您将学习如何烤土豆

这道菜在我国一直是最流行和最心爱的，家家户户它以不同的方式制成，根据自己的食谱，口味喜好和习惯。 你以为只有你知道如何烤土豆？ 尝试检查。

因此，一个好的厨师谁可以在最高的专业水平煮这道菜美味的炸土豆条，建议与主要产品的选择开始，因为它取决于最终形式 - 外观和味道 - 获得食物。 可以从不同的等级淀粉的程度，这取决于土豆可以更易碎的选择。 因此果泥或汤与淀粉的最高数量级的理想，以及油炸 - 最小。

在制备的第二阶段 油炸土豆的 应考虑其切割的程度-不超过1厘米厚。 薄楔最好甚至从淀粉，其包含在少量，其中产品彻底洗涤和干燥在纸巾上递送。 在马铃薯中的水分少，越少就会带来麻烦 - 会有飞溅小好炒透。

如何 烤土豆？ 一定要铺设在井加热煎锅热的 植物油 在正确的数量。 要菜有它自己独特的味道，成品油是更好的选择，而炒土豆好，应该不会太多。

美味与淳朴的民俗美食准备的一个重要部分是盐 - 把它应当被分配，最好在烹调过程中的中间。 正是在此期间，该产品吸收的盐，因此，可以尝试和评估。 此外，正确的配方油炸土豆假定其充分混合 - 只有在这种情况下，该盘将成为美味的金色红润的肤色，翻炒均匀和来自四面八方，并且，如果足够强热，盖上松脆的外皮。

鉴于上述所有条件，谨慎选择，去皮，切土豆，你就可以创建一个烹饪杰作。 这就需要采取：实际上马铃薯（1公斤。），真菌（600克），洋葱（300克）。 弗莱将需要植物油，以及菜肴的装饰 - 新鲜的香草。

烹调过程：首先，清洁和切碎的洋葱，然后切成大方块应该是蘑菇，立方体 - 土豆。 之前如何在一个煎锅烤土豆，你必须在炒油葱，几分钟倒蘑菇。 短短几分钟后，该盘可放土豆 - 在这么长的时间，中间盐，调匀。 20-25分钟后，将盘可以在板被传播和香草洒。

有趣的是，选择烹饪美味的意大利菜肴。 这将需要包括土豆（800克），洋葱（100克），猪油盐（100克）。 另外，不要用植物油煎炸，盐和香草分配。 脂肪护理的准备应炒土豆的正确方法之前，必须采取。 它必须从紧的皮肤分离，清理关闭盐和切成小楔子。 在煎锅直到金黄色炸进一步脂肪，1-2分钟为同一油底壳倒入其中可以降低已去皮，切片土豆切成立方体。 第一搅拌Kushanov加入切碎的洋葱，它的盐和覆盖鱼苗5-6分钟。 此后，这道菜可以搅动必要的 - 当它被覆盖有开胃的外壳，它可以在盘传播装潢切碎的青菜，服务。