个目的,两个半圆切割洋葱和与苹果醋(40毫升)混合。 这时,胡萝卜擦上擦菜板或切成片,切碎的芹菜,香菜和香菜。 在一个深盘胡萝卜,香菜和葱一起。 маринованного лука с морковью заправляется оливковым маслом и взбрызгивается соком лимона.用橄榄油和柠檬汁vzbryzgivaetsya穿着腌洋葱和胡萝卜沙拉 。 品尝加入盐和胡椒。
与鱿鱼沙拉食谱腌洋葱
有制备这种沙拉许多选项:蘑菇,药草,番茄,黄瓜,洋葱,没有它。 这个配方只使用三种原料:鱿鱼,煮鸡蛋和腌洋葱。 所以它不会对牙齿咬碎,它需要与香料沸水1小时腌。
对于沙拉腌洋葱 被摆在首位准备。 首先,在锅和倒入杯中的水加入半茶匙盐和糖(3汤匙勺)的。 полукольцами лук. 沸腾板和所述煎锅中加入醋(4汤匙勺)和切碎的洋葱半环之后 。 炒锅加盖,并以这种方式一个小时离开。 这时,煮,切鱿鱼,和煮熟的鸡蛋(煮沸后2分钟内)。 洋葱过滤和也加入到沙拉。 所有成分蛋黄酱。 原来,非常可口,满足沙拉。
一般规则和建议
以下提示和建议将有助于快速,事不宜迟准备洋葱美味的腌料:
- 当准备腌料,你可以使用任何类型的醋。 vinegar获得最清晰和热腌的,大多数其他类型的给一个柔和的味道。
- 在腌料的数量,你可以调整自己的喜好。 例如,少放的盐或糖,以改变醋各适量,加黑色或红色的辣椒,大蒜,药材和其他成分。
- 当在最后一圈推荐盐的沙拉菜加入腌渍洋葱。 这不会用香料过头,并实现均衡的味道。
Similar articles
Trending Now