巧克力的甜蜜史

今天，我们有时称之为神的巧克力食品。 但事实上，在其存在的众多的福朋千年，情况有所改观。 最初，它是不固，和饮料。 他不甜辣，苦。 他不担任冷热。 什么是巧克力的历史？ 他有多久出现？

古印第安部落：巧克力的崇拜

即使在我们的时代，谁住在现在的墨西哥的奥尔梅克部落知道巧克力。 他被尊为神的饮品。 人类学家们已经发现的证据表明，可可豆在公元前1900成长为一个有用的文化 准备他们的烤和磨碎，然后用辣椒和各种调料混合，调味饮料。

古代的奥尔梅克人，玛雅人和阿兹特克人发现，巧克力不仅是愉快的味道，这也改善情绪，最重要的是，有壮阳效果。 因此，它被赋予神秘的性能。 在某些方面，这款产品已经成为崇拜甚至对象，因为古代美洲人部落可可崇敬的神。 喝辣在那些日子里，并没有提供给大家，无一例外的人，它是在特殊的礼仪庆典使用，并且吃它只能显贵和祭司。

在十五世纪，可可豆已经成为一种货币。 他们用阿兹特克部落和玛雅彼此之间的贸易。 例如，对于100个单位，你可以买一只活鸡。

据一些消息来源，在十六世纪阿兹特克皇帝蒙特祖马喝三升巧克力每天提高自己的性欲。

16世纪：巧克力在欧洲亮相

多亏了西班牙征服者埃尔南·科蒂斯，可可豆被带到欧洲。 墨西哥传奇征服者看着黄金和白银的开放空间，发现被他的同胞理解的其它财富。

在西班牙配方饮料生产改变。 除去成分的辣椒，取而代之的是在相同的蜂蜜和香草。 该饮料开始热身只是西班牙人。 虽然巧克力已经成为不同的，甜的，他仍然保持奢华和财富的第一要素。

征服世界

几十年仍然是热巧克力饮料独家西班牙语。 然而渐渐地，他的名声传播。 在1615年西班牙国王菲利普三世的女儿嫁给路易十三。 由于她最爱喝的是法国，在那里他得到了普及，并招募当地贵族的崇拜。

在德国，法国，奥地利和瑞士开设了客人分别担任巧克力特别的地方。 对原材料需求的增长，所以成立于中美洲生产豆。 一旦通过这个区域，对可可种植园疾病的浪潮开始工作从非洲奴隶为此特意带。

固体巧克力问世

巧克力仍然是贵族的饮品，直到1828。 然后，化学家康拉德面包车荷兰Guten发明了一种专门的新闻，因此烤豆可以研磨成粉末。 因此，分离脂肪的可可脂。 有了它，就可以实现硬化巧克力。

这在许多产品的最爱的历史翻开了新的时代。 由于处理的一种新方法，生产成本降低，并且有可能在烹饪用巧克力。 逐渐成为大众产品，不仅可有钱的人。

在1847年，英国公司斯·弗莱父子产生的第一固体巧克力棒。 它包括可可粉，黄油和糖。 鲁道夫·林特于1879年，提高了生产。 他发明了一种特殊的机器精炼，允许给甜美顺滑的口感的均匀质量。

在二十世纪初有知名品牌今天“火星”，“吉百利”和“贺喜”。 他们建立了生产的巧克力产品许多国家的心爱的人的。 而这些企业存在的今天，保持优良传统。

你知道，世界上每年花费7500万美元的巧克力？