食品和饮料食谱

准备过冬白菜。 Solyanka的:食谱,烹饪技巧,窍门

这篇文章将是那些谁喜欢做有趣的过冬准备白菜。 Soljanka银行不只是帮助你在困难的情况下,将有助于准备好好吃一顿了很短的时间。

Soljanka冬季大白菜

在这个配方熟是多功能小吃。 你可以把它应用到表作为一个单独的菜或作为补充装饰。 此外,也可以煮的汤和第二的课程。 如何准备 新鲜的大白菜的大杂烩 过冬? 从蔬菜制剂可以非常简单地完成:

  • 拿一棵白菜重3公斤,去掉上部叶片,然后砍它精细切丝。
  • 两公斤的卡罗·皮尔,洗净并擦上一个小擦菜板。
  • 两公斤的果皮免费,切成半环洋葱。
  • 成熟的西红柿(二千克),盖上沸水,除去果皮和切成小片。
  • 把所有的菜在锅里,加给它的盐两汤匙,一匙糖和500毫升植物油。
  • 彻底混合成分,然后把在热油锅煨两点蔬菜。
  • 在烹饪结束添加四种产品月桂叶,豌豆几个五香粉和醋的汤匙。

热大杂烩的消毒罐扩大,并关闭其清洁盖子。

筹备白菜的冬天

Solyanka的 - 汤是很多人的最爱,并感谢我们的配方,可以非常快速地煮。 您也可以提交预包装的零食以补充肉类和家禽的任何第二盘。 开胃菜食谱很简单:

  • 白菜筷子的三公斤用特殊刀或抹子。
  • 剥离和篦胡萝卜两公斤。
  • 不含种子甜椒的千克,删除分区,切片成细条。
  • 两公斤洋葱去皮,一半切成块的新鲜黄瓜一公斤。
  • 新鲜番茄三公斤烫伤热水,去掉果皮和他们磨。 为了加快这一进程,你可以切西红柿洗净对半和他们擦上擦菜板。
  • 炒洋葱和胡萝卜炸至金黄色。
  • 其他产品,将它们放置在一个搪瓷锅,把它们添加到两杯糖,盐的四汤匙,植物油,胡椒粉适量,香叶(每个银行)的杯子,以及 烤蔬菜。
  • 熬未来大杂烩一小时。
  • 当起动准备好,把它涂在处理和消毒的银行,盖上盖子。

我们希望您能喜欢新鲜的大白菜的包过冬。 钢坯把它倒过来,盖大衣他们,让完全冷却。 保持袋在冰箱或地窖,打开罐头的要求。

准备过冬

Soljanka蘑菇和白菜 - 这是一个非常可口的菜,正准备做在秋季好。 新鲜蔬菜和蘑菇,并要求银行在冬天你的喜悦与美妙口味。 如何卷起过冬白菜准备了吗? Soljanka蘑菇银行制备如下:

  • 经历,去皮,切成野生蘑菇三公斤大块。 在此之后,它们煮沸盐水中,折叠在漏勺,并让排出多余的液体。
  • 切碎特殊刀3千克白菜。
  • 去皮,切碎任意1千克白洋葱。
  • 炒在煎锅用植物油制成的蔬菜。
  • 胡萝卜公斤治疗,然后再擦上细刨丝器,也煨,直到招标。
  • 折叠在一个大水壶所有产品杯糖,盐两汤匙500毫升植物油,月桂叶,胡椒粉适量。
  • 火煮蔬菜半小时的蘑菇,不要忘记定期搅拌均匀。 在烹饪结束后,向其中添加醋的两年半汤匙,再仔细混合一切。

散布在半升罐瓶坯过冬白菜。 Soljanka原来非常可口,看起来很美。

与Solyanka的番茄酱黄油蘑菇

下面是如何使另一种描述了过冬的准备白菜。 与Solyanka的牛肝菌迅速做好准备,它原来好吃的不得了。 食谱,你可以阅读下面原来的小吃:

  • 蘑菇彻底清洁,洗净,在盐水有四分之一茶匙菠萝沸腾。 半小时后,蘑菇可以在搪瓷锅转移,以前通过漏勺沥干多余的水分。
  • 从洋葱一公斤的皮清除,然后切成细环。 为了加快这一进程,你可以用食物处理器的帮助下做到这一点。
  • 烧热平底锅,加入植物油和炒它做准备洋葱,直到金黄色。
  • 卡罗·皮尔,洗净,揉搓,然后一公斤在一个单独的锅煎至熟。
  • 洗净,切碎尽可能薄到4公斤白菜。
  • 把制备的蔬菜在平底锅到藤黄微球菌,500ml的番茄酱和一升油的季节。 彻底混合产品,让他们单独一段时间。
  • 当突出蔬菜汁,把低热量的锅,沸腾后,煮大杂烩半小时。 它混合的成分是很重要的。

排列在半升罐热的点心,添加到每个醋,关闭各个盖干净。

有用的提示

  • 为了准备银行消毒,用小苏打清洗。
  • 如果你要处理在烤箱菜,然后把它放在一个冷锅。 此后,打开火15分钟,100度的温度设定。
  • 白菜意愿通过口味和柔软度来决定。 躺在银行就可以当它获得暗的阴影,特有的苦味和压痛。

结论

我们会很高兴,如果你会喜欢罐头白菜(筹备冬季)。 食谱盐生植物,我们所描述的,是很简单的,你会很容易地处理好它们。

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