食品和饮料葡萄酒和烈酒

如何使国产葡萄酒走出困境的

对于大多数人来说,任何场合 - 它是一个表,因此酒精。 当然,每个人都有自己的喜好在这件事情,但很少有人放弃良好的葡萄酒品种。

除了优秀的味道,这种饮料具有和健康的好处。 因此,可以归一化压力,治疗普通冷(热)和血液病症,疲劳铸造,以除去血管和 肌肉痉挛, 提高了工作 消化系统。 当然,这是指从这些浆果,水果,药材,并采用合理的(不要过度)量作出的自然酒。

但不幸的是,真正的 好酒 是很难在店里发现-它是或有质量差,或成本神话般的钱。 但是,有一个解决方案 - 你总是可以使国产葡萄酒走出困境的,并享受其美味!

任何势力所有者的这种饮料。 那么她为什么不拿他当她再次想知道你能烹制美味? 一种花的时间奖励的味道,所得饮料的香气一个优秀的游戏,欣赏惊呼品酒师和他无疑有利于。

有许多方法使国产 酒走出困境的。 有兴趣的厨师总能找到他们或拿出自己的,他们俩将在本文中进行讨论。

当然,最简单的方法,使发酵果酱国产葡萄酒。 要做到这一点,你只需要用水稀释(以1:1的比例),与覆盆子酱少量(在这种浆果大量酵母)混合,倒入罐子合适的尺寸。 他们需要把封面上,而不是手套(常规护理薄),并把在一个温暖和黑暗的地方为4-5周。 更精确的时间将有助于确定手套 - 它应该被夸大,并落在自己的,那么你可以考虑自制的葡萄酒出准备好果酱。

他需要的瓶子,盖紧瓶塞,并删除他们的黑暗,寒冷的地方。 几天后,你可以品尝到。 这种饮料被认为是足够强大 - 约12度。 但它的果酱干家酒是没有的,因为它最初是一个大量的糖。

第二种方法需要更多的时间,同样不费吹灰之力。 这就是他的建议诉诸,如果卡纸不发酵。

在甜蜜基地的一部分取半到两年份水。 混合使用它们,你必须给一个“解决方案”解决了两天(搅拌每一天)。 之后,它添加到葡萄酒酵母(在任何情况下,不是啤酒) - 每升约一半果酱包。

周应持续一次发酵。 当泡沫可以爬上他们的包装 - 不要怕,这是自然的。 此后,将液体倒入一个干净的容器中,用盖或塞管封闭,其自由端必须降低到水箱。

第二发酵持续一个月,然后将所得自制的葡萄酒走出困境的只需要应变,倒入瓶中。

上述两种不同类型的饮料的味觉品质不彼此不同,所以你必须决定哪一个更方便做饭,和 - 的事业!

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