食品和饮料

汤饺子 - 最古老的菜肴之一

虽然我们有最有名的乌汤饺子, 这道菜是目前在世界上大多数国家的美食。 很可能出现在新石器时代的开始 革命,当过薄 无肉汤 贫困开始加入煮熟的面团片。 因此,盘使得它更有营养滋补。 饺子 - 乌克兰词,但在波兰,他们被称为饺子。 再有饺子,chipetke等名称。 汤本身是快速,轻松地完成。 它可以是鸡肉或蔬菜,素食主义者。

有志于如何使饺子汤的问题更加家庭主妇。 因此,在这里我们将精确地专注于自己的准备,将给予各种食谱。 那么,你需要把他们已经几乎完成yushku。 一些饺子制作面糊。 然后,他们被浸在沸水汤匙预先浸泡在冷水中。 其他人则面团棍棒,像一个 懒惰的饺子。 他们小心地倒入汤中,再煮从面团弹出的时间两分钟。 此外,降低了块放入煮肉汤前,一些家庭主妇芝士他们的面粉。

波尔塔瓦汤水饺

与一个蛋碗叉子用少量(2-3汤匙)水或牛奶和一撮盐搅拌。 逐渐加入面粉和揉,直到硬面。 他的轧制成厚(2厘米)层和切割正方形。 面团越陡,时间越长熟。 这种粽子应该留在水煮汤,大约一个小时的四分之一。 他们之后在锅里加入炒油渣,洋葱,大蒜,胡萝卜,盐调味和香料yushku。

鸡汤 饺子大蒜

鸡绝佳选择可口的粽子新鲜肉汤。 拂碗鸡蛋两个,加一小匙盐,一堆切碎的蔬菜,并通过媒体传递两头大蒜的。 加入过筛的面粉和揉面团,如饺子。 用毛巾盖好,并预留了一段时间。 当你的汤土豆几乎准备就绪,形成面团长而薄的香肠。 切成小块 - 饺子,priplyuschivaya每个手指。 他们煮约10分钟,使zazharku试验后应丢弃。

吃肉喝汤 荞麦饺子

两个鸡蛋和一对夫妇的水汤匙动摇用叉子。 盐适量。 逐渐增加三个季度杯 荞麦粉。 不要忘了积极殴打群众,直到它能够模拟的。 倒入碟粉。 夹断一块面团,形成手掌滚珠或滚柱。 面粉Paniruem饺子放入汤几乎准备就绪。 他们应煮熟低热量只有两分钟。

用鸡汤饺子

非常方便,如果烹饪全鸡汤。 他煮沸后,我们从盘中取出它并清除从骨头肉。 圆角切末。 在半杯牛奶预先浸泡的白拿了两个猛男。 把两个组件(同样可以通过拧干滚动)。 盐,胡椒粉,调味料加上“鸡”。 两个蛋清轻轻拂。 渐渐地他们倒成馅,从下往上拍打自己的锅铲。 放在冰箱里。 与水形成饺子润湿的烹饪肉汤手指的末端前10分钟,和在汤省略它们。

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