喜欢的茄子：食谱。

从茄子菜 属于那个几乎没有时间去看盘的类别。 原风味，许多产品的一个很好的组合，准备允许茄子的速度找到骄傲的地方不同民族的厨房。 这是要注意低热量的茄子。

茄子不能生吃。 你不喜欢它，如果味苦茄子？ 食谱建议承受冷盐水水果几个小时，然后把水倒掉。 此外，还建议选择茄子较小。

所以，让我们吃茄子。 食谱很简单。 让我们先从你喜欢的卷。

成熟的果实密集洗净，干燥，切成片沿撒上一层盐拌匀。 在平底锅倒入植物油炒每块板，直到招标。 熟的茄子 加起来筛（或漏勺），使油流下。 给茄子冷却。 这时，擦上一个小擦菜板大蒜。 大蒜数这里取决于你想多么尖锐看到这个小吃。 大蒜（十件茄子三个或四个）蛋黄酱几汤匙混合。 小番茄洗涤，干燥，切断与环上的锋利的刀。 就拿茄子片，用一茶匙的帮助大蒜蛋黄酱油脂它，戴上戒指西红柿一个边缘，它旋成卷。 因此，我们采取行动的所有板。 上的盘片铺设辊，撒上切碎果岭。 这真棒美味食谱将提高任何假期表。

继续煮茄子。 食谱美味佳肴“鱼子酱海外，茄子”多样。 这是非常有用的煮的新鲜蔬菜的夏天。 要做到这一点，胡萝卜篦; 保加利亚辣椒切成半环; 茄子去皮，切成块; 西红柿烫伤用沸水冲泡，除去果皮，切成片。 倒入盘中，食用油，热和铺陈盐腌茄子，覆盖锅。 几分钟后，当茄子变软，加入胡萝卜和甜椒和搅拌。 10分钟后，加入西红柿和轰动。 当茄子准备，炉排直接放入油锅大蒜的味道，并混合和离火。 Ovoshnaya 茄子鱼子酱 将是一个伟大的除了夏天表。

近年来被称为“韩国”，成为受欢迎的菜。 肾上腺素能准备和 韩国茄子。 该方案要求水果的酸洗的准备。 要做到纵向成四大块几乎到了月底，茄子洗净切开两公斤。 在锅里烧开水二升半到盐的四汤匙。 煮这种水茄子十分钟，将水排出。 冷却后，切茄子切成立方体。 在所制备的菜肴放蔬菜：茄子，柿子椒0.5，切成条状; 3个胡萝卜，磨碎磨碎器; 3个洋葱，切片半环; 1个高洛卡大蒜，切碎。 所有这些维生素丰富的倒入卤汁，这是从一个杯子菜油，四汤匙白糖，盐一茶匙准备。 醋（不完全的）的一个杯。 所有的内容与黑胡椒腌制和一茶匙的搭配，选择添加切碎的香菜。 两天后，茄子，在室温下老化，并投入使用。 存放于冰箱中。

自制的第一个地方之一占据茄子。 食谱 冬季沙拉 非常丰盛可口：尖锐，辛辣，腌制。 试着煮茄子adzhika。 食谱过于简单，不需要长时间站在火炉。 为预成型坯，以在绞肉机绞2.5公斤西红柿，1公斤胡椒，辣椒荚2。 由此产生的质量被放在火煨让糖两杯100克，盐，植物油不完整的玻璃。 现在，我们躺在那里去皮，切成大方块茄子。 他们必须煮沸十分钟。 分别扭曲或挤压两个Goloks大蒜，茄子添加，倒100克表9％醋的Dowar五分钟。 倒入备好的消毒罐，卷起。