提示有抱负的女主持人如何烹调茄子在烤箱

贝瑞茄子 - 是的，流行的看法相反，它不是一种蔬菜 - 从印度来到美国。 然而，她爱上了我们的人民，我们的园中有人们深情的名字“小蓝”完美扎下了根。 大多是油炸或烤：以不同的方式做准备。 但是，在一个煎锅sinenkie有不愉快的属性，以吸收脂肪。 其结果是可口的，但非常不健康（为致癌物）和破坏性推测菜。 下面我们来看一下你可以煮一些方法 在烤箱的茄子。 它可以烤整，薄“垫圈”或与其他蔬菜炖。

但不管你是从这个大的长方形光泽浆果什么，重要的是要知道它的一些烹饪的一般原则。 毒葵这种近亲也保持苦涩，任何主妇的任务是将其删除。 因此，我们的道路上如何做饭第一步 在烤箱茄子， 腰斩了片和盐。 如果你完全将烤箱sinenkie，只需切水果纵向切成两半。 小心地撒上盐切片腌20分钟，然后半个小时。

有些家庭主妇谁也不知道怎么煮茄子在烤箱，干净水果，如南瓜。 这是错误的。 皮尔应留（唯一的例外是细胞和 炖蔬菜）， 但如果小蓝烂熟，你需要从提供种子核心删除它们。 但原则上，尽量使用幼果带有闪亮光泽的皮肤和绿色尾巴。 果煎炸油尽可能低的过程中吸收的，将它们放置在腌制机的时间。 但在冷水后彻底冲洗 - 冲洗掉，盐，和辛酸。

对于那些谁想要知道如何在烤箱美味茄子煮还有一个窍门，就是让浆果停下来吸收油的能力。 例如，如果你决定用蔬菜或奶酪烤之前炒sinenkie，采取与不粘涂层的平底锅，如果一个不是在农场，茄子卷片涂在腌粉。

开始准备任何产品应该是一个简单的食谱。 因此，让我们整个烤茄子在烤箱。 大蒜能切不要非常精细。 用去皮刀在几个地方和大蒜的nashpiguem孔片尖端的小蓝洞。 我们把茄子上肉串烧烤或字符串。 烤箱浆果“成熟”，直到准备在煤半小时，甚至更少。 如果你在烤关闭烤箱之前锅5-10分钟一点点蓝色，用磨碎的奶酪洒他们。 等到黄金香“帽”。

另一个简单的食谱茄子在烤箱-东西来他们的东西。 通过绞肉机肉滚动， 豆腐， 蔬菜，大蒜和香菜，蘑菇，大蒜，核桃仁捣碎-所有适用于灌装。 然而，应该记住的是，小蓝做饭比同肉末更快。 因此，它们需要单独制备，并且接合已经在制备的最后阶段。 让我们试着煮酸奶油酱，adzhika（芥末或液滴）这个菜。 填在^180℃下将混合物茄子和烘烤约20分钟。