饺子大蒜 - 一个伟大的除了国家乌克兰罗宋汤

罗宋汤和蒜饺子是传统的国家乌克兰菜肴。 甜菜根汤由具有芳香味道小nesdobnoe辊补充。 如何做一个真正的汤，知道几乎每一个女人，所以只注重正确的配方来烘烤。

大蒜饺子准备很简单。 但是，但是，需要足够的时间量的过程中，由于面团需要适当上升，成品 - 良好的通过校对。 这种情况没有女主人的参与。 因此，我们建议只需耐心向他的家人，使大蒜饺子。

配方为 他们的未来。 50克黄油从冰箱中取出提前，使之变得非常柔软。 给它添加盐的小调羹，三个大 - 糖。 彻底将所有材料混合，加40克橄榄油。 另外，使干酵母小，odinnadtsatigrammovogo香包和面粉三杯的混合物。 搅拌一切融合在一起，逐渐浇一杯热牛奶。 混合应该发生在一个方向上和一个圆的过程。

在这种情况下，如果通过使用一个混合器中制备大蒜的饺子，你应该开始低速混合，他们逐渐增大到最大。

准备测试可以如下确定：应该从在其中混炼容器的壁离开。 通常情况下，这个过程大约需要五分钟一刀。

下一阶段涉及的事实，面团必须上升。 要做到这一点，放碗中在没有草稿，45分钟温暖而干燥的地方。 在此期间，你可以放心地dogotovit 乌克兰罗宋汤。

在此之后，铺陈钵中内容的面粉表面。 Mesim咬了他，做一个整洁的香肠。 它需要被切成大小的鸡蛋切片。 现在，从每片以形成一个包子。

大蒜妥善包了饺子必须是完整的圆形。 要做到这一点，你需要一个好的卷筒他们。

怎么办错了？ 如果需要的话，以形成一个球，手掌之间滚动它将弄绉“结果”具有不规则表面有裂纹。

的正确准备建议每条使砧板上的平坦肉饼。 然后小心地收集在一个单点的所有边缘，形成了一个袋子。 接下来，修整一点点边，圆边翻身起来，铺在烤盘包子。

他们现在需要rasstoyatsya二十分钟。 此时，放入烤箱大约200度的温度和一个半小时后，把与它出炉的面包锅。 Pampushek面建议油脂的蛋黄，使之成为黄金和开胃。 时间将至少四十分钟，这一进程。

这时，你可以准备正确的蒜酱。 三个大蒜瓣通过专门的新闻，倒入橄榄油和少许盐几勺。 由此产生的质量是完全用叉子的帮助下拂搅拌器，否则后果不堪设想。 如果需要的话，酱可加入切碎的葱和莳萝。

一旦松饼熟，他们需要立即从烤箱中取出，小心地润滑做出的酱面。 留下大蒜罗宋汤饺子至三十分钟，让他们冷却下来了一下，酱油会得到很好的浸泡，在上面软化痂。

通常情况下，这时候已经有准备就绪，第一道菜，这样你就可以邀请所有表。

享受你的饭！