食品和饮料烹饪技巧

如何装修一个面包? 装饰面包:大师班,照片

面包在斯拉夫文化一直是中央的婚礼,甚至丧葬传统。 由于复活节蛋糕,这是一个礼仪面包。 现在面包主要用于正式会议的重要客人。 和普通人完全烤他们的婚礼。 什么其他烘焙糕点甜的面包区别? 因为这 - 礼仪面包,它是服务与盐。 新娘和新郎,谁见了马帮不得不掐断了一块,再浸面包中的盐和食用。 它象征的承诺“的味道与盐的一啄。” 对于年轻的面包吃光了所有参加婚礼的宾客。 仪式面包简单美味的糕点的另一个特点是装饰品的丰度。 而且不只是葡萄酒,像原来的蛋糕,和传统。 毕竟,装饰的每一个细节进行我们的祖先如何相信,在年轻夫妇的进一步联合人生一个特殊的象征意义和影响。 因此,本文将不烘烤和装饰面包的主题。 婚礼面包的宗师级装修,我们将在下面介绍。

在斯拉夫人的异教文化面包

这种面包是由我们的祖先出炉之前也基督教来到俄罗斯。 面包必须是圆形,在太阳神Yarila的荣誉。 这是非常重要的,以使面团上升。 该面包了更高,年轻的预期繁荣越大。 通过交感巫术,谁是揉面团,烘烤和装饰仪式面包的女子,通过自己命运的新娘的一部分。 因此,这项工作只允许特殊的“karavaynitsy”。 他们要结婚了,幸福地结婚生子。 寡妇承认烘烤所谓的葬礼车队。 这样的仪式面包亲属与死者的朋友之间进行分配。 现在 婚礼面包 可以在咖啡糖果订购。 但是,如果你在心灵的面包部分提出,它可以影响年轻人的命运。 此前,揉和烘烤过程伴随着仪式歌曲和背诵祈祷。 也许现在你可以不用它。 但装饰产品是重要的一步。 因此,有必要知道如何用你的双手装点面包。

的装饰细节的象征意义

不要忘了,面包 - 一种仪式。 因此,它的装饰必须不同于在蛋糕装饰走近。 还有很重要,不是幻想,和某些元素的象征意义的知识。 首先,不要忘了留有余地的盐瓶。 它必须严格面包的中心放置。 围绕脚轮应放置花卉图案。 通常情况下,这种编织(长期合作关系的象征),小麦小穗(生育,婚礼面包被识别的多子女),花和叶(繁荣和财富),鸽子和马,星星(快乐,忠诚度)。 在乌克兰,在这样的仪式面包同种属性的琼花的束。 这不仅是一个国家的象征,而且爱情和忠贞的象征。 当然,你可以把装饰面包更现代的观点和装饰结婚戒指,天鹅,新娘和新郎俑的表面。 你可以忠于异教的传统,带来大篷车程式化的 阴茎象征。 但它是更好地坚持“中庸之道”。

是什么使首饰

乳香 - 装饰材料肥沃。 弹性,像粘土,它是良好的任何雕刻俑或复杂的片段。 此外,也可以进行着色。 乳香和棉花糖关闭产品在supernaryadny婚礼面包。 美味佳肴的照片看起来令人印象深刻。 您可以创建多层婚礼蛋糕,乳香(它被存储在适当的时候)是非常耐用的材料。 但是,如果你想知道如何装饰根据斯拉夫传统面包,需要学习与面团工作。 毕竟,我们的祖先不知道 胶泥什么。 装修所有项目从面团制成。 但重要的是要知道不仅是如何创建的装饰元素,而且还从他们塑造当攀附于面包的表面。

面包面团饰品

您可以推迟从中我们烤了结婚蛋糕一定量的材料。 基于这样的事实,马帮必然是大(每一位参加庆祝活动依赖于至少一小片),在装修项目将至少需要600克测试。 但也应该进行预约这里。 当我们装点我们的车队烘烤过程中把它在烤箱,糕点和流走,混入基地。 由于这种装饰的物品将几乎看不出来。 因此,装饰用新鲜水饺子和包子,酥饼或面团。 在这种情况下,装饰用品将更加突出,凸,维持体型。 现代科技让我们来画装饰在不同的颜色。 但是,用于这些目的,焦糖,蛋清,荞麦和黑麦面粉我们的祖先。

