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如何计算煎饼中多少卡路里?

节食的人不应该在这次庆祝生活中感到“陌生人”。 如果每个人围绕着Pancake周庆祝,那么我们正在观看这个数字,或者由于其他原因迫使他们计算卡路里,可以呵护美味的俄罗斯煎饼。 我们有两个选择:要么吃这个不太好,要么烘烤,这个产品的能量值会下降几次。 煎饼中有多少卡路里,以及如何降低烘烤的营养价值? 我们来弄清楚

在俄罗斯史诗中,据说,穆罗姆的伊利亚被煎饼培育出来。 因此,他们说,并采取英雄的力量。 事实上,这种产品是非常有营养的,因为它含有小麦粉,全脂牛奶,酵母,糖和鸡蛋。 而且我们正在烘烤面团的脂肪,在上面,为了味道,我们放一片黄油,酸奶油,果酱或蜂蜜。 因此,一个坚实的总体指标正在积累,问题的答案, 煎饼中多少卡路里,将是:100克产品中的330千卡。 但这种美味是有用的 - 牛奶给身体的磷和维生素,酵母和鸡蛋对皮肤,头发和指甲都有有益的作用。 现在我们来想想如何把所有这些都放在正面的位置上,但同时在臀部上也不要放下额外的磅。

让我们从最重要的菜肴,面粉的基础开始吧。 最高级的小麦给煎饼一个愉快的味道和蓬松的一致性。 但是,这是非常有营养的。 在商店里,类似的“煎饼”出售,但最好不要买。 首先,全谷物没有有用的特性,其次已经加入了蛋粉。 该产品中有多少卡路里,甚至制造商也不了解。 最好用黑麦,荞麦,燕麦片或大麦粉代替小麦面粉。 在这些膳食产品中,所有的谷物的愈合质量都得到保留,此外,它们具有较少的淀粉,因此这种产品更容易消化。

现在我们正在酿造面团的液体。 许多家庭主妇使用全脂牛奶,当然,这是有用的,但可以损害我们腰部的细长。 然后我们用脱脂牛奶,牛奶,酸奶甚至矿泉水稀释面粉。 后一种选择 - 最理想的,因为在正常的苏打水中几乎没有卡路里,但它引起了测试,在这种情况下,不需要添加酵母。 然后计算煎饼中多少卡路里时,您可以安全地从总共40个单位中脱离出来。

不幸的是,没有鸡蛋 在准备这道菜时,我们不能逃跑。 但即使在这里,聪明的家庭主妇也发现了一个漏洞:尝试向面团添加一些蛋白质。 煎锅中的煎饼不会爬行,会变得柔软多孔,从而可以再吸取40卡路里的热量。 我们来看看,如何减少产品的kilocalories, 生产煎饼的必要条件 大量的糖在图中不仅令人遗憾,而且也是因为产品将会简单地粘在煎锅上。 然而,一般来说,拒绝糖,也不应该 - 面团会变成无味的。

计算时, 煎饼中多少卡路里, 填充很重要。 如果您从上述所有的技巧开始,如燕麦粥,矿泉水和蛋清,但用猪肉和洋葱装满产品,这种菜肴的营养量仍将在400千卡甚至更高。 对于饮食营养,最好使用如水果,含葡萄干的低脂奶酪,干杏或蜂蜜,奶酪, 低脂鱼, 炖蔬菜(卷心菜,韭菜)等美味馅料。 油煎的煎饼应该是稀薄的油。

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