朴素, 厨房
Sokovarka:操作。 Sokovarka:指令
没有化学添加剂的美味果汁和浓缩 - 这也是有用的。 为了得到一个非常高品质的饮料,需要sokovarka。 该装置的工作原理很简单:产品蒸熟,从而保留了所有的营养物质。 输出巴氏杀菌汁,准备好扭曲。
它是如何工作的?
Sokovarka包括几个要素:
- 水箱;
- 配备有阀和管果汁容器;
- 与产品孔容器。
因为使用它很简单,悦目其可用性的成本现代sokovarka得到很好的评价。 所有市场上提出的模型在量,产能料,底部的设计特点不同,在同一时间,他们都有一个共同的原则。 水烧开,休闲水果或蔬菜汁被释放。 顺便说一句,纸浆的其余部分也可以使用,例如,与果汁一起保存。
如何使用?
Sokovarka首先,其原理是简单明了,必须为方法来制备。 也就是说,你需要一个好的冲洗所有容器,处理的橡胶管,用开水,然后运行固定装置的元素 - 它需要把指令的优势。 专家建议遵循这些提示,以延长您装置的使用寿命:
- 要控制水位和不粘产品的底部。
- 水库排出的流体不需要完全加满,留下大约15-20%的空隙体积。
- 坦克不应与磨料,碱性试剂或去除碳沉积物尖锐物体进行处理。
- 阀门和管道必须定期清洁。
如何准备果汁?
今天,许多在厨房里sokovarka。 如何使用它? 应该分别接近这个过程。 首先,准备的食物和容器。 蔬菜,水果,浆果,仔细洗涤,整理出来,取出种子,茎,洗净外皮。 然后将产品分为小块。 顺便说一句,获得足够的甜汁,所以你需要考虑到这一点,以免pereslastit。 专家建议的第一瓶 汁倒掉 回为产品的容器,瓶子本身进行消毒。 准备喝立即扭转,然后发送到阴凉的地方。
流程步骤
我们就开始准备了果汁。 倒入装置基板不是水少于两个升及加热。 煎煮取汁收集和水果的装机后。 该装置被盖上盖子,然后用文火再次加热。 覆盖橡胶软管夹。 在操作过程中,必须确保的是,水不烧开完全消失。 一旦液体沸腾,它开始脱颖而出果汁(它持续45〜70分钟,这取决于水果/蔬菜的成熟度是什么)。 成品排到干净的瓶子,并送去储存。
操作说明
蒸汽sokovarka - 一个简单的设备,但仍需要阅读说明书给他。 几乎每一个设备的官方指南提供了有关如何使用sokovarkoy建议:
- 该装置的底部必须由80%被填充有水。
- 当加载一个水果或浆果,你可以加白糖同一容器中。
- 填充容器浸渍在由盖封闭的壳体,在此之后被放置在与水的底部。 软管夹与重叠。
- 包含在没有自动化的网络模型示意图sokovarka被放置在加热源。
- 随着水的温度出现的蒸汽向上升起并进入电网。 在这里,他的作品在浆果/水果,有利于巴氏杀菌汁的形成。
- 通孔格准备饮料流入容器。
Sokovarka烹饪肉类和蔬菜
这个惊人的设备作为sokovarka:工作原理几乎相同蒸笼,主要用于烹调使用,因此许多家庭主妇炖有用的食物。 蔬菜,肉类,鱼类 - 这一切原来是sokovarke不差! 烹饪过程是相同的创建汁时,但不是糖加入香料和盐。 然而,烹调时应非常小心地清除所有容器,因为鱼或肉的剩余气味可能存在于后取汁。
类型和特点
Sokovarka收集正面的评价,主要是很多的电动模型好评。 然而,制造商也提供其通过外部热源供电的设备,即,它们被直接放置在板上。
集装箱容量从4到20升,这应该购买进行检查变化。 另一个重要的一点 - 从该设备所制造的材料。 这是最好的选择由不锈钢制成的模型 - 它们更可靠和质量。
最受欢迎的产品
Sokovarka,其中甚至没有经验的用户都知道的原则 - 一个方便的设备,特别是如果你的花园里的水果和蔬菜消失。 首先说明产生这种类型的家电,很多的,所以你必须向公司购买之前探索仪器的功能。 我们会在不同价位的设备的审查,所以你可以看到所有的争论和做出正确的选择。
俄罗斯原本是一个预算模型
