在家里美味的蜂蜜酒。 无酵配方向我们学习！

如何在没有酵母准备蜂蜜酒，你需要知道那些谁愿意尝试所消耗的传说中的俄罗斯老饮料（适量）甚至基辅罗斯的诸侯在自己的节日。 在那些日子里，现代酵母的文化尚未确定（它们只在二十世纪出现的），所以自然发酵发生。

无酵米德 和沸点仍然在一些养蜂场（尤其是老信徒）来完成。 对她来说，采取石灰蜂蜜一公斤（2或3升泉水（！）水的），在极少数的 小麦胚芽 每升饮料（以三天发芽烹调开始之前）。 小麦的一半需要磨平，另 - 保留原样。 和混合的所有组件离开一个星期或更长时间发酵。

当发酵过程结束时，液体取得令人愉快的香味。 它必须从晶粒分开，以瓶，静置沉淀物（其被排出）。 这 蜂蜜酒在家里 （配方无酵母）将高贵的白葡萄酒的颜色。 它可以添加花粉，这将增加风味和口感。 饮料与花粉蜜必须定期摇动，由此额外的成分的一部分溶解。 由此产生的“蜂蜜”被过滤，并允许在阴凉的地方站。 它被存储（在俄罗斯是与40-50年期的蜂蜜）的时间越长，效果越好就越大。

要不然怎么可以准备 米德在家吗？ 配方 ，当存在新鲜樱桃（冷冻是芳族的）在夏季可以在没有酵母可以使用。 每蜂蜜的份额采取两种水份额和2-2.5樱桃的份额。 水和蜂蜜糖浆煮沸并冷却。 樱桃进站放置在桶或瓶子具有窄颈部的底部，并填充有蜜肉汤。 喝湿布下徘徊了三天，然后到需要的颈部堵塞画布，使寒冷的成熟。 彻里·米德将在三个月内准备好，但味道并只得到随着时间的推移更好。

你想知道如何甚至只是在家里准备蜂蜜？ 无酵配方还涉及到一些skvashivaetsya组件，在这种情况下是野生覆盆子的首发。 用于输注取一部分蜂蜜，在室温下4份的开水，有加入覆盆子。 将混合物漫游几周在约25℃的温度，然后倒入瓶中，并且在约17°可采取C.塑料容器的温度的成熟几个月，但最佳的玻璃容器中。 饮料消费冷冻。

果然米德在家吗？ 无酵配方表明，饮料将被释放完全无害的，有用的（含蜂蜜的所有有价值的成分）和nizkogradusnym。 米德堡是约10-16度，但其使用具有这样的特征，在没有宿醉综合征的第二天早上一身结实的肌肉无力。 亲爱的布拉加，正如他们所说，“有腿”。