冬季沙拉用腌制的软糖 - 想象空间

在秋天，特别是在下雨之后，有大量的蜂蜜琼脂。 然后我们炸这些蘑菇，炖，从他们做汤，并将多余的卷成罐。 这些房子的准备工作拯救了我们在冬天和早春，没有新鲜的蘑菇。 你可以让他们每天或节日的沙拉。 从 腌制的熏蒸性 快速液体中，在流水下洗他们，放入一道菜...下一步是什么？ 然后我们呼吁帮助你的想象力。

沙拉配腌肉需要创造性的方法。 然而，像每个艺术一样，烹饪有它的经典，你需要知道为了不使东西不可食用。 腌料与其他家庭准备很好地和谐 - 首先是盐渍的黄瓜。 他们喜欢蘑菇和马铃薯社会制服，陡峭的鸡蛋，煮胡萝卜。 他们不要害怕新鲜蔬菜：保加利亚胡椒，绿色和洋葱，莳萝。 但是用西红柿，萝卜和豌豆，最好不要混合。 为了增加菜肴的卡路里含量，您可以在沙拉和肉类中加入：熏鸡胸肉，火腿，切片的猪肉。 煮沸的香肠也会不和谐。

考虑最简单的 沙律配腌蜂蜜琼脂。 每个家庭都会发现它的成分。 在300克被洗涤的真菌（只有这样的数量被包含在一个半公升的罐子里），你需要拿3个盐渍的黄瓜。 三，四个中等土豆焚烧煮沸，凉爽清洁。 灯泡切成半环，黄瓜圈，土豆 - 立方体。 Opyat - 如果它们很小 - 不要削减，因为它们是菜肴的主要亮点和主要装饰。 我们用蔬菜油，盐调味沙拉，品尝，撒上洋葱。

腌制的这种沙拉会更加美味，如果不是黄油，我们用特殊的敷料加油。 这样做了 在带有盖子的罐子中混合125克橄榄油，50克8％的醋，半勺芥末，一点盐，糖和胡椒。 我们拧紧盖子，并努力摇晃瓶子直到形成均匀的质量。 用莴苣填充敷料，让它浸泡。 在桌子上，用欧芹，莳萝和洋葱洒上菜。

如果我们用鸡肉（200克），鸡蛋（3块），保加利亚胡椒（半荚果），硬奶酪（100克）和核桃（50克）来丰富，可以将腌制的沙拉变成一个便餐。 在这种情况下，将腌黄瓜的数量减少到一个。 所有的组件都被切成立方体，奶酪被摩擦，螺母被切碎。 我们建议使用蛋黄酱代替补充油。

在假期，您可以用腌制的蘑菇制作分层沙拉 。 这个菜的照片将装饰你的“记录”。 在深碗的底部，先洗净，如果需要切割蘑菇。 用蛋黄酱慷慨地润滑他们。 然后第二层是洋葱，第三层是火腿立方体。 接下来是用制服煮熟的土豆去皮，最后一层是切碎的鸡蛋。 不要忘了用蛋黄酱覆盖所有的层。 我们把碗放在冰箱里一个小时，服务之前，把内容物放到一个平的沙拉碗里，把蘑菇放在上面。