根据俄罗斯名“卡利特瓦”提供了最廉价的sokovarka。 说明告诉该模型具有6升碗的量和制造的 食品铝。 有了这个家电的帮助下,你可以得到新鲜的蔬菜,水果和浆果果汁。 根据水箱中的说明,您可以只添加4升水。 该装置的工作原理很简单:沸腾流体贮存器被放置在汁液收集后,网状玻璃格子被建立的产品。 该装置由所述壳体和出口管夹重叠覆盖。 汁的平均时间间隔被接合至一小时,在此之后,饮料通过排出管向银行排出。 顺便说一句,有这样sokovarka只有1100卢布。
中国模式
韦伯BE-08 - 另一种经济实惠的sokovarka。 如何使用它? 8升,其特征在于,它是由不锈钢制成, - 首先,该装置笨重的杯开始。 即,该单元适合于即使在感应炉烹调汁。 至于设备,它是传统的: 对水的容量 和果汁,漏勺用于水果,蔬菜,橡胶管以排出水和玻璃盖。 这sokovarka也应该便宜 - 高达2000卢布。
Bohmann BH 3205 - 相当紧凑sokovarka。 说明简单明了,所以任何人都可以理解。 中国的设备制造商提供由不锈钢制成,5升碗。 锅具有加厚底部,其主要特征 - 在不同材料的六个层的存在:
- 铜和铝 - 具有高的热导率;
- 钢 - 具有低导热率。
这种热组合很快穿过整个盘的底部均匀地分布在层。 底部加热均匀且在中心处和边缘处。 有在底部没有孔 - 使菜肴不会在高温下变形的保证。 有这样一个约2000卢布模型。
伯格霍夫豪华
这sokovarka(图为她的时尚外观设计)的费用约12万卢布,而超过15升的容器容量! 其创建制造商使用不锈钢,其特征在于,所述烹饪果汁可以是任何类型的板。 特别集热底部可以减少对水加热的能源成本,并捆绑提供的标准功能:
- 水箱和果汁;
- 金属盖与阀来调节压力隔离汁);
- 管饲汁;
- 支架。
在此模型中,手柄通过铆接而连接到盘,而它们是由用硅树脂的嵌件的钢,从而允许安全地使用该设备。
Rommelsbacher EE 1505
这种紧凑sokovarka - 照片让我们认识到,它在厨房里花费相当多的空间。 果汁的容量为4升,漏勺在包装蔬菜,水果和浆果 - 10升。 金属外壳sokovarki覆盖有特殊组成的两层,其中对酸有抗性。 sokovarki传统原则:在装满水的容器,加入水果,果汁通过管释放到一个特殊的容器。 有这样一个约5000个卢布模型。
对工作的建议
使用任何设备之前,必须先阅读说明书和有关设备 - 也不例外。 使用sokovarki有,你应该考虑的特点:
- 在此之前启动仪器冲洗建议很好。
- 在操作过程中sokovarki遵循使罐体总是水可能烫伤,否则在底部,并且该设备可以被丢弃。
- 果汁不会丢失,就必须把银行,它会在一个特殊的板块。
- 如果你喜欢甜饮料,在漏勺加了糖。
- 如果使用带凹坑或种子的果实,他们正在使用的设备删除之前,建议。
食谱果汁
要保存在冬季漫长而寒冷夏收时,要及时修改。 最佳sokovarka - 一个装置,可以让您快速,轻松地准备可口的果汁饮料和果汁,让他们在最有用的属性。 并且该装置的好处是,它结合了功能sokovarki和轮船。 我们将告诉你如何在果汁sokovarke煮了几个食谱:
- 苹果汁。 切开的苹果,他们的上层车厢铺设。 果汁选择过程去得更快,就需要剪水果尽可能小。 但是,有必要避免过于小块,因为不是汁中提取的果浆,这将比分漏勺孔。
- 南瓜汁。 这是每公斤南瓜建议把白糖150克。 我的第一个南瓜,切剥,摆脱了种子和纤维。 准备蔬菜适合放入容器中,然后煮沸约一小时。 如果南瓜的气味你不喜欢,你可以通过添加柠檬或糖饮料摆脱它。
- 蕃茄汁。 要创建饮料需要切碎成熟的西红柿,最好优先考虑软水果。 糖和盐一茶匙填补他们,然后就开始准备了果汁。 厨师建议放弃对容器的底部也是一对夫妇芹菜小枝的给饮料的味道。
- 葡萄汁。 制备浆果被放置在一个容器中,在这之后该装置被放置在加热。 浆果将逐步收购褐色,沉在底部,他们将需要捣碎,倒入新鲜的体积减小。 汁泄漏大约需要45分钟(根据水果的成熟度)。 在此之后,夹被打开,果汁排入银行。
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