快速腌制白菜：食谱

盐渍卷心菜有助于许多疾病和抑郁症的治疗。 同时，它是最便宜的蔬菜，所以配方 酸洗白菜 快餐能对大家有用。

现在需要的

• 白菜。
• 刀或磨碎器（最好的，如果这将是一个特殊的刀，其与所述叶片设置在角的板）。
• 重型对象创建的新闻。
• 海盐（不要使用普通的，因为海是比较有用的，并给出了不同的味道）。
• 小茴香或茴香的种子。

速度如此之快腌制白菜 - 配方：准备

准备任何能力。 陶瓷盆烹饪这道菜特别好。 服和不被氧化，不发生化学反应的食物的任何其它炊具。 出于同样的原因，没有使用铝或不锈钢罐中。 然而，刀可以容易地由任何金属制成。 最主要的，他是非常尖锐的。

制备工艺

第一切口卷心菜2个或4段，然后斩它们中的每成小碎片。 当每个研磨半部或四分之三撒上盐并添加小茴香，然后折叠成预先准备的容器中。 然后使用任何重物或擀面杖盐推入白菜。 你必须打破 细胞壁， 使浸泡盐和果汁的所有部分释放。

快速 腌制白菜 （经典配方）不涉及一定量的盐。 你必须完全依靠自己的口味。 长研磨和锤打在上面添加一个新的一批大白菜后，擦上盐和香菜种子，等等。 一段时间后，你会看到，果汁就开始脱颖而出，这是非常好的。 上片应该最彻底的公布。

快速腌制白菜 - 配方：最后阶段

正如你所看到的，所有上述过程将开始，随后大量的果汁的释放。 为了加快酸洗，可以混合白菜和板的手段，试图“淹没”在其中脱颖而出汁压在容器的底部。 你可以离开板之上一段时间，牵制重物媒体。

个饱！

多吃白菜几乎可以立即作为盐被吸收非常快。 你可以离开了一段时间，让站在了不少果汁。 请记住，很快开始脱颖而出，导致发酵和盐腌迅速白菜（食谱简单，容易）被转换成制剂的腌制菜中的细菌。 然而，没有错，这一切都是有用的，健康的食品。

一些细节

顺便说一句，一个尖锐的气味，这将发布一个烹饪菜肴不应该吓唬你。 法国谈奶酪，“更糟糕的气味，就更好了。” 您能谈谈那道菜。 这种腌制白菜快餐很简单，不需要任何特殊的技能，更重要的，成本非常低廉。 因此，建议供大家在家做饭是有用的，开胃菜，含有丰富的维生素和矿物质。