如何冻结在冬季杏子？

成熟多汁杏 - 是维生素真正仓库。 亮橙色果是维生素原A的源 - 抗氧化剂，它是在打击癌细胞，以及铁活性，提高血红蛋白和钾所需预防心血管疾病的作用。 从它罐头 糖水水果过冬， 使罐头和果酱。 但为了保持新鲜水果所有的营养价值，最好是冷冻杏子。

是否有可能冻结杏？

冷冻水果和蔬菜的贮存的方法正在迅速取代了大家熟悉的养护。 的主要优势 的冷冻产品 是他们都是有用的维生素和矿物质。 然而，并不是所有的水果和蔬菜，保持低温的影响下，他们的口味品质。 是否以及如何冻结在冬天杏子？

水果的冻结过程有其自身的特点。 杏子可以冷藏，但往往是他们的恐惧女主人在冰箱送。 有什么困难？ 杏子，像酶的影响下，李子和桃子变黑，失去了维生素C.解冻时，他们不仅失去了色彩，而且还形式，具有不美观。

为了保存杏子他们精彩的琥珀色，你需要考虑到，当他们冻结的所有细微差别。 稍后我们会谈论。

冷冻杏子的营养价值

对于那些谁拥有关于是否怀疑冷冻蔬菜和水果，或更好地保护喜欢，但应该指出的是，在全一审和维生素，以及在鲜杏。 有什么可以对水果罐头可以说。

冷冻杏子 - 脚气，心脏不合，贫血的预防和治疗的极佳工具。 由于这种水果毒素和多余的胆固醇从主体轻轻，灵敏，和低热量（每100克只有45个卡路里）使得用于减少多余的体重的优秀工具移除。

谁在心血管和消化系统异常的人，是便秘，杏每天需要吃100克。 直到成功新鲜水果的季节，冷冻是在寒冷的冬季真正的福音。

如何冻结在冬季杏子？ 揭示的秘密

之前冷冻食品开始要熟悉你的冰箱的功能。 温度政权怎么低级支持冰柜，水果和蔬菜的保质期而定。 他标志着一定数量的对开门冰箱的雪花。 例如，在18度以下12个月零贮存时间的温度。 该模式由三个雪花表示。 中室，在更短的时间就可以保存在冷冻食品的温度更高。

如何冻结杏？ 一开始，他们需要很好地清洗和干燥，使冷冻水果的过程中不会粘在一起。 此外，他们应预先切割，因为他们计划使用：立方体，切片或给出另一种形式。 清洁和干燥杏子被放置在托盘上以单层，冷冻。 然后，他们被传递到袋或容器。

什么冻结杏子：在容器或包装？

应立即注意的是，普通塑料袋冷冻产品的长期储存不适合。 在这种情况下，如何冻结杏子在冬季？ 有特殊包装和塑料容器分隔为不同的水果和浆果的存储。 冻结包是如此强大，他们甚至可以倒入汤。

存储产品的重要一点是，他们必须签署。 这将允许两个类似的包装物或者容器，其选择的一个储存期较早结束。

如何冻结杏？ 什么是震撼冰点？

水果可在冰箱中不同的方式来收获。 首先，他们被冻结用糖或无磨损或整体。 在第一种情况下，杏，进站在容器密集行列加入倾糖。 以类似的方式制备磨破果。 只是杏混合物与糖预先搅拌。

果，其以纯的形式冻结，不添加防腐剂的应理想地进行快速的处理低的温度下。 在行业称为例如休克冷冻和在50度低于零度的温度下进行。 在水果和有用的品质的这种结构在最高层将被保留。 家用冰箱不具备这样的功能。 在家里最大冷冻温度是零下24度。

我是否需要除霜杏？

当冷冻食品应该是快，相反的过程，相反，慢。 杏子应在冰箱除霜时，计划在使用前转移到相机的容器或包装的一天。 可能为此而用微波炉。 但随后有过热的危险性高，甚至煮蔬菜。

杏不加糖的收获，也不受解冻。 他们必须立即使用。

对于蜜饯冷冻杏子

水果蜜饯收获更容易。 但是，如何冻结杏子，让他们保留其营养价值甚至热吗？

首先，清洗水果后不要急于采取行动，这是需要等待一下。 杏子应该不错晾干，以免粘在一起。 对于蜜饯水果剥离和种子。 杏直接从骨头冻结，并立即之前将其发送到沸水从冰箱中取出。

