比目鱼烤在烤箱

鱼比目鱼多汁，嫩又香的肉，他的尊严会明白，即使真正的美食家。在这方面，有这种美味的鱼类许多食谱。最常见的食谱 - 煎鲽，大菱鲆也是连击流行。然而，这是非常丰富的热量，所以，作为医生说，是不是非常有用的。怎样才能一举两得 - 对待自己的美味的鱼，并在同一时间，确保菜不仅味道鲜美，而且很有用。

如果你很喜欢鱼和烤的有不想，然后挣扎，烤在烤箱用柠檬 - 你所需要的。这是一个十分可口又健康的菜肴。

你将需要：约1公斤的鲽鱼，1个柠檬70克黄油，香菜几茎，盐。

在您开始清洁牙鲆，将它用开水烫。

我们开始清理比目鱼：眼睛是必要的倾斜切断头，打开腹部并取出内脏。

然后，我们需要从底部的鱼光侧刮去鳞片。

在牙鲆皮肤的黑暗的一面，通常剥皮。然而，准备辗转时，在烤箱里烤，你不能删除它，使小切口 - 她只是鱼zapechetsya后删除。

从椎切刮血鳍鱼，鲽胴体用冷水洗净。然后擦干用纸巾。

烤箱应加热至180℃

比目鱼所需的盐和地方在烘烤盘。然后，顶部有必要加黄油的几个立方体。

设置鲽的菜在预热的烤箱，烤15-20分钟。

柠檬洗净，切成片。你也应该清洗，切碎的香菜。

从炉中取出鱼，用柠檬汁洒，加入它切碎的柠檬片，切碎的香菜和黄油几片的顶部。我们再次把屁股在烤箱5分钟。当时间用完时，我们拔出从烤箱菜。

牙鲆，在烤箱里烤准备好了。切完鲽鱼片，并把它放在板上，然后用煮熟的土豆，从不同的新鲜蔬菜或凉拌的肉类食用。个饱！以同样的方式准备鱼和鳟鱼片。烤在烤箱，因为这种鱼将满足您和您的客人。

这也很容易被制备，并且比目鱼，烘烤炉，下面的配方。

你将需要：比目鱼去内脏和无头900-1000g，柠檬半个，4个大或8的小土豆，2汤匙的白葡萄酒，最好的干混适合鱼的草药，一个大型海上盐和黑胡椒，或不同的辣椒混合的味道，有必要在使用前研磨。

如何煮土豆需要清洗，洗井，稍干燥和折叠成用于烘烤一合适的形状。此外，还应该用盐和胡椒粉洒，以及一点点倒入vodichki放入烤箱烘烤15分钟，在200度左右。拉出烤土豆，把它放在一个盘。

比目鱼需要好洗净，用纸巾擦干。取两个箔，把它们在中间纵横交错倾足够捏盐。在盐应放牙鲆，香草，胡椒和盐洒，并处需要非常切成薄片，用酒洒在柠檬。

这一切都应该仔细预热箔和地点包裹烤箱好。烘烤的对接是在约180度的温度15分钟，然后从烘箱中取出，它被轻轻部署。接着，有必要弯曲箔。把准备侧翼土豆，他是一个有点鱼汁饱和，放回烤箱10分钟，下挣扎。

然后，你得到的形式和桌子上提交一份快餐。牙鲆，在烤箱里这个食谱出炉 - 菜非常可口，美味，而不是非常有营养的。