法式甜点 - 巧克力软糖

软糖-一碟 法国美食， 从巧克力和柔软，丰富的馅料里面结合了脆脆的面团。 而就在装盘与香草冰淇淋或其他配料/您喜欢的浆果混合。 巧克力软糖会呼吁所有谁拥有对巧克力的激情。 尽管点心在很多餐厅供应早餐，看起来很不错，他的厨艺并不需要很多的时间和精力。 但在同一时间治疗会呼吁所有。

如何煮甜品

为了准备自己的巧克力软糖，你需要开始寻找有不低于70％可可含量的好，高品质的巧克力。 这是在沙漠中最重要的因素，如果你挥霍巧克力，巧克力软糖会不喜欢被。 所以，你需要考虑：

- 100克黄油;

- 200克良好的黑巧克力（可可不小于70％）的;

- 3个鸡蛋;

- 3鸡卵黄;

- 6汤匙 红糖 ;

- 5汤匙面粉。

之前准备测试设置升温炉两百摄氏度。 以黄油和切成小块，如果油是软的，只是放在一个容器中，加入巧克力，破碎成小方块。 然后把奶油和巧克力在水浴中，搅拌，直到混合物变成均匀，肿块消失。 然后用糖打蛋和三个蛋黄增加大小。 添加所有的面粉，再拂了一点。 最后，添加了巧克力的质量和鞭最后一次。 为了准备甜点是比较容易去除，使用 硅树脂烤盘 或润滑的形式，也就是油，并在顶部位置 的烘焙纸。 在准备年底要倒在烤箱的面团分成小杯和地方7-8分钟，但没有更多的，否则填充会变硬，并拉动填充将无法正常工作的预期效果。 准备能够确定地看到，馅的顶部稍硬化。

甜点是准备就绪后，必须立即食用，因为巧克力软糖只吃热。 有许多类型的饲料：薄荷叶，新鲜浆果，果酱，果浆，果汁冰糕或冰淇淋勺。 但传统的最后一个方法。 特别是冷，冰淇淋融化巧克力的组合不会让任何人无动于衷。 但是，如果你决定要梦想和不同的事情，结果不会差。 当您从模具准备fondanchiki，轻轻做越好。 尽量不要破坏惊喜巧克力。

现在你知道什么煮点心，并作为神秘嘉宾。 善待亲人，亲爱的人，适当做准备的巧克力软糖。 这种不寻常的美味那些谁不关心甜食甚至赞赏，甚至甜食会保持完全欣喜若狂。 当你提交你的亲人，朋友或这种甜点的孩子，他们就会让你的恭维，不留一盘的碎屑。 高兴厨师！