半冻结

大多数情况下，冻结杏半。 毕竟，以将骨头的容器中，然后加入到他们在一个果盘，没点。 如何冻结杏半？

水果彻底洗净，obsushivayut。 下一步清除石块和堆积在托盘中进行速冻。 过了一段时间，他们可以在一个特殊的包被解雇，创造它的真空。 在品味杏子都丝毫不逊色于新鲜。

杏子，冰冻糖

这些水果解冻后是软的，丑陋的和水汪汪的一致性和品位。 为了防止这种情况，他们建议收获用糖或糖浆。 通过这两种方法不能保存水果的形式，其风味和明亮的橙色。 如何冻结杏与糖的冬天？

要做到这一点，成熟的果实固形物需要打入片，取出种子。 然后用柠檬汁，以1:1的比例与水稀释洒它们：1。 制备塑料模具。 如何冻结容器杏？ 水果必须放在排在事先准备好的容器交替地用糖洒他们。 然后在冷冻发送容器。

用糖杏子可以收获不仅半部，但是在磨损形式。 产生的原浆是很好用制作奶昔，酸奶等甜品。 如何冻结杏子在以这种方式与糖的冬天？ 对于通过筛研制这种软熟的水果，加入柠檬汁，以保持颜色，是用糖和容器中的冻结转变混合。 存储多达冰箱的设想温度条件。 解冻容器杏立即使用，防止再冻结。 现在你知道如何冻结杏糖。

糖浆

精美可口的杏子，在新鲜水果的营养价值丝毫不逊色，如果之前的冰寒与糖浆倒入他们获得。 其制备需要400克糖，0.5升水和2汤匙柠檬汁。 这又是一个证明的食谱美味冷冻杏子。

瓜果要洗净，干燥后，在半坏了，取出种子。 将纯化的杏子加入到容器已经冷却并倾从糖，水和柠檬汁做成糖浆。 在此之后，容量可以被发送到冰柜。 杏的最大保质期为12个月。

冷冻杏浆宝宝

冷冻杏子可以是有用的水果泥。 是不加糖的准备本产品，其质地细腻，您可以使用它作为一个第一餐。 如何冻结杏子在冬季的孩子正常吗？ 制剂的配方是绝对简单：

1. 杏子（大约有一公斤），以彻底清洗和清洁皮肤和骨骼的顶部。
2. 折叠蔬菜在漏勺，修复它在沸腾锅的顶部，并盖上盖子。 这必须按顺序完成，成为最柔软的水果，以及完成收购泥均匀的结构。
3. 5分钟后，锅关火，放凉，然后炖杏拂搅拌机，直到软质体。 对于更多的液体稠度应加入水果对表小屋水从锅，其中蒸所有保持水果。
4. 捣碎的一汤匙倒入模具冰。
5. 发送在冰箱至少个小时。
6. 指定时间的容器来控制冰从冷冻后，底部倒入热水，然后骰子以及从它的壁离开。
7. 根据需要，将准备杏冰专用袋冻结和使用。

对于孩子年龄超过三年按每公斤杏200克砂的速度准备捣碎加糖。

用冷冻杏食谱

根据被冻结何种方式杏子，它们用于各种甜点和蛋糕等各种美味馅料的准备。 水果与骨仅适用于蜜饯，磨损糖 - 冰激凌，酸奶和奶酪甜点。 从收获的水果糖和充满甜蜜的糖浆，更好地烤美味的蛋糕。

为了准备 杏饼 需要采取3个鸡蛋，并用搅拌机与玻璃糖，直至蓬松重量轻击败他们。 然后加入30克未加热融化的黄油和酸奶油3汤匙。 继续搅打另外的5分钟。 在这之后，1.5杯面粉，加入蛋液，搅拌铲茶匙发酵粉和香草糖。

准备一个烤盘：奠定烘焙纸或油脂黄油的底部，撒上面粉。 再倒入面糊到模具，上面用杏半部。 为了使这个蛋糕需要的水果，不加糖穿插。 解冻前杏子是没有必要的。 烘烤在180度50分钟。 愿意来检查，用牙签。

有什么办法冻结杏评论

你开始冻结水果和蔬菜前，应考虑他们将如何使用。 任何冷却方法都有其优点和缺点。 每个人自行决定如何最好地冻结杏子。

通常在不同的论坛和烹饪网站女主人份额的食谱和收获蔬菜，水果和期权工具的方法审查，以促进这一进程。 例如，对于冬季的孩子更好的杏浆分批冻结成模具冰和一次性纸杯。 不要太夯袋或容器来填充到顶部。 未使用一次，不建议水果重新冻结。

妥善收获杏子须保留期将是在寒冷季节一饱口福。 在冬季冰冻的水果会对身体恢复体力的效果，摆脱脚气的早春。