鸡的朱利安 - 简单的小吃

随着烹饪旅游业的发展在我国开始出现来自不同的国家，越来越多的新的食谱。 法国， 例如，已经通过将第一和第二的课程，以及许多甜点和沙拉作出我们的菜单了显着贡献。 但你也知道，我们的人往往会去尝试，所以一些发自我们从法国的菜，没有这样的组成和外观在本国。 所以，鸡肉切丝，虽然它是一个外国名字，他不太适合。 我们必须以这个名字指的是 一个热开胃 塞下 奶酱 和奶酪，他们有这个春天蔬菜切片或蔬菜汤。

Zhuleny非常适合度假，和平时的盛宴，因为他们是清淡而富有营养的同时。 在专用模具科科特或箔或糕点准备。 现在，让我们来谈谈 如何煮朱利安 与鸡肉和蘑菇科科特。 或者，你可以把它蘑菇，或做只是因为肉。 因此，对于这一点，我们需要： 鸡肉 （或一侧乳房），鲜蘑菇- 0.4公斤，葱- 0.2公斤，少许黑胡椒和盐，一对夫妇面粉匙和0.3公斤的酸奶油或霜。 肉类在咸水煮至熟，清理从骨骼和皮肤，切成薄片。 细切蘑菇，并与传代炒得很好 洋葱，再加入到我们的现成的肉。 这种混合物并加入盐胡椒粉，如果必要的话，搅拌好一切。

制作鸡肉（或其他产品）的菜丝，适当准备酱是很重要的。 做到这一点如下：先在一个干净的煎锅（不含油），炸粉后，它开始变暗，加上酸奶油，搅拌一切良好。 该物料达到沸腾（注意，它不会过热），盐，加胡椒调味并关掉火。 您可以添加肉豆蔻，就会使这道菜味道可口。 然后，所有收到的成分混合并铺在科科特。 如果你还没有找到合适的炊具，你可以使用普通锅。 茱莉安对鸡的顶部宽松 用磨碎的奶酪洒在粗刨丝器，然后放进烤箱烤，直到金黄色（15-30分钟）。 建议使用热。

该切丝鸡可加入其他成分，例如肉类，薄荷，橄榄，茄子或。 根据你放什么在那里，将改变饭菜的味道。 因此，熏香草和菜将是辣，但蔬菜和奶油酱 - 非常嫩。 准备都是一样的馅料准则。 最好的是，切成小条，炸，和另外的过程是相同的。

事实上，为了使切丝鸡，特别的努力将是必需的，因为它可以处理即使是新手情妇。 而时间它带走一点点。 至少，并不比任何其他的菜了。 最重要的是，他将呼吁成年人和儿童。 所以，不要犹豫，正事。