食品和饮料甜点

如何煮美味的蛋糕“内斯魁克”

没有甜点,作为一项规则,没有成本,没有庆祝活动。 他是一位和蔼的节日餐的最后的和弦的。 自己做饭,吃饭也不是难事。 它是只需要表现出一点点想象力。 举个例子来说,在蛋糕“内斯魁克”。 它非常适合日常家庭盛宴,而对于特别严肃的场合。 库克这款甜品可以多种方式。 例如,考虑少数人的原始成本的选择。

方便快捷

许多家庭主妇认为,烘烤 - 一个复杂而繁琐的任务,需要花费大量的时间和精力。 蛋糕“内斯魁克”完全驳斥了这样的假设。 这种原始的甜点可以很容易在家里做自己,而不是适用于这个伟大的努力。 为了准备自己的蛋糕“内斯魁克”规定了以下一组所需的产品:

  • 对于面团:在一杯牛奶一样多可可粉,泡打粉包装,¾杯糖,2包香草5个鸡蛋,面粉的一个半杯子,速溶咖啡茶匙和100克植物油的。
  • 对于釉:2个瓦片黑巧克力,100克,浓奶油(33%)50毫升和20克黄油。

做“内斯魁克”蛋糕很简单:

  1. 首先,你需要做测试。 要做到这一点,你需要用糖和香草搅打鸡蛋的第一件事。
  2. 加入松散成分(面粉,可可粉,咖啡和发酵粉)。
  3. 输入到该混合物中和牛奶搅拌混合器直至获得均匀的物质。
  4. 表格烘烤打下一张羊皮纸,轻轻油润滑。
  5. 倾面糊到它,并将其发送给在烘箱45分钟,预热到170度。
  6. 这时,你可以放心地做锦上添花。 要做到这一点,只需融化巧克力,添加黄油软化,再倒入奶油搅匀。
  7. 还是热倒入成品蛋糕与新鲜的釉。 在那之后,他必须在一段时间内站立在冰箱里。

这家别致的甜点,甚至能够将任何普通的一天变成一个真正的庆祝活动。 更是因为它需要很少的时间。

甜品奶油

在大多数情况下,人们习惯于在蛋糕的形式,通过细腻的奶油与蛋糕的思考。 同样,你可以做饭,巧克力蛋糕“内斯魁克”。 您将需要以下组件:

  • 对于蛋糕:每杯面粉应为5个鸡蛋,发酵粉的一个半茶匙160克糖80克黄油30克可可粉“内斯魁克”的。
  • 奶油1家银行煮沸炼乳,30克可可“内斯魁克”和450克的脂肪酸奶油。

准备甜点的全过程包括几个阶段:

  1. 首先,你需要准备的面团。 要做到这一点,用白糖鸡蛋要搅打成厚泡沫(混合物的体积应增加近5倍),再加入剩余的食材,拌匀所有。
  2. 将面团倾入形式时,所述铺设羊皮纸,并在180度发送半小时在烘箱中。
  3. 冷却仔细切成三等份后准备蛋糕。
  4. 奶油和可可炼乳,煮奶油。
  5. 蛋糕的下部左侧的位置。 这将设蛋糕。
  6. 的任意两个剩余部分断裂并与奶油混合。 此后,产生的质量应仔细戴上了基础。

如果需要的话,这样的饼可以装饰坚果碎片。

蛋糕Multivarki

近日,帮女主人得到了很多智能的厨房电器。 例如,在multivarka也可以准备一个美妙的蛋糕“内斯魁克”。 菜肴食谱有点像著名的蛋糕“土豆”,其享有在苏联时代大受欢迎。 这需要以下一组部件组成:

  • 面团:5个鸡蛋需要香草糖一包10克,泡打粉,速溶咖啡茶匙,牛奶,糖和可可“内斯魁克”的1个烧杯两倍面粉和植物油四分之一杯。
  • 对于奶油:100克黄油5汤匙的炼乳。
  • 对于釉:1瓦黑巧克力(100克),将50ml奶油(20%)的。

蛋糕准备:

  1. 首先准备面团。 首先,我们需要用糖3分钟(常规和香草)拂鸡蛋。 然后,你需要填写了发酵粉,然后可可和咖啡面粉。 植物油是在一批结束时加入。
  2. 在一个碗里质量偏移,并设置Multivarki政权“烘焙”。 65分钟后的基础蛋糕已经准备就绪。 将冷却的产品必须被切割成两个部分。
  3. 奶油获得的油混合器通过加入炼乳。
  4. 对于釉融化的巧克力应该是一个很好的组合用奶油。
  5. 奶油分布式2米酥之间,然后倒在所有侧上涂层的结构。

装饰为这样的残基可以用作甜点奶油或其它食物(坚果,洒,芯片)。

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