肝multivarka“雷蒙德”：一个简单而美味的菜肴

肝（牛肉，猪肉，鸡肉 - 没有区别） - 一个非常有用的和美味的产品。 它含有大量的铁，而是因为它是需要有谁有血红蛋白水平低血，低血压和贫血症的人。 也有许多在Livera维生素A和B，这是负责组织再生。 不过煮肝的传统方式，在煎锅中，你需要有经验的厨师。 煮熟的 - 会渗出血来，并有难闻的气味。 火Perederzhish - 将是艰难的，因为大底。 为了保护自己免受不幸事件，使用厨房帮手。 今天，我们将学习 如何做饭肝脏 中multivarka“雷蒙德”。 毕竟，这台机器能够在一个去和配菜厨师。

选择和准备的产品

总是尽量买新鲜冷冻的肝脏，而不是冻结。 它应该是鲜艳的深红色，与辉煌的珠光。 马特外壳和炎热的棕边表示陈旧的副产品。

此外，许多家庭主妇建议每小时牛奶浸泡肝脏。 这有助于消除苦味。 但这个规则只适用于冷冻牛肉或肝。 在处理新鲜产品，也可以被丢弃。 库克在multivarka“雷蒙德”肝，首先要准备离开者进行热处理。 这意味着你需要删除的电影和去除不可食用坚硬和胆管。 然后副产品仔细清洗，并在与处方指示这样的方式切割。

肝脏的配方 在multivarka“雷德蒙德RMC-M4515»

什么类型的内脏的选择呢？ 鸡肝 更嫩，煮比牛肉快。 我们要消灭它，并洒上酱汁将提交一份土豆泥。 准备鸡下水公斤，我们将切成大块。 洋葱精细shinkuem切丝上粗刨丝器胡萝卜。 开启机器“扑灭”模式，设置700瓦四十分钟的力量，倒入少许植物油，奠定了蔬菜。

盖上盖子，等待十分钟。 在此之后，把碎片离场者，填补了碗剂量计的水一杯。 再次，盖上盖子，等待指定的时间。 信号后加精盐，花椒，豌豆和蔬菜。 有了这个酱可以提交不仅土豆泥，但任何谷物，面食。

炖牛肉肝与番茄“酱牛肉”

在创建这个菜都有它的秘密。 在这个配方，制备牛肉离开者（大约有一公斤）应当被切成细小立方体。 两个洋葱nashinkuem半圆。 随着大番茄去皮，我们将切成小块。 随着冬季的版本中，我们使用的番茄酱两汤匙。 倒入植物油，设置“烘焙”模式，并与弓四分之一小时炒肝脏multivarka“雷蒙德“在一起。 再加入面粉两汤匙，搅拌均匀再煮五分钟。

现在是西红柿（或番茄酱）。 不经意喷雾，煸炒约七分钟。 倒入一碗温开水两杯，放的酸奶油，盐，赛季三大匙用香料，并盖上盖子。 揭露新的“扑灭”模式，定时器 - 一个小时。 几分钟的过程结束之前，添加蔬菜。

另一个配方：“酱牛肉离场者”

准备楔子猪或牛肝（约有六百克）与两汤匙面粉混合。 Shinkuem洋葱半个圈。 在“烘焙”模式开启本机。 弗莱在两汤匙奶油洋葱约十分钟。 我们把肝，混合，盐和胡椒。 配音，顺利拿到了层。

在它的上面铺设的脂肪酸奶油层 - 尽可能要避免偷看肝脏。 香料它可能是最好还要倒的白餐酒半杯。 煨肝multivarka“雷蒙德”为40分钟左右。 在这种奶油酱会好看土豆泥或米饭。

猪肝，红烧multivarka“雷蒙德”

公斤名离场，离开我的奶在一个小时内。 在此期间，准备酱：在脂肪酸奶半杯搅拌芥末一茶匙和一汤匙 - 面粉。 切成条状洋葱半公斤。 摘下来自电影和渠道豁免。 切成大方块，约三厘米。 打开“烘焙”模式的机器，倒在碗里少许植物油的底部。 炒猪肝multivarka“雷蒙德”不超过五分钟，用木铲她不断搅拌。 加入洋葱。 我们继续炒3-4分钟。 填写碗强茶叶半杯。 它会给这道菜精致的酸味和琥珀色，软化副产品。 填写酱。 打开小时“扑灭”模式。

玲珑 肝肉酱 三明治

汽车雷德蒙RMC-M4502 - 新一代的多功能设备。 本机是实现烹饪健康和美味的食物的时间和精力最少支出的梦想。 本厨房单元是烹饪，油炸，烘烤，熄灭。 他知道如何使糊状。 你可以做饭，在multivarka“雷蒙德-4502”肝片，但是我们决定把鸡下水的最精致的颈部。

Shinkuem洋葱，胡萝卜一个切成片。 五十克的脂肪分解到小方块。 倒入底部Multivarki植物油，放回去和脂肪蔬菜。 在一刻钟转“淬火”模式。 约400克鸡内脏切成片，并发送一个碗里。 少许盐和季节用香料。 暴露的20分钟同样的待遇。 我们给的菜冷却，并直接在搅拌机的碗拂，形成郁郁葱葱的流畅。 这种贴应被存储在一个玻璃瓶冰箱。 一个人的滋味，你可以添加白兰地的小（几汤匙），肉豆蔻少许。 膏的组合物可以根据需要而变化。 例如，为了包括烤真菌（蘑菇用洋葱第一和胡萝卜一起炒在植物油与碎渣）。