食品和饮料食谱

如何煮咸黄瓜在包

谁不喜欢腌黄瓜吗?! 只是不都知道怎么煮美味,更加迅速。 大多数家庭主妇都清楚地知道, 腌黄瓜 快速与水和压迫通常的方式不会做饭酸洗。 该过程至少需要几天时间。

但事实证明,有一个快如闪电的食谱最喜欢的菜。 其结果是,一个简单而快速腌制女主人接收高雅的品位,从而降低了疯狂的味道大受欢迎的家庭,而这一切对于平时 在包腌黄瓜。

为了快速腌制的这种方法是更好地使用幼果小。 它得到,如果它会黄瓜更美味。 然后,黄瓜和会显得好看,明亮的绿色不会丢失,紧缩将被取消。

盐腌黄瓜 在封装-配料

为了准备所需的新鲜采摘的年轻黄瓜,盐,香料。 盐的比率计算为每1公斤的蔬菜一两汤匙。 当然,这个比例不仅是正确的。 一个silnosolenye喜欢黄瓜,而其他人则喜欢使用盐的量较小。 所以,明智的做法是使用盐调味。 还有一两件事 - 太少许盐会导致黄瓜的损坏或小的保质期。 因此,有必要找到一个中间地带。

许多家庭主妇有时加白糖少许,但不可能把这种成分是可选的。 你可以尝试用糖和没有做的,然后再决定哪个选项是更喜欢它。

至于香料,您可以使用它们为:

  • 黑胡椒(豌豆);
  • 醋栗叶;
  • 桂冠;
  • 葡萄叶;
  • 草药(莳萝,欧芹);
  • 辣根,大蒜。

如果事情是不是在手 - 这并不重要。 毕竟,任何配方 - 这是一个创造性的过程。 每一个产品总是能够选择任意的选择。 在烹饪过程中的唯一的不存在辣根可以剥夺果脆,这是用于评估任何的传输质量的主要参数泡菜。

如何煮咸黄瓜 在包

蔬菜下运行冷水彻底冲洗。 接下来,削减双方的两端。 在几个地方做通过叉子或刀刺 - 做到这一点是必要的,为了迅速渗透入盐。

盐和香料黄瓜放置在塑料袋中。 最好是拿两个包,则会有发生机会较少 黄瓜汁中, 这肯定将开始盐的影响下站立。

整个事情摇晃了平时的精心包装和打结混合。

由此制得的黄瓜放置在寒冷的地方。 在传统的公寓插件是冰箱,在国内还是在同一个村子里,你可以用地下室或地窖。 2-4小时腌在一个包黄瓜准备,他们可以带给的表!

提示:可以使用,而不是包一个普通塑料容器。 它将在第一,更美观和卫生其次,泄漏的可能性是在第三几次,便于运输野餐的部位减少,如果预见。

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