非常美味的蛋糕“烂树桩”。

蛋糕“烂树桩” - 一个甜，香，果香在外观上酷似对待一个衰老的老树桩。 面团是黑暗的，像老木头，里面让人想起腐蚀木甲虫移动气孔 - 酷似烂树桩。 我们许多人还记得甜点，他原来的外观和口感极佳。

有两个类似的食谱 - 蛋糕和馅饼。 蛋糕“烂树桩”更喜庆，令人印象深刻的甜点不是馅饼。 但他们的口味非常相似。 蛋糕在树桩的形式提出，顶部饰有饼干面团的“蘑菇”，使之更加切合实际。

蛋糕已经准备好更快，更容易，你可以应用到家庭茶话会或谁出人意料地来了客人的到来。
这道甜点的制备是容易和便宜。 这是在配方中使用的产品都具备了，结果会惊奇 - 浸泡甜蛋糕或不辜负它的名字只是表象多汁的馅饼。 水果甜点填充给出了一个有趣的酸度和甜美漂亮的对比 奶油。

蛋糕“烂树桩”食谱

参加测试：

- 特级面粉 - 两杯;

- 酸奶家低脂酸奶或一个很好的 - 玻璃;

- 糖 - 玻璃;

- 鸡蛋 - 两件;

-自制 果酱（樱桃， 杏，榅桲，可以采取干果的混合物） -玻璃。

所需霜：

- 黄油 - 一包;

- 甜炼乳 - 一半的银行。

准备面团。 对于这个vzobem用糖和鸡蛋酸奶油。 然后，我们加入面粉揉成面团，打破了肿块。 面团应该是这样的稠膏。 划分产生的质量分为三个部分和平坦溢出特殊模具烘烤上油。 我们烤在200度的蛋糕脆顶部。 我们会得到蛋糕，让他们冷却。

准备霜。 仔细vzobem搅拌机黄油软化和炼乳，直到顺利。 放凉。 当蛋糕在冰箱中冷却后，他们将需要浸泡的果酱，蛋糕涂刷均匀他们。 然后应用 从炼乳奶油 和黄油每个蛋糕。 前往登记。 蛋糕“烂树桩”应当设置“随便”它的形状让人联想到一个真正的树桩。 上霜残存的顶部和装饰用切成片的水果了果酱。 你可以煮甜巧克力倒在蛋糕的顶部。 食谱为甜 ：

- 糖（糖粉） - 玻璃的四分之三;

- 可可 - 两汤匙;

- 牛奶 - 百毫升;

- 黄油 - 有七十克。

混合poroschok干可可和糖（糖粉），并预热牛奶volem它在糖和可可的混合物。 搅拌均匀并不断搅拌，热在火上烤，直到，直到糖和可可没有完全溶解。 起锅放入黄油，搅拌均匀，直到顺利。 Polem它的蛋糕甜蜜温馨的顶部。

您可以根据配方装饰饼干面团的蛋糕“蘑菇”：

- 鸡蛋 - 两件;

- 糖 - 半杯;

- 面粉 - 半杯;

- 香草。

Vzobem两个鸡蛋，加入糖和香草。 糖必须被溶解，并且将混合物的漂白剂。 加入面粉搅拌均匀。 获得连击。 在溢出用茶匙roundels和棍棒的锅。 我们把在烤箱预热几分钟，很快烤面团。 我们会得到它，并准备从所获得的饼干来构建，直到面团是热的，蘑菇。 在棒连接roundels收到蘑菇。 当“蘑菇”阴凉干燥起来，他们可以木耳我们应悬挂生长蜜“烂树桩”。 蛋糕需要放在阴凉地方，以便在适当的浸泡。 服务应该是冷，所以在食用前获得从冰箱甜点是最好的。

派“烂树桩”食谱

- 鸡蛋 - 他们三个人;

- 糖 - 一杯;

- 奶油（酸牛奶） - 酮玻璃;

- 面粉 - 两杯;

- 果酱（任何） - 酮杯;

- 苏打水，食醋熟石灰 - 一茶匙。

准备面团。 连鸡蛋，糖和奶油，彻底vzobem混合。 然后加入面粉，搅拌至顺滑。 在另一个碗里，结合果酱和一杯苏打水，熟石灰用醋。 结合卡纸和面团，揉。 洒在质量烤盘，脂润滑。 预热烤箱180度，烤蛋糕将是40分钟左右。
享受你的茶！