罗望子 - 是什么呢？ 罗望子有用的属性

在大自然的各种礼品的多样性脱颖而出异常和异国情调的罗望子。 这是什么？ 如何煮？ 吃什么？ 所有这些谈话的文章！

植物学位

如此神秘的罗望子... 这是什么？ 这是 豆科植物，它也被称为罗望子果。 罗望子生长在气候炎热的国家，并在澳大利亚和南美洲发现。 对于出口印度无花果生长在坦桑尼亚，阿曼，喀麦隆，苏丹和尼日利亚。

它看起来像罗望子？ 这是什么植物学方面？ 在拉丁语中，这听起来像罗望子。 这种常绿，相当大的树，有时达到的高度为30米，长达9米的树干直径！ 它在开花期扩频冠，其中十月持续到2月，是充满了各种各样的粉红色和白色的花朵。 这时，罗望子是有点让人想起熟悉的相思树。 随后，花变成大豆荚丝绒般的触感。 他们是棕色和相当长 - 约15厘米。 这是每个吊舱内，白色的外壳（浆）是罗望子 - 柔软的棕色酸甜的水果里面的种子。

维生素仓库

现在读者知道它是什么样子的罗望子，它是什么，它的增长，我们会告诉他的宝贵特性。 这种海外水果的维生素是非常有用和丰富，微量元素。 100克罗望子包含239千卡，2.8克蛋白质，0.6克脂肪和57,4克的碳水化合物。

罗望子，有用性能，这是非常宝贵的化学化合物在组合物中的内容丰富的具有维生素A，B1，B2，B3，B6，B9，C，E，K，PP，以及β-胡萝卜素。 在这种水果的常量营养物的是钙，硒，镁，铜，钠，锌，钾，铁，磷等。 这里有一个他 - 罗望子！ 它有用的特性相媲美那些有制药维生素复合物。

水果和香料

罗望子果实被广泛用于在印度和墨西哥的民族菜肴的准备，和绿色的罗望子集添加到需要的苦味菜，如基于大米扁豆和蔬菜，菜的急性炖。 肉是绿色的罗望子很酸的味道，所以非常适合烹调各种酱料和粘贴的，这与烤肉完美融合：羊肉，牛肉和鸡肉。

成熟的水果有一个愉快的甜味，主要用于糖果和甜点，以及菜肴需要以辛辣的音符。 在墨西哥，罗望子做糖果，果酱和糖浆。

另外，值得一提的是，peretortaya粉状罗望子果肉在厨房中使用的所有世界各地在原有香料，让个别菜品令人垂涎的味道的形式。

在欧洲 厨房印度 枣没那么受欢迎，是一种异域风情。 然而，有一个不可缺少的产品，没有这一点是不可能想象的一些特色餐厅菜-是 辣酱油， 也称为印度。 基础奇妙酱 - 当然，罗望子！

充满异国情调医药

更重要的是有用它包含罗望子？ 这种水果的属性通常用于医药，特别是在可作为广泛的罗望子，因为我们有西红柿和苹果的国家。 该成果已在阿育吠陀医学被用来治疗各种胃肠道疾病。 细腻的果肉的慕斯具有通便的作用。

酿造罗望子（茶或树皮输液）有助于发烧和哮喘的治疗。 除了清汤增进食欲，降低胆固醇，提高免疫力，恢复正常血压。 此外，用不同的眼光结膜炎药茶罗望子和心绞痛漱口。 另一种辛辣的罗望子特性表现在事实上，它被认为是女性的春药。

药箱

如何从罗望子果准备药？ 配方很简单！

对于具有光通便作用摩丝，有必要罗望子纸浆倒入开水，煮沸并通过清洁过滤器。 您可以使用搅拌机。 作为结果，应该得到一个厚厚的果汁，可加少许白糖或蜂蜜。 服用这种药物，慎用，以免引起腹泻。

罗望子制成的茶也很容易准备 - 只是倒一些开水在水果上，并留下5-10分钟。

美容成分

罗望子 - 不仅是一种美味的水果和异国香料！ 果的油被广泛应用于高档水疗服务。 营养素在树的嫩叶含量高，有助于事实，他们是很好滋润表皮，并与炎症竞争中取得成功。 从罗望子面具适合油性皮肤。

嫁祸诀窍

塔玛琳你可以买到新鲜，前往泰国，印度等国家的热带气候。 在其他状态异国水果是在挤压，干燥或干燥的形式出售。 有时，它可以被看作是一部分 浓缩汁， 酱或糊状。

罗望子在家里就可以以任何形式使用：新鲜水果随便吃，晒干 - 使无与伦比的甜点干燥 - 作为一个外来酱的基础上使用。

你可以买罗望子？ 发布本文食谱将有助于根据规则做准备。

在罗望子酱鸡开胃

对于这种美味和辛辣的菜肴的准备，你需要以下原料：

• 鸡肉 - 600克。
• 酱油（无添加剂） - 4汤匙。 勺子。
• 大蒜 - 5瓣。
• 洋葱 - 2头。
• 孜然粉 - 半茶匙。
• 鸡汤 - 2杯。
• 原浆或罗望子酱 - 2汤匙。 勺子。
• 玉米淀粉 - 1茶匙。
• 水 - 1汤匙。 勺子。
• 盐 - 适量。
• 黑胡椒 - 适量。
• 辣椒粉 - 适量。

圆角应切成小方块，把它们放入一个碗内，加入酱油，蒜泥，切碎的洋葱，盐和黑胡椒。 所有调匀，覆盖和离开腌50-60分钟。

在此之后，把锅放在炉子和植物油加热。 然后，在高温炒腌过的肉棕色。

接着，添加到锅鸡汤和罗望子酱，减少火煮约40-60分钟，直到肉已经准备就绪。 在此期间，盘中的液体应该减少超过一半略多。

另外，有必要溶于冷水的淀粉，搅拌至均匀，倒入肉。 煨，轻轻搅拌，直到那时，直到酱汁浓稠。

日本咸味酱

这将是完美的补充，热菜，特别是肉类和肉或鱼馅煎饼。 对于准备你将需要：

• 面食罗望子 - 3茶匙..
• 番茄酱 - 2汤匙。 勺子。
• 醋 - 第1.5条。 勺子。
• 盐 - 一个大的压力。
• 酱油（无添加剂） - 2汤匙。 勺子。
• 糖 - 4汤匙。 勺子。

在一个小锅里加热醋，酱油和糖和煮熟直到然后，直至糖完全溶解。 然后加入剩余的成分，拌匀待冷。

有什么可以替代

有什么可以替代的罗望子，如果你买它的一些原因，这是不可能的？ 从水果模拟酱或粘贴能成为芒果，柠檬汁和伍斯特郡辣酱油的粉末。