肉酱 - 处方软乐趣

这给了我们阳光明媚的意大利肉酱食谱，强烈与单个菜关联 - 意大利面条。但是，这酱是完美的，其他小菜，我们只需要一次尝试做饭的经典配方。

当选择产品 博洛尼亚

这个酱汁的配方会影响其成分的复杂性。香料，蔬菜，肉类，应特别小心选择。但是，这还不是全部 - 烹饪过程本身需要耐心。然而，所有的补偿酱的奇妙口感，并使用它不止一次的机会。因此，有必要解除帷幕行业的秘密。

所以产品

当选择了肉酱的成分，特别要注意的肉。是的，你可以使用牛肉，但最好是自己做由牛肉和猪肉的快速准备。小牛肉，具有结构精巧，不过给饱和菜。猪肉剁碎也得到期望的脂肪含量，但不溺爱天鹅绒般的味道。

香料

波伦亚，经典配方，其将在下面详细画，所有的调料，除大蒜，只放干。在扑灭（和意大利大师被撤回不少于4小时）的漫长的过程，他们完全不但透露香气，而且味道。

酒和牛奶

葡萄酒肉酱使用专干又红，给人一种轻微的酸味。牛奶，相反，应该在质量上移动入膏濒临平衡。顺便说一句，在其不耐受牛奶可以替代蜂蜜。

现在的小秘密透露，就可以开始创作过程。

肉酱意粉

配方有照片，这也解释了创作的意大利烹饪奇迹，那些从来没有谁自己熟了有用的顺序。这就是为什么我们走。

为了准备酱只需要：

食品准备，你就可以开始创建酱肉酱。配方很简单，但要求细心跟着他。所以，这一切都始于洋葱。它的干净，切成圈，然后除以2，并分解到小楔子。

在平底锅，用于烹调酱油倒入橄榄油烹煮的全量和它加热，放葱准备。应当指出的是，在这种情况下，火一定要足够强大。

此外，在一个碗里奠定了所有的干香料和混合。

现在到了关键时刻 - 加肉。

拌匀，他进入油锅时，将洋葱开始采集一片金黄。鉴于下油锅了强大的火力，其次是馅的连续粉碎形成团块，实现顺畅。

一旦液体蒸发，加入酒和干燥的香料。调匀。

在这个质量应该加入磨破西红柿和意大利面，再调匀和地点通过新闻大蒜和蜂蜜通过。

进一步减少火灾，并给重憔悴至少两小时。然后就可以品味所得的杰作。

肉酱意粉为，配方，其中上述被提出，被简单地制备。它们煮沸大量的水，在流动的冷水漏勺冷却，黄油炒掉以轻心。当时担任，隐瞒准备酱。

这就是全部。虽然有一点小建议：如果有很多调料，可以在部分冻结和再热，只要你想宠爱自己和亲人这个意大利的杰作。