奶酪比萨：烹饪食谱

众所周知，最流行的意大利菜是世界比萨饼。 有许多品种的菜肴。 此外，我们每个人都可能创造自己的比萨饼，在冰箱中发现，这些成分填充它。 今天，我们提出要考虑的最有名的种这个菜的几个食谱。 我们谈论的是一个奶酪比萨。

一个经典的食谱

这种奶酪 在家里比萨 准备一个相当简单快捷。 因此，它甚至可以使新手情妇。 从被布置在两种类型的奶酪和番茄酱发酵面团准备它。

成分

所以，准备这个的意大利菜，我们将需要以下产品：小麦面粉 - 4个眼镜干酵母 - 两茶匙盐 - 橄榄油的一个半茶匙 - 两汤匙，和温开水半杯。 在这些产品中，我们将会使面团。 为了准备酱汁，我们将需要两头大蒜，橄榄油两汤匙800克番茄，盐和黑胡椒 - 适量。 对于比萨浇头，我们采用两种奶酪，切碎的预碎 - 奶酪 - 和奶酪的四分之一杯 - 3杯。

指令

要启动贷款面团。 要做到这一点，结合面粉，盐和酵母。 搅拌均匀。 然后倒入水和橄榄油。 搅拌，直到顺利。 如果面团太粘，你可以加少许面粉多。 现在有必要把在面粉的工作表面和obmyat。 然后在油轻轻涂抹在碗转移面团，用毛巾盖住，并约半小时到一个温暖的地方上升离开。

由于我们认为奶酪比萨食谱应该用酱制得，拿他的厨艺。 我们磨大蒜。 我们在一个泛用橄榄油传播它。 我们把小火加热1-2分钟。 预去皮切块的番茄皮，然后摊在平底锅。 准备酱，不断搅拌至浓稠。 这将需要大约一个小时的四分之一。 在那之后，他的盐和胡椒粉，起锅。

将烤箱250度，使其适当预热。 走近打孔面团，并将其分成两个部分。 其中一人趴在桌子上，并在一个碗里第二返回并用毛巾覆盖。 推出上奠定了面团成一个圈工作表面。 它的直径应该是约35厘米。 烘烤羊皮纸上覆盖着油或油脂，准确地传递的 比萨饼皮。 这是最方便的通过缠绕擀面杖在面团铺开圈完成。 从基润滑油的边缘一厘米。 现在流传从我们获得的酱油的面团1杯。 之均匀分布，而不覆盖黄油保险杠。 撒上马苏里拉（半杯）和帕尔马（两汤匙）。 发送比萨饼烤箱预热好。 我们的奶酪比萨，你可以看到在文章中的照片，将在8-13分钟内准备就绪。 它应该是金色的。 虽然第一出炉的比萨饼，你可以准备第二。 过程是相同的。 现成的比萨将只传输大板块或大盘子，切成片点菜，和服务。 个饱！

奶酪和奶酪比萨

我们为您提供的受欢迎的意大利菜又无法比拟的食谱！ 准备很快，但味道一定会享受所有的家庭。

因此，对于这种比萨饼，我们需要以下产品：300克奶酪，一个小莳萝100毫升10％的奶油100克番茄，奶酪 - 50克，黑胡椒和盐 - 品尝。 对于基础知识，我们需要一个现成的比萨面团（300克）中。 如前面所描述的配方，或在卖场购买可制成。

制备的过程

传播比萨面团到模具中或在烤板。 他面漆用植物油。 切碎莳萝，与奶酪搭配。 加入奶油，盐和胡椒。 如果需要，你可以用其他香料您的口味。 搅拌，直到顺利。 我们铺陈导致质量比萨面团的基础上。 番茄切片。 我们把他们很好的比萨饼。 船烘烤预热烘箱中在180℃下 烤，直到招标。 当面团褐色，撒上碎奶酪的比萨饼的顶部和发回的烤箱了几分钟。 现在，美味可口的菜准备送达！ 个饱！

其他选项馅料

非常流行的四个比萨 奶酪。 这道菜肯定会品尝美食，甚至。 准备的方式作为一个正常的比萨饼一样。 但这里的填充由不同种类的奶酪。 有趣的是，不是这个乳制品的品种可以成功地相互结合。 我们为您提供的最佳组合：

• tiltizer，奶酪，伊丹， Dorblu ;
• 格鲁耶尔，戈贡佐拉，干酪，佩科里诺;
• 芳提娜芝士，奶酪色，巴马干酪，莫扎里拉;
• 巴马干酪，干酪，切达干酪和蓝多尔。

由于这些组合，最好是比萨有硬，软，香，蓝奶酪。 作为附加成分可以罗勒，橄榄油，胡椒和盐等调味料添加到您的口味。 制备薄饼的过程是相同的如前面的食谱。