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土豆沙拉“德国”:食谱,烹调方法,成分和评论
德国一直是那些能够丰盛和美味的食物。 准备这些大多是荤菜和蔬菜。 这些食物,在他们看来,给人力量和能量,并与所有必要的营养供给身体。
至于视营养学家的角度来看,这是不同的。 医生建议不要滥用 德国美食, 如清淡的菜肴是实际上不存在,并且该部分足够大。
然而,一些德国菜都是我们熟悉的国家。 其中之一 - 沙拉“德国”。 这道菜简直是惊人的味道,煮它 - 一个真正的乐趣。 因此,在这篇文章中,我们将看看这个美好的生菜编制的一些变化。
关于这道菜的几句话
其实沙拉“德”是一种装饰,服务的主菜。 这里的主要成分 - 土豆。 应该说这菜的最重要的组成部分是敷料的适当的准备,这是使用各种配料的制备,无论是火腿,蘑菇等。D.
准备食物
正如上面提到的,“德国”色拉薯类。 因此,我们必须首先采取这种特殊产品的准备照顾。 因此,适合我们莴苣不同的马铃薯品种。 其主要成分是在流水下彻底冲洗,并在他们的皮肤煮。 在烹饪过程中,你应该确保土豆不散架。 在这种情况下色拉的外观不那么开胃。
将熟土豆正在铺设在冷水中,然后去皮。 下一步是需要在准备沙拉,的过程中的主要成分 - 芥菜。 第戎是传统上使用,但没有从根本上。 最主要的是芥末不太辣。
在德国1.经典沙拉食谱
尽管它的简洁和简单,这道菜将装点节日的任何表。
- 马铃薯 - 500克。
- 腌渍黄瓜 - 2个。
- 洋葱红 品种- 1件。
- 橄榄油nearomatnoe - 4汤匙。 湖;
- 芥第戎(不准确) - 1汤匙。 湖;
- 醋 - 2汤匙。 湖;
- 胡椒粉,盐。
先煮土豆在他们的夹克,冷却,清洗干净,切成立方体。 洋葱粗shinkuem。 黄瓜切成漏勺立方体和地点。 所有成分混合。
下一步 - 准备灌装。 要做到这一点,混合醋,芥末,油,盐和少许黑胡椒。 酱倒入切蔬菜,搅拌均匀,盖上保鲜膜,并把它放在冰箱里20-25分钟。 在寒冷的它的味道更好。
土豆沙拉 在德国,其中我们提出的配方,正准备快速和容易。 个饱!
配方2权宜之计“德国”沙拉
在德国土豆沙拉,其中我们现在提供给你几招,用鸡肉(不包括土豆)制成。
所以,我们需要准备什么? 它们是:
- 鸡肉鱼片 - 1件。
- 葱(可以是红色的品种) - 1件。
- 腌黄瓜(中等大小) - 2个。
- 生菜;
- 甜苹果;
- 橄榄油 - 1汤匙。 湖;
- 醋 - ;升1个小时。
- 砂糖 - 1茶匙.. 没有幻灯片;
- 地面辣椒粉 - 无山半茶匙;
- 芥第戎(不准确) - 1茶匙;
- 盐。
鸡肉在沸腾的盐水煮沸12-15分钟铺设。 然后,该产品是凉爽,我们将削减立方体。 苹果彻底洗净,去皮,核,切成丁状。 洋葱干净,洗净,细shinkuem。
现在我们继续腌黄瓜的准备。 这是最适合用于此目的发酵。 所以,切成方块,地点在漏勺玻璃多余的液体。
然后 莴苣 被洗涤并干燥。 洋葱,黄瓜,苹果,用一个单独的容器鸡肉混合,并开始烹饪罐填充。 搅拌机碗倒入橄榄油,引进糖,盐,芥末和醋。 调匀。 礼服沙拉混合物,撒上少许辣椒粉。 再次混合。 在底部铺设分开的容器生菜,具有在顶部的混合成分。
这就是即兴“德国”沙拉准备吃! 享受!
3.配方沙拉香肠
这菜是很令人满意的,营养丰富,它可以被用来作为一个主要的诗人。
- 马铃薯 - 500克。
- 腌黄瓜(盐腌) - 3个。
- 红洋葱 - 1件。
- 萨拉米香肠 - 150克。
- 大蒜 - 2瓣;
- 芥末 - 0,5,艺术。 湖;
- 胡椒粉,盐,蛋黄酱加油。
土豆煮沸,凉,切成丁状。 洋葱粗shinkuem。 黄瓜切成块,并在漏勺发送。 腊肠切成条状。 对于酱油醋混合,芥末,盐,胡椒,经过捣碎的大蒜过去了,蛋黄酱。 搅拌均匀。 笔芯沙拉和在冰箱里放箔下25分钟。
这是所有准备我们的“德国” 沙拉香肠。 享受!
4.沙拉食谱德国与豆类和辣椒
“德国” 沙拉豆 有一个了不起的味道也没有少迷人的外表。 所以,你需要什么沙拉? 它们是:
- 马铃薯 - 500克。
- 任何颜色的辣椒 - 1件。
- 豆类罐头红 - 100克。
- 黄瓜盐腌或腌渍 - 3个。
- 红洋葱 - 1件。
- 芥末;
- 黄瓜泡菜 - 3汤匙。 湖;
- 醋 - 1汤匙。 湖;
- 橄榄(购向日葵)油;
- 大蒜 - 1瓣;
- 胡椒粉,盐。
土豆煮沸,凉,切成丁状。 洋葱粗shinkuem。 黄瓜切成立方体。 辣椒洗净,切成条。 切碎的蔬菜,混合豆。
现在zaymomsya酱。 芥末混合用盐水,油,胡椒粉,盐,醋,并通过捣碎的大蒜通过。 倾沙拉酱,用铝箔覆盖,并把容器放入冰箱。
这就是所有的沙拉“德”与豆类和辣椒准备。 享受这个菜的令人惊叹的细腻品味。
5.沙拉食谱“德国”火腿和奶酪
这显着地沙拉适合作为第二或主菜。
- 马铃薯 - 500克。
- 火腿 - 150克。
- 奶酪“俄罗斯” - 200克。
- 大蒜 - 2瓣;
- 葱(普通纸,洋葱) - 1台PC;。
- 风味橄榄油 - 1汤匙。 湖;
- 反锐化芥菜(第戎) - 1汤匙。 湖;
- 黄油,盐。
把锅放在炉子上,倒入植物油,并抛出切碎的洋葱和大蒜切碎。 一旦产品被晒黑了,铺设切碎的火腿片。 一分钟加黄油(奶油),混匀。
煮土豆和奶酪切成方块,加给他们冷冻火腿,洋葱和大蒜。 穿着与大蒜和橄榄油的酱。 盐,胡椒粉适量。
现在我们的“德国” 火腿沙拉准备吃。 个饱!
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