食品和饮料食谱

如何煮鸡爪?

鸡爪可以成为一个伟大的替代传统印章或肉饼。 它们是由与洋葱,大蒜,甚至真菌肉末。 菜肴最有趣的食谱,你会发现,在今天的文章。

经典版

根据以下描述的技术可以相对快速和容易准备美味和丰盛的晚餐。 这些鸡的手指几乎任何装饰完美地走了。 他们是用土豆泥和新鲜的蔬菜沙拉特别好。 做这样的菜股价上涨提前了所有的必要成分。 请确保你在家里发现:

  • 鸡肉片 - 3个。
  • 大洋葱。
  • 3瓣大蒜。
  • 面粉,盐,香料,新鲜香草和植物油。

该过程的描述

首先要做的烹饪肉,鸡的手指从后面将要形成。 洗净obsushennoe通过绞肉机与拉绒大蒜和洋葱曲轴圆角在一起。 在产生的大量加入切碎的香菜。 所有这一切都被腌制,香料和调味充分捏,想达到最大的均匀性。

准备剁碎在冰箱送并保持至少三十分钟。 在这段时间内,肉将有时间来吸收香草和香料的气味。 从成熟馅湿手捏过小片,卷起香肠,面粉芝士他们送到预热盘中,其底部有一个植物油。 炒手指每边几分钟。

选项有梅干

它是美味和原盘将任何装饰节日盛宴。 这是最简单的技术,它即使新手也能够毫无问题地处理准备。 由于鸡爪配方包括预先使用特定的部件组,检查是否在必要的厨房里一切都有。 在这种情况下,你将需要:

  • 鸡一斤。
  • 100克进站梅干的。
  • 酱油的夫妇汤匙。
  • 70克核桃。
  • 蛋黄酱,盐,香料,芳香贫油。

行动顺序

要从需要准备丰盛可口的鸡爪严格遵守推荐的算法。 洗涤并obsushennoe肉切成三个或四个纵向,不太厚接缝。 铺在砧板将所得切片,用保鲜膜覆盖,轻轻地用锤子敲打关闭厨房。 再加入一些盐鸡精,调味香料和切碎的坚果撒。

现在来到李子之交。 它是充满了热水,并留下了十五分钟。 十五分钟后,将液体滗析和梅干一个水龙头下彻底洗涤。 然后,在他们每个人戴上一个核核桃。 在涂在鸡这样李子准备,热轧和螺纹辊或切割牙签绑。 所得到的半成品被送到油锅,用加热黄油抹油,炒四面八方。

Podrumyanim辊放在耐火形状并浇水汁,其从盘突出。 此外,还加开水四分之一杯。 在一个单独的piala组合酱油和任何质量蛋黄酱,其量可以根据个人的喜好而变化。 将所得混合物倾入其中,所述未来将烘烤鸡肉手指,梅干和螺母的模具中。 之后,立刻将容器发送到预热的烤箱。 烘焙产品在220度半小时。 与煮土豆,大米脆或蔬菜沙拉馈送这样的手指。

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