食品和饮料食谱

香辣调料在multivarka。 在冬季Adzhika multivarka

香辣调料 - 津津有味地适合于几乎每一餐。 主持人让这酱不同。 有的像更清晰,其他人 - 多汁又嫩。 本文将考虑选择准备adzhika multivarka。 它是快速,轻松地准备。

急性香辣调料

在multivarka准备调味简单的方法。 应当切成3公斤西红柿和1.5kg辣椒的。

将这些成分在一个容器中混合在一起。 这也加入切碎的辣椒(4 POD)和大蒜两个peretortye头。 加入盐,以自己的喜好。 作为一项规则,缺乏1汤匙。

混合所有的原料准备和转移混合物碗Multivarki。 倒入100毫升醋和植物油。 盖上盖子并打开“淬火”模式2小时。 当时间已经过去时,该混合物打搅拌器直到光滑,并通过另一个1个小时穿上淬火。

碗Multivarki不粘,所以不用担心香辣调料。 但是,它可能会变成流。 香辣调料变得更致密,打开盖子半小时淬火的端部之前,偶尔搅拌。 这是为了确保烧干了不必要的流体。 现在热倒入无菌罐和卷起。 急性香辣调料在multivarka准备过冬。 您可以尽情享受自己的亲人美味的调料。

在multivarka熟温和香辣调料

这种调料是不是严重,但它与肉类菜肴和谷物顺利。 为了得到可口的香辣调料multivarka,制备3公斤西红柿和2kg甜红辣椒。 扭曲他们通过绞肉机。 这也加辣椒,只预清洗从骨子里,所以他们没有给予紧迫性。 在这种液体添加两个蒜茸头。

搅拌混合物,并在温暖的地方留下了两天。 Adzhika应该开始发酵。 当时间到了,将混合物倒入multivarku(盖无法关闭)。 多余的液体应煮沸。 调味烧开时,煮,直到期望的厚度。 卷起,把冷却。

您现在有一个温和的香辣调料multivarka在冬季。 良好的密度增加了胡萝卜。 然而,它提供了可口的味道和气味。 因此,在添加的情况下胡萝卜,如果你喜欢它煮熟的状态。

香辣调料与苹果

对于这个配方,你需要选择水果的酸性。 香辣调料在multivarka苹果原来不仅味道鲜美,也是衡量严重。 其制备取1公斤西红柿和500克,花椒和苹果。 蔬菜,水果,从秸秆,骨骼和尾巴干净,切成他们,粉碎用研磨机。

倒入碗Multivarki700克植物油和增加的番茄,辣椒和苹果的混合物。 这里倒入1汤匙。 湖 盐和糖。 混合和尝试的味道。 单方面可以添加更多的糖和盐。

当调整到调味料的味道,盖上盖子,打开“淬火”模式下40分钟。 一旦断开multivarka,加大蒜磨碎的2头。 现在炖开盖另外的5分钟调味即可。

一段时间后,倒入消毒罐和卷起。 准备在香辣调料multivarka。 配方是一个单元,所以可以掌握每一个女人。

在multivarka绿色香辣调料

这个配方是原来的。 绿色香辣调料熟即可像辣椒,没有它。 这一切都取决于你的口味。 然而,这格鲁吉亚菜肴常常出现绿色香辣调料非常尖锐和刺痛。

制备绿色西红柿(2千克)和辣椒粉(0.5公斤)。 他们需要研磨绞肉机。 Blender是不是很方便,因为硬菜,并把他们带到一个均匀的状态并不容易。 添加在同一容器中粉碎苦 青椒 (2个豆荚)。 混合配料。 他们倒到碗里,把Multivarki的“扑灭”模式下50分钟。

当时间,增加重量peretortogo大蒜2头,醋 - 3汤匙。 升,盐 - 15克植物油 - 30毫升。 对于辛辣的气味可以增加7克调味品啤酒花suneli。 现在,煨,直到当调料增厚。 其结果是美味和multivarka非常美味香辣调料。 配方可以改变。 例如,辣椒等辛辣调味料的帮助。

香辣调料在multivarka,电磁炉

这个配方是一样的女主人,如果没有时间可长期保存的打扰。 香辣调料蕃茄multivarka灶准备快一倍。 通过绞肉机至1公斤西红柿和辣椒的用1个荚热红辣椒扭曲。

混合配料,结合在一个碗里Multivarki压力锅和加入大蒜peretortogo的一个头。 盖上盖子,打开“淬火”模式20分钟。

当定时器期满时开阀,释放蒸汽和热香辣调料在无菌罐卷起。 它不会那么厚,但很可口,适合任何菜。

技巧经验丰富的厨师

为了香辣调料锐化总是从辣椒需要清理的骨头。 在他们的是所有的清晰度。 你的调料将代表只有当蔬菜经彻底清洗和消毒的瓶子以及很长一段时间。

如果你想强锐香辣调料,不添加苹果。 毕竟,因为它们的消失必要的刺激性。 苹果和西红柿取决于你的香料的味道。 因此,选择蔬菜和甜的水果,用有点酸酸的。

经验丰富的厨师建议从西红柿的皮去掉。 要做到这一点,你需要删除蔬菜煮沸2分钟水。 然后皮肤快速,方便地清洗。

香辣调料可以在不同的调味料而变化。 它通过添加与薄荷叶地面辣椒的混合物变为辛辣和鲜美的味道。 坚持的配方,你会得到一个非常美味的香辣调料。

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