饼干面团装饰

为了装饰用品模糊,但仍维持在救济,就应该立即连接到饼的表面,但一五二○年分钟至熟面包。 唯一的例外可能是面团的辫子。 既然是 - 一个相当大的装饰,它需要更多的时间来propechsya。 另外,作为编织桶箍,持有结婚蛋糕的表面,防止面团的蔓延。 装饰的这个细节是很容易做到。 切割三个相同的测试条。 沿长度他们必须面包直径两年半的时间。 紧固三个条带的一个端部一起。 然后织辫子。 我们把她放在了产品的顶部周边。 吐的尖端隐藏下方。 毕竟,这个网络应该象征着无穷婚姻幸福。 它可以编织一个更小而薄编织,装饰她的地方,盐罐。

玫瑰

在婚礼大篷车花象征着婚姻幸福和母性。 特别是节日气氛蛋糕上的玫瑰。 如何来装点这个“花中皇后”的美丽的面包? 从切出 死面 四个圆圈。 在彼此和辊轧辊将其边缘。 打破它分为两半,挤压了中指。 发布了两个小花环。 为了使大花,采取另一种方法。 取一个面团圈和中心卷起,蔓延精美的边缘。 在它上面我们把另一个同一块的,然后又和另,直到他出来蓬松美丽的玫瑰。 附加到叶子的颜色。 要做到这一点,将面团擀薄层和切割钻石。 然后,使切口与他们一把刀,使它们类似于玫瑰的叶子。 绘制针来测试静脉。

花饰的细节

各地,他们知道应该怎么看起来像一个婚礼面包。 照片表示为一个圆形和高大的面包,其顶部装饰有鲜花,玉米的耳朵,天目琼花束,橡树叶。 茎 - 这是最容易准备蔬菜装饰品。 Varenychna弹性面团可以卷成极薄的鞭毛。 荚浆果甚至可以使一个孩子。 我们需要推出面团的小球。 在一个实施例中色面包可以着色它辣椒粉。 这些灯泡应减少一半,并把半圈中的集群。 创建耳朵(生育的象征)是较为复杂的。 将面团擀成小香肠(两到三厘米长)。 指甲剪就双方削减给予类似小麦的耳朵。

鸟类天鹅

鸽子 - 一个最喜欢的角色装饰礼饼。 但在复活节蛋糕这种鸟翼象征圣灵,并在婚礼 - 和平与爱。 因此,应该有两个鸽子。 容易雕刻这些鸟。 卷形面团条插入在系边长3厘米和0.5厘米宽。结节。 对他们中的一个,我们切喙刀尖,而第二个 - 一个马尾辫。 Priplyuschim核心一块面团。 绘制针翅膀,并指甲剪激怒羽毛。 如何装饰两只天鹅的面包? 他们也会这样做容易像鸽子。 卷起面团用手指2根香肠六厘米长。 伸展他们每个人以这样的方式,在一端形成一个大的椭圆形(天鹅的身体),另 - 一个小球(他的头)。 拧紧两只鸟的大篷车。 在球形成嘴和眼睛,鞭毛(颈部)精美弯曲。 椭圆形的尾巴做翅膀绘制和羽毛。

色彩的游戏

为了最大限度地从背景的基础不同的装饰细节,你需要知道什么时候和如何装饰面包。 你可以把它们粘在开始的时候,你将产品送至炉前。 不过,他们不应该被润滑蛋黄。 在这种情况下,他就会面色红润蛋糕,它的装饰 - 白色。 它可以超越这个单色“纯灰色画”,以及使颜色面包。 在这种情况下涂料应作为 焦糖, 可可,姜黄,辣椒粉粉末,粉碎的干燥西红柿。 由于装饰面包的细节也可食用,着色剂必须是非常的食物。

作为“粘”在产品装饰品

如果我们使用的装饰同样的酵母糕点,对于一个结婚蛋糕,我们不应该它烘烤前接上基座。 在烤箱所有部件都摊开,变得几乎难以察觉。 如何装修后制成坯面包? 十五 - 当面包准备的时刻20分钟前,取出炉。 你需要非常快的工作。 低温后未烘焙产品可能导致事实面团应褪色。 顶级润滑糖浆或炒鸡蛋白。 在此烹饪“胶水”攀附装饰品。 放入烤箱烤,直到完成烹饪。

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