兰布鲁斯科酒：喜悦和飞溅的在玻璃的表达

兰布鲁斯科 - 葡萄酒特殊。 据传闻，该品种是由古罗马人采取在意大利北部。 根据另一个版本，藤蔓选取古代伊特鲁里亚人，是谁给了饮料的名称。 然而，首次分类的葡萄园“兰布鲁斯科”，而最近 - 仅在1867年。 该品种 - 大葡萄酒产区EM体面骄傲的心血结晶 Iliya Romanya。 年生产量巨大 - 七亿升！ - 各种品牌的酒。 而其中兰布鲁斯科 - 一个真正的宝石。

该饮料可以被归类为fritstsante（frizzante），即，“发痒”。 这不是很香槟，因为它不会产生shampanua方法，其中酒是瓶装，在那里发酵。 该 起泡葡萄酒 瓶内压力达到3个大气压。 没有震耳欲聋的飞花的塞fritstsante，和酒不形成这样一个丰富的泡沫。 兰布鲁斯科酒的发酵在不锈钢罐中，但制造商已经倾倒饮料瓶装并密封，而无需等待该处理的结束。 这种方法允许饮料夏尔马分泌天然二氧化碳，但只增加压力至1.5 - 2.5个大气压。

兰布鲁斯科是 - 如香槟 - 白色，粉红色和红色，干，半甜和甜点。 后者是从各种混合的衍生：主要品种加入到麦芽汁葡萄藤nedobrodivshee Antselotta。 所有这些饮料fritstsante下的果实，比萨，甜点非常美味和适当的。 但是懂行的侍酒师肯定的：最右边是一个 干酒 红色兰布鲁斯科。 它的特点是强烈的红色红宝石色，水果和紫罗兰的香味。

兰布鲁斯科葡萄酒醉容易，作为一种复杂的可乐。 在它的酒精含量 - 只有11％。 但有两个眼镜是很不够的感觉轻，类似于青春爱情，头晕，然而，需要几分钟的时间内发生。 Fritstsante给出了一个生动的乐趣，一个淘气的喜悦和情感电梯。 单宁柔和，芬芳的花香，浓郁的香味和温和的刺痛舌头该地区的其他饮料，以及众多的“亮晶晶”的葡萄酒至少相同的Prosecco区分开来。 虽然，像上次喝，服务以及冷藏兰布鲁斯科 - 最多8 - 10度。 保持瓶是没有必要的 - 它应该是喝醉了作为一个年轻的酒。 几个月但她能站 - 在阴凉避光处，始终处于水平位置。

喝什么酒兰布鲁斯科？ 如果是干性，它需要一个令人印象深刻的美食基地。 它可与肉类和鱼类菜肴，蔬菜沙拉，海鲜相结合。 半甜品牌适用于水果沙拉。 早餐在一盏灯， 意大利甜点。 阿甜的品种是完美的冰淇淋，巧克力和奶酪。

什么酒兰布鲁斯科最好买？ 大多数人认为在意大利饮料类DOCG的精英。 这个缩写意味着葡萄酒是有保证的名称对应于葡萄藤的原产地和它的味道和批准谁拥有州执照的专家。 标签还必须指定«frizzante»，而不是斯珀曼特 - 起泡葡萄酒shampanizirovannoe。 最好的品牌是索洛明迪网站科龙迪Sorbara，Grasparossa迪卡斯泰尔韦。