“美式”：鸡尾酒批准的詹姆斯·邦德

有趣的饮料混合文化深深渗透到我们的行列，并成长为俱乐部的生活。 即使在家庭度假往往提供给客人是不是葡萄酒，白兰地或伏特加酒和各种鸡尾酒。 行家们有时间来找到自己在选择收藏组成一个长长的清单。 而其中之一就是“美国” - 鸡尾酒，有明显的苦味，中等强度和精致的意见。 有趣的是，人们食谱的作者属性多重人格。 而的激烈每个版本由它的支持者辩护。

配方 - 埃内斯特·海明威

在“美国”收藏版 - 鸡尾酒发明了著名的美国作家。 这已经不是什么秘密了海明威的喜爱，不仅喝酒，但也喜欢和混合饮料进行实验。 尤其是著名的“教皇多布尔”由白朗姆酒，酸橙和葡萄柚果汁，用小剂量 利口酒樱桃酒的， 正是属于作家的“笔”。 至于“美国”：鸡尾酒据称是创造了他们，当时海明威有想法的苦艾酒与“金巴利”结合起来。 当然，没有得到在那些日子里对这种酒精美味的专利，这样的传说被认为是没有根据的。 是的，目前尚不清楚为什么作家就称他的发明。 相反，他会拿出更多的东西“说”。

故事的另一个版本

这似乎更真实的传说中的食谱的作者是有一定加斯帕金巴利。 意大利出生，在19世纪60年代，他在他的店里barmenstvoval，想要去美国。 一旦他决定尝试在米兰和都灵的“Cinzano”混合“金巴利”。 结果他高兴。 他给它起一个名字 - “米兰都灵”，在城市里的“过来人”的基本成分的荣誉。 但很快更名为“美国”：鸡尾酒是来自美国的游客如此受欢迎，笔者认为有必要提它的名字这个事实。 同时，部分实现了他在海外生活的梦想。

脚踏实地版本

虽然也许是最准确最原始的历史反映了“美国”的由来。 鸡尾酒，据她说，几乎同时混合由几个意大利调酒师在1917年而得名，是因为他成为了美国士兵谁在这个时候在意大利登陆最喜爱的饮料。 不管是什么，“美式” - 鸡尾酒，在世界各地的最爱。 即使是最有名的间谍，Dzheyms债券，在第一个的弗莱明的著作更喜欢他。

鸡尾酒“美式”：配方和烹饪

饮料的组成是相当简单的。 需要一个甜红苦艾酒（理想 - 同样的“Cinzano”）以等体积和苦“金巴利”。 一般服用调酒师为50ml。 填充到冰块的四分之三鸡尾酒玻璃倒在这两种类型的醇。 最后进入苏打 - 100毫克。 该容器的内容物与用于鸡尾酒勺子混合。 玻璃的边缘摩擦与柑桔（橙，柠檬，酸橙）和装饰它相同切片或剥离螺旋。 摇中的“美国”制备振动筛是一种错误的调酒师。 但是，在我们的许多夜总会被要求做一个鸡尾酒这种技术下，相信因为味道会更明显。

如果你喜欢的苦味，并希望强调代替苏打水和补品。 要获得相同的“美式” - 鸡尾酒图片，你在本文中看到，只能用增加的粗糙度。 如果你喜欢一个更强有力的饮料，但在同一范围内的味道，更换矿泉水是纯杜松子酒。 鸡尾酒，同时更名为“内格罗尼” - 通用法语，谁发明和有此美味非常尊重的名字。 和法国都深谙葡萄酒和酒精的所有乐趣！