酱油：熟悉的菜肴的好处和不足

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土地以丰富的有用和美味的菜肴而闻名。 在地球上生长的一切都具有积极的特性，在某些情况下，对身体的作用只是生命。 当然，水果和蔬菜是身体需要正常，健康存在的维生素，矿物质和其他物质的主要来源。 因此，植物食品一直被认为是任何表格不可或缺的属性。

但是，像生活中的一切，任何水果，蔬菜，浆果等都可以禁止吃饭。 前一段时间，人们一见钟情就被植物和水果中毒了， 一个人只会回想起马铃薯骚乱。 当然，现在的文明已经有了很大的进步，而且这样的事情也不会发生，但是产品的危害和好处还是值得考虑的，特别是如果你有任何疾病。

营养师的益处和伤害仍然引起营养学家的争议，是由乳酸作用形成的产品。 在盐发酵过程中，白 菜汁 排泄 ， 也发酵白菜。 从古代以来，在斯拉夫人民的桌子上，以酸菜的简单名称烹制的菜肴很受欢迎。 它的使用无疑是无可争辩的。 俄罗斯男爵和王子认为这种蔬菜是他们的主要食物之一 - 第二种面包，因为那里没有马铃薯。 英雄不可思议的力量和健康的源泉正是酸菜。 效益和危害，如何了解本产品的性能？

所以，酸菜是身体必需的维生素库，如C，A，PP，E，B，H（生物素）。 它还含有大量的微量元素 - 磷，钙，钠，镁，钾和大量元素 - 碘，锌，铁，铜，钼，氟和铬。 盐水中含有所有上述维生素和元素的酸性白菜，可持续8个月。 该产品增加抗压力，增强免疫力和心血管系统，增强红细胞产生的刺激，调节代谢，并且还对 男性的效力产生 积极影响 。 科学家已经证明，使用酸菜可以降低身体的胆固醇水平。

此外，由于其低卡路里含量 - 每150克只有40千卡，酸菜是减肥最受欢迎的饮食的第一名。 根据波兰的饮食习惯，每天摄入150克黑面包的德国泡菜与两粒面包，导致体重明显减轻，身体不会有并发症。 卷心菜在美容方面也很受欢迎。 由于 乳酸 的存在 ， 它可以极好地增白皮肤，有助于消除过多的色素沉着。 酸菜汁 可以缩小皮肤毛孔。

但不是简单的酸菜 - 它的好处和危害是并排的。 使用德国泡菜有一些禁忌症，应该是已知的。 数量有限，表明胃液酸和胰腺酸增加，胆石症，肾衰竭，还有高血压的人群。 增加的盐含量是诸如酸菜之类的产品的特征。 其暴饮暴食可影响胰腺的运作。 在酸菜中，有机酸含量很高，影响消化系统的功能。 此外，由于这种产品含有大量的芥子油，所以应该由肠胃胀气者仔细使用。 但是在小剂量的酸菜中恢复肠道微生物群落。 盐水是便秘和痔疮的极好补救措施。

当然，这并不是所有的属性和行为的清单，如酸橙汁这样一个美好的产品。 任何熟饭的好处和危害无疑将取决于观察比例的感觉。 因此，在使用产品时，寻找黄金的意思，健康！