它是如何被称为最大的品种荞麦？ 物种和品种荞麦

当然，在你们每个人的饮食有这样一个有用和美味的产品，如荞麦。 这是臀部没有白费认为是我国最流行的一种。 它是如此的谦逊和要求不高土壤的定性组成，它在世界上的许多国家，包括韩国和日本的增长。

荞麦的出现简史

多个与此相关联的产品传说。 尽管海外荞麦仅被称为“俄罗斯的面包”，它的外观我们欠一个完全不同的国家。 对于那些有兴趣谁，最大荞麦品种的名称不伤害知道，虽然它通常被称为家希腊，她第一次出现在喜马拉雅山。 超过四千年以前，这里住着北印度人民的注意力吸引吸引力草本植物。 后来，它在外观上原来，因为他的黑暗的类似金字塔的种子可以煮美味的粥，生产面粉玉米饼。 随着时间的推移，发展这一文化传统接手邻国人民。 俄罗斯居民了解荞麦从伏尔加保加利亚人的存在。

历史学家倾向于认为，斯拉夫人开始在七世纪种植这种作物。 由于这样的事实，在当时从事的大多数谁住在当地的寺院僧人希腊的种植谷物名称。 欧洲人了解了中世纪这款产品的存在。 但无论再也不现在，她没有成为流行或西方或东欧。

荞麦和其治疗的品种

迄今为止，有几种不同品种的这种流行和实用的谷物。 分类基于不仅对产品质量，而且它的处理方式。 这些谁不知道的最大的品种荞麦的名字会好奇地看看它是未经打磨的。 它可以是第一或第二级。 为生产使用未磨制的汽蒸谷物，通过分离内核和果实的壳处理。 这样糁表示整体或碎裂荞麦仁不穿过筛子的尺寸可达16x20毫米。

第二，小 种杂粮的， 称为下滑。 他是不是有档次之分，并以同样的方式为未粉碎处理。 碎裂滑落表示荞麦仁不穿过由金属丝网筛08№。

此外，还有品种并迅速土崩瓦解。 他们都应该有荞麦的味道和香气特点。

如何查找购买产品时？

尽管该产品的如此高的人气，不是每个人都知道如何选择荞麦。 “谷物皇后”纸袋或塑料袋出售。 在选择过程中，需要优先考虑的软件包的最新版本，因为通过它，你可以检查的项目。 此外，塑料袋确保产品不潮湿，躺在一些股票。

第二件事你需要特别注意这个荞麦生产日期，保质期和品种。 最好的质量被认为是光荞麦。 最大的不同是，经常可以看到在杂货店的货架上。 理想情况下，该产品应该有一个淡金色的颜色。 的浅绿色或奶油色的入侵。 深色表示该产品已经通过了热处理，通过这不仅恶化荞麦的营养价值，而且它的适口性。 您还需要仔细检查的核心颗粒。 明显缺陷是大量的缺损和碎米的存在。

产品条款的存储

对于那些谁已经知道的最大的品种荞麦的名称不会伤害知道如何长一点，以保持其所有有价值的特性。 从商店带来了产品，就必须立即梳理，摆脱所有不需要的杂质。 有些家庭主妇相信，你在一个玻璃罐子倒荞麦之前，必须在微波炉或烘箱中干燥。 这样做是正确的，因为这种治疗将成为反对各种错误的了可靠的保障。 对于存储荞麦理想的是使用塑料或玻璃容器具有密封盖子。

与晶粒粉末状容器可以被放置在任何厨房橱柜，因为它可以很容易地在室温下保存。 唯一“不喜欢”荞麦 - 是阳光直射。 谷物或其他品种的保质期可以在其包装上找到。 制造商必须注明这些信息。 通常情况下，保质期不超过12个月。 许多家庭主妇，谁学到的最大的品种荞麦保健多久可以储存熟食的名字。 为了粥没有造成中毒和其他疾病，它不能离开在冰箱五天以上。 在此时间之后的产品变得不可食用。

如何有用荞麦？

该产品被认为是对胆固醇水平和代谢过程产生积极的影响多不饱和脂肪酸的良好来源。 荞麦不仅滋养人体，而且清除它。 由于黄酮类化合物的存在，荞麦得到很好的预防癌症。 这个有价值的产品，经常食用有助于减少血栓形成和心血管疾病的风险。

荞麦粥必须成为糖尿病患者的饮食恒定分量，因为它有助于调节血糖。

如何煮荞麦？

如何做到这一点，甚至小孩都知道。 但为了准备很好吃稀饭，你必须遵循一些简单的指导。 专业厨师建议煮在1比例：2。 这意味着，水应该是两倍，大多数谷物。 期间煮粥不搅拌。 它以最小的热量煮至沸腾的液体。 经过粥的这锅上覆盖着一条毯子和左到达。 半小时后，它已经可以使用。 蔬菜和鱼的最佳结合。 甜蜜的情人可以添加现成的荞麦蜜和干果。