伏特加李子酊。 食谱和提示

伏特加李子酊称为rakija。 通常情况下，这种饮料是伏特加的要塞堡垒，但在家里，有时它原来更多。 女性一半的人口更倾向于弱李子白兰地，这更像是白酒或葡萄酒。 但是，这是个人的事，自己的口味。 有关于如何准备喝了配方。

随着骨头

从标题很显然，为了通过这种方法来获得李子伏特加酒的注入，骨从浆果删除不必。 最终产品的体积将取决于你有多少成分都有。 请记住，这个过程需要很长的时间 - 大约六个月（+/-几个月）。 因此，李子伏特加输注要求：

• 和整个成熟浆果（使得足够完整的三升罐）;
• 伏特加（基础，这将填补与浆果的边缘上）;
• 糖（适量）。

清洗和干燥浆果。 在一个罐子地方，让他们自由，不是很抱住对方，一直到脖子。 倒入伏特加得满满的。 盖好盖子，并把所有在一个温暖的地方，一个半月或两个月。 每天，颜色会更亮。 其结果是，从李子制成的伏特加变成深红色。

一段时间后，从银行的浆果（液体不外流），用白糖他们倒并仔细摇动容器。 两个星期内，浆果将突出汁，这是与糖混合，会给出一个独特的甘香糖浆。 然后，只需倒入李子漏勺，放下锅，将沥干甜汁后。 他有延展性，可放置过夜，以保证整个糖浆流一滴一滴。 倒酊剂两个部分组成：甜汁注入伏特加。 关闭全部存入银行，放在温暖的地方，离开了另一个几个月。 李子伏特加酒具有独特的风味。 如果你不显示酒精比重度也不要大惊小怪。 白兰地的基本结构 - 果糖和蔗糖从李子，不伏特加酒，其被重新填充。

无籽

伏特加李子酊进站制备类似于第一种方法。 但还有另一种选择：

• 无籽浆果倒入罐和倾伏特加酒;
• 注入了数天;
• 然后输入了几个星期的手套下的糖和机;
• prospirtovannye浆果提取物;
• 干他们在烘箱中在120-230的度的温度几个小时;
• 白兰地软木和放入一个黑暗的地方 - 收入;
• 浆果放入盒子，铺路羊皮纸的每一层。

所以，你得到两种产品：伏特加和甜干浆果零食或补充甜点李子酊。 也就是说，所有的成分已见成效。 为了酊是不是太强，在它的糖，你不能添加和溶解糖浆不含酒精成分。 较长的酿造饮料，丰富的香味和口感。 保持它可能在三四年不影响质量的酒！ 用种子配方有一个显着特点 - 饮料得到它的味道，完美地衬托出水果利口酒的味道范围。