食品和饮料食谱

汤为孩子 - 一个真正的好处还是传统?

在我国,汤饭否不可分割的属性,所以从小的孩子们传授给他。 从祖母更多都记得,液体首先是强制性的。 然而,今天的专家认为,儿童是有益的汤。 有人指在液含有大量的致癌物和其他有害因素的事实。 那些谁主张不同的观点,他说这是消化非常好。

妈妈们都认真地听,而且大多都认为孩子需要汤。 事实上,如果有怀疑的用处 肉汤, 你可以不用它。

儿童长达一年或年纪大一点的汤是生命线许多妈妈,这是由于这样的事实,并非所有的孩子过渡从捣碎,以位食品的顺利进行,并首先已经提到的,可以看作是一个中间步骤。 汤 - 但很多从第二,并给这样的孩子吃肉的唯一办法拒绝。

为了准备第一个婴儿食品肉汤可取的:

  • 使用瘦牛肉,火鸡胸脯或鸡肉;
  • 割肉立即转为小块;
  • 肉煮几分钟水,然后沥干,然后注入清水锅内,并仅在其后使汤。

由于包含在肉中的有害物质的事实的水变化(致癌物质,合成添加剂,激素)被分配给在其沸点的液体和烹饪的第一分钟,使肉汤以这种方式熟将变得“更清洁”。 因此,该建议不会是多余的成年人。

幼儿汤都没有蒜,辣椒,月桂叶和调味料煮熟,有刺激性气味。 铺设肉汤前,蔬菜没有暴露passirovke。 如果宝宝还没有吃熟汤切片可能会在搅拌机进行研磨。 在汤儿童,上述草本植物可以加入。

烹饪食谱

下面介绍两种简单的方法准备汤,稍有改变,可以供给作为一个年轻的孩子,和老人的孩子。

鸡汤 面条

酿造的非常快,带来愉悦的儿童和成人。 顺便说一句, 鸡汤 是感冒非常有用的,所以它的基础上汤-一个很好的工具来恢复体力。

对下列成分的制备中被使用:

  • 1个鸡胸肉;
  • 一对介质土豆;
  • 1个胡萝卜;
  • 1个蒜瓣;
  • 一半的灯泡(可选);
  • 月桂叶,辣椒(豌豆),莳萝和香菜。
  • 细面条。

洗净鸡胸肉,切成小块,煮五分钟,换水。 加入泛蔬菜(除了土豆)和香料,煮10分钟。 在那之后,加入土豆,带来的战备状态。 米线和药材加入到泛为3分钟。 汤为孩子们准备好了。 如果菜是为孩子们长达一年,香料可以被淘汰,只留下绿色。

西兰花,奶油 胡萝卜和花椰菜

这些蔬菜不能称为很受欢迎,但他们的汤原来非常可口,而且它们的使用对身体非常大。

为了制备用于这样的部件:

  • 片火鸡鱼片(300-400克)的;
  • 头椰菜和花椰菜的相同量的一半;
  • 1个胡萝卜;
  • 奶油10% - 500-700毫升;
  • 1个丁香大蒜;
  • 加入150g巴马干酪。

烹饪不难:肉应洗净后切成片介质,煮沸5分钟,沥干水。 向该溶液中加入乳膏(可用水稀释略),切碎的胡萝卜和大蒜。 在这个阶段,加入盐,胡椒粉。

西兰花和花椰菜煮熟非常快,所以放在油锅时,将肉,胡萝卜几乎准备,而他们需要的是预洗,并将其解析为小花。 准备汤在搅拌机磨碎。 之前磨碎的巴马干酪洒服务。

为孩子们的类似奶油汤可以以各种组合使用任何蔬菜准备。

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