“阿拉扎尼河谷” - 葡萄酒是出生在卡赫季州的心脏

格鲁吉亚真诚地认为，他们的国家 - 世界上最古老的葡萄酒产区。 考古发掘揭示刀对与新石器时代（IV-III千年BC）修剪葡萄和其它仪器。 在我们的时代的开始有特殊陶壶 - kvevri，可容纳超过150升的水的。 因此，可以确定当一个独特的Kakhetian起源麦汁发酵技术，并通过这成为著名的格鲁吉亚葡萄酒。 “阿拉扎尼河谷” - 饮料相对比较年轻。 它于1977年首次生产。 但不打折百年历史 的格鲁吉亚历史 的葡萄酒，以及该地区，这会产生“阿拉扎尼河谷”的独特的自然特征。

在这个国家，大约有500个品种的本地葡萄。 另外，目前广泛使用的和欧洲的物种。 但 格鲁吉亚葡萄酒 主要品种，而不是混合。 Saperavi - 葡萄藤的局部视图，在红葡萄酒“阿拉扎尼河谷”的主要成分 - 移植在乌克兰，克里米亚敖德萨区域中的遗传物质，在Novocherkask。 在那里，它的发行他们的“阿拉扎尼河谷”的基础上。 类似的味道“巴斯塔Magarach”，“Saperavi北。” 然而，“阿拉扎尼河谷”（格鲁吉亚） - 无与伦比的酒。 它是由自然条件等称谓，为纪念而命名的饮料。 阿拉扎尼河流域位于卡赫季州地区的中心，在该国东部。 这里独特的气候和土壤特性。

“阿拉扎尼河谷” - 酒天然半甜。 这意味着，它是由糖品种（不低于20％）产生。 独特的Kakhetian技术长期发酵生产的饮料略酸，甜浆果平滑。 将所得的酒有3％的糖在城堡9-11,5度。

生产的葡萄酒在卡赫季州的主要特点是，呛浆果，但决不能倒出。 纸浆总质量与第一站在户外，每天混三次。 此外，该酒股票与“帽”倒入kvevri，气密地密封。 自己是一个巨大的陶瓷罐子埋在地里，那里的酒发酵和安静samoosvetlyaetsya。 这整个过程都和“阿拉扎尼河谷”。 酒然后从纸浆分离，高温消毒，装瓶。

喝这个牌子进来白色和红色。 后者 - 一个强大的和含糖。 红“阿拉扎尼河谷” - 酒混合。 到主Saperavi添加Ojaleshi浆果Mujuretuli Aleksandrouli。 不同的饮料新鲜花束，和谐的口感天鹅绒火车，饱和的红色。 在最初的几秒钟，我觉得成熟的樱桃笔记。 在回味听到杏仁和甜无花果的色调。

白“阿拉扎尼河谷” - 也混合酒。 在其准备参加Rkatsiteli Mtsvane Tsolikouri和利。 制造技术是从红酒有所不同。 从种子和皮肤发酵前果汁介绍特殊真空麦芽汁。 酒材料老化的温度接近于零。 所以，去一个完整的发酵周期。 其结果是，真正的艺术杰作的诞生稻草色。 葡萄酒有一个干净的花束与木瓜，甜瓜，轻酸度，柔软，口味清淡的香味。