传统的法式早餐：最好的食谱和评论的说明

众所周知，法国 - 美食家。 每一餐，他们可以变成美味佳肴，有一种特殊的魅力。 即使在他们的表现快餐成为美食传统的光提示。

法式早餐

每一个早晨开始，法国人，自然，含早餐。 但在早期小时的表，你永远不会看到一个熟食店和精心制作的菜肴。 传统的法式早餐 - 非常简单和保守。 这通常是著名的脆皮面包，果酱，塔尔提纳夫人，酸奶，茶或热巧克力，果汁，当然的，“美国”咖啡。

咖啡通常不提供早餐 - 在稍后的时间喝。 当然所有的饮品中的白色大杯。 无馅准备这些羊角面包。 A与果酱，黄油或蜂蜜一起加入。 法国石油绝对惊人的和新鲜的糕点它有一个神圣的味道。

法国传统

如果您计划的法式早餐糕点是不如买面包房，这是许多在每一个季度。 生产总是有新鲜的，并且比在网吧便宜得多。 如果面包羊角面包的成本90美分，在咖啡馆，这将耗资25欧元。 有趣的是，订购早餐站在酒吧的咖啡，你会付出比坐在一张桌子少。 这些都是有趣的传统。

在早餐省比在城市更好的喂养。 他们提供各种糕点，火腿，煎蛋，炒蛋融化的奶酪，沙拉，蔬菜和水果，薄饼（煎饼），烤土豆片。 这样的法式早餐更容易理解我们的人，而不是城市版。 然而，在周六，周日，城市的咖啡馆还提供范围广泛。 为什么你觉得呢？ 是的，因为周末在法国并不急于和餐几乎延伸，一直到吃晚饭。

法国午餐，更像是一个午餐 - 午餐。 他的时间一到中午。 因此，它也很容易。 也许法国人珍视的力量来一顿大餐。 在这个时候，通常是在鱼和肉类菜肴，沙拉，汤光，面包和奶酪作为甜点。

法国葡萄酒

法国是著名的葡萄酒。 没有他们，就不可能想象任何一个表。 平均而言，该国的一个居民占每年约90升葡萄酒。 在饭后喝的酒几乎一切，甚至是青少年。 酒是由谨慎选择，因为它必须与菜肴完美契合。 通常情况下，全席几个品种的葡萄酒，这是针对不同的菜肴。 用肉和甜点酒 - - 甜点白葡萄酒与鱼类和开胃小菜，红顺利。 但香槟 - 它只是在特殊场合的饮品。 白兰地和干邑晚饭后经常被使用。

在哪里吃法语吗？

法国人爱吃的。 没关系 - 这是吃饭的早餐或午餐。 这就是为什么国家有这么多的餐馆和咖啡馆。 在他们身上，人们不仅吃，而且要读，讲，与朋友的好时机。 但对于所有这些当地人欣赏美味的家常饭菜。

什么餐点在传统的法式早餐？ 让我们来看看几个食谱。

法国羊角面包

任何法式早餐 - 这是，首先，一个清脆的羊角面包。

配料：

1. 一个鸡蛋。
2. 酥皮 - 包装。
3. 碎巧克力。
4. 糖粉。

解冻的面团需要推出半厘米的蛋糕厚度。 此外，切成三角形。 在底部，你需要把切碎的巧克力，然后卷管羊角面包。 从上面他们是用鸡蛋和烤润滑在烤箱二十分钟。

沙拉食谱

沙拉“法国式”是由这样的原料制成的：

1. 黄瓜 - 160克。
2. 虾 - 120克。
3. 茶匙醋。
4. 洋葱 - '60
5. 糖。
6. 盐。
7. 橄榄油。

虾需要在盐水中，然后冷却至沸腾。 洋葱应清洗干净，切成半环，用糖和盐研磨，加入醋。

黄瓜，去皮，擦上擦菜板。 蔬菜混合并铺在盘子里。 淋上虾和调味奶油生菜。

法国煎蛋 奶酪

这是困难的，没有任何法国煎蛋想象 早餐。 配方 及其制备是很简单的。

配料：

1. 牛奶 - 一汤匙。
2. 鸡蛋 - 3件。
3. 奶酪 - '60
4. 黄油汤匙。
5. 胡椒粉。
6. 盐。

掼蛋与牛奶混合器。 在煎锅加热黄油。 一旦锅加热，将其转换成蛋液，牛奶混合。 煎鸡蛋准备二十分钟。 在成品的形式，它被包裹时，磨碎的奶酪里面铺设。 在这种形式中，供给到该表。

易水果沙拉

光沙拉是完美的就是我们所说的法式早餐。 下面描述制备。

配料：

1. 梨。
2. 菠萝 - 2个球。
3. 奶酪 - 150克
4. 蛋黄酱。

沙拉是执行非常简单。 菠萝和梨切，和奶酪擦上擦菜板。 将这些成分混合和蛋黄酱。

出炉的面包

配料：

1. 牛奶半杯。
2. 白面包 - 4片。
3. 豆蔻 - 1件。
4. Polbanana。

在搅拌机，混合的半个香蕉，牛奶和小豆蔻的肉。 将所得混合物倾两侧的面包，并在烘箱中烘烤。

Brizol鱼

与鲜奶鸡蛋鱼片 - 非常精致的菜，容易准备，但在同一时间相当丰盛可口。 这是法国早餐的美妙的版本。

我们很多人都在生活做准备一样的菜，但不是每个人都知道，它被称为“Brizol”。 对于这样一个有趣的名字隐藏鱼煎蛋。 这个配方是很简单的。 有必要采取鱼片用盐和胡椒，然后用蛋液炒。

配料：

1. 一个鱼片。
2. 两个鸡蛋。
3. 面粉 - 4汤匙。 湖
4. 盐。
5. 植物油。
6. 胡椒粉。

在一般情况下，原有的菜肴准备根据需要而简单的产品。

冻糕

芭菲的意思是“美丽的，完美的。” 的确，这些话都是非常适合的水果和酸奶的美妙甜点。

这个配方是一个经典的烹饪冻糕酸奶。 甜点的独特性，在这你总是要改变组件和接收所有新的和新口味的选项。 这也是在配方中重要的谷物。 这可能是燕麦片，麦片，燕麦等。D.

配料：

1. 一个香蕉。
2. 葡萄干 - ¼杯。
3. 酸奶半杯。
4. 麦片。
5. 水果和浆果。

提前在冰箱里的菜甜点冷却。 这将给予必要的新鲜冻糕。 酸奶的第四部分应在玻璃的底部倒出。 接下来，铺陈葡萄干，草莓，香蕉切片，任何水果。 您可以添加和谷物。 在所有的顶部填补剩余的酸奶。

评测

在本文中，我们提出了一些最流行的食谱为法国早餐。 事实上，这样一个伟大的各种菜肴。 然而，我们的许多同胞不会批准此类食物。 当然，这是非常好吃，但对俄罗斯家庭更习惯于丰盛的早餐。 这可能是由于当地的习俗和传统，因为我们的现实是不是在工作场所采取的午餐。 午餐时间，而不是所有的员工都有休息时间吃饭。 法国，在这个意义上，是比较冷静和测量的生活方式。

游客谁在法国境内，给出两种法式早餐的反馈。 一方面，它们很容易和美味，让他们不禁等，在其他 - 这些菜是不寻常的，甚至不能接受的较为保守型游客。 众口难调，所以弥补自己的看法就此事，并尝试不寻常的，在法国风格的早餐！