食品和饮料沙拉

“鸡对毒品” - 适合各种场合沙拉

“鸡扔石头” - 沙拉,它不仅具有原题,而且还拥有自身强大的味道。 这道菜是很有价值,因此在它的成分,绝对每个主妇的厨房。 但是,仍然有一个小细节,其中许多,来到烹饪,忘了。 而正是由于他的“鸡砸死”沙拉,并得到其暧昧的称呼。 但后来更多。 在此期间,我们所有你知道哪些产品是菜的一部分。


母鸡

第一,主要成分 - 这,当然,鸡。 就这样,我们将推出“嗡嗡声”。 对于沙拉是更好地利用肉体,并为没有其他适合作为丰胸。 你也可以用鸡的其他部位,但随后的事实,你有骨骼进行修补,并抢劫肉他们准备。 熏煮鸡肉可以采取。

熏问的问题:购买,切的肉块,并开始做饭。 但要煮熟应特别注意接近。 第一,所以有时间冷静下来,让多余的水分事先熬更好。 其次,在煮熟的鸡,盐应该是在年底的肉汤,然后肉会保留多汁性和香味。 第三,不是过头。 由于沙拉蛋黄酱穿着,过量的盐是完全不必要的。

因此,鸡已准备就绪。 顺便说一句,对于一个普通的沙拉这将需要大约300-450克。 这是任一个大乳房,或一对鼓槌的。 顺便说一句, 水煮鸡肉, 已经切片,不如还是炒几乎是干的油锅炸至金黄色:这将是美味。

面包

它的面包 - 这需要一个“鸡砸死”沙拉食谱 - 第二成分。 但是没有任何关联,和白色。 通过他的选择,也就是认真去,因为在作品的质量会坚持到沙拉,这将取决于对味。 不要拿一个很新鲜的包子,这将是坏切或崩溃。 而且,由于我们将炸面包,切成立方体需要完美流畅。 这是不可能的,它会变成新鲜的糕点。 因此,最好把最普通的面包,甚至昨天也许,甚至更好 - 长面包。

切片面包必须用薄刀片刀削尖。 你会看到,在这样的仪器工作 - 一个真正的乐趣! 因此,模制品或半面包整齐切成立方体,然后油炸的热煎锅的油的最低数量。 最终的颜色应该是金黄色。 顺便说一句,准备一个“鸡砸死”馍沙拉,可在烤箱,甚至 微波炉, 在合适的时候轻轻kilned。 最主要的是不要错过时间并没有做蒜香余烬代替。

还有什么?

我们需要的其他产品 - 是西红柿,鸡蛋,蛋黄酱。 三米成熟的西红柿的东西就足够了。 需要注意的是蔬菜不烂熟。 在这种情况下,他们将启动果汁和做出的菜太湿,而且哦,怎么不爱“鸡砸死!” 沙拉应该是完美的。

切过的番茄应该是同一把刀的面包,这是非常尖锐的。 你开始切割等产品之前,我们需要准备鸡蛋的照顾。 他们需要做饭。 并且希望这样做提前让他们有时间冷静下来。 记住简单的秘诀是什么? 放凉的鸡蛋用冷开水,再涂刷过程中,他们不会造成麻烦。 降息和西红柿切成小方块,并没有混合,放在一边。

主要的秘密

所有成分都列,如:鸡肉,西红柿,鸡蛋,白面包,蛋黄酱...什么是忘记了吗? 这是什么神秘的产品,这要归功于其“鸡对毒品” - 沙拉,原则上简单 - 得名?

让我们打开 秘密: 罂粟。 是的,这是他。 当然,目前在售有不同重量的包糖果罂粟,它被广泛用于烤蛋糕,面包,蛋糕和,因为你已经了解,沙拉。 好了,现在确实不难猜测为什么我们的鸡被人投掷石块。 为了充分体验生菜的口感,罂粟是更好地采取多一点。 应洒在顶层,但由于板块仍然是所有混合。

沙拉“鸡扔石头”:配方

现在,所有的产品都准备好了,你可以直接到生菜的形成。 他把图层。 它可以在深沙拉碗或平板上进行:选择始终保持与女主人。 第一个(底部)层蔓延鸡,切块(如果煮沸 - 香脆)。 蛋黄酱,甚至好一点的油脂 - 使之细网。

下一层 - 番茄,也啮合与蛋黄酱。 他们轻轻地产卵。 他们不能润滑,并立即与撒上面包丁,即炒立方体坚持。 顺便说一句,而不是面包,熟食在家里,有人建议使用商店买饼干,如“Kompashek”。 它是你的,但蒜香出来的包可能过于chorstvymi食品的质量产生不利影响。 所以,最后一层倒蛋黄酱和罂粟种子撒厚。 “鸡扔石头” - 沙拉,将所有人带来惊喜。 他是准备好了!

小秘密

顺便说一句,如果你决定,以在平板沙拉,也可以是很漂亮的。 您将需要一个特殊的圆形无底,通过它,并会铺陈成分。 然后,小心地除去的形式,我们得到一个色拉,这将通过所有层进行查看。 如果有小戒指,“开药鸡”可以分批提交。 装点蔬菜沙拉和樱桃番茄。

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