经典沙拉“含羞草”：一切都是简单又好吃！

含羞草......有了你这个词联系起来？ 三月的第八？ 一个女人？ 鲜花？ 和沙拉！ 华丽经典沙拉，“含羞草”出现在节日的餐桌每秒俄语。 为什么每一秒？ 都是因为有些人不知道怎么做呢，却又是那么简单的，好吃！

所以，如果你决定做一个新的烹饪力作，本文告诉您的基本步骤。

色拉“含羞草”：组合物

它由被认为煮熟的土豆，胡萝卜，洋葱，鱼罐头，煮鸡蛋，蛋黄酱和香料，米饭一碟。

经典沙拉“含羞草”：处理组件

大约四中等马铃薯块茎和以及在流水下两个中等大小的胡萝卜清洗。 把蔬菜放在锅中，加水覆盖，使得所有的内容都覆盖着液体，煮至完成。 烹调时间煮沸后约十五分钟。

四个鸡蛋煮煮硬。 蔬菜下冷水冷却（所以更快），毛刷，从白人分离蛋黄。

罐头鱼（刀鱼，金枪鱼，鲑鱼等）放置在一个板或切割板，醪与叉子泥。

清除洋葱小。 切碎的蔬菜和用沸水去除多余的苦涩烫伤。 然后把它放在漏勺，并用流动的冷水冲洗。 洋葱切碎。

经典沙拉“含羞草”：烹调的细微差别

菜铺设层，其每一个必须与蛋黄酱进行润滑。 鱼罐头是最好只是用蛋黄酱拌匀。 那么，接下来的层间附着力鱼会更好。 另外，所有的层可以用蛋黄酱沙拉提前混合浸泡更好更快。

鸡蛋的数量应该至少有四个。 洋葱还用于对于球迷来说，这将是足够的，一半蔬菜。

经典沙拉“含羞草”：煮

把米饭半杯到模具中，用蛋黄酱覆盖。

预先制备的鱼铺陈大米层上，并且还以覆盖蛋黄酱。 鱼类罐头足够约两百克，这是一个标准的JAR的内容。

葱的进一步鱼覆盖层或添加黑胡椒和蛋黄酱的少量制备。

磨碎的蛋白质质量洒，酱覆盖。

下一层是磨碎的胡萝卜，这应稍微压缩。

所有蛋黄酱盖还通过分发它均匀地使用抹刀或烹饪叉。

磨碎的蛋黄是最终的层。

经典沙拉“含羞草”：结论

蒸煮后，沙拉可以绿化的小树枝装饰。 此外，应放在冰箱里，在那里将被视为约一个半小时。 向蛋黄不zavetrelis应涵盖与保鲜膜的菜，以避免其与最终层接触。

服务于盘可以作为一个整体或部分中，切割成碎片。

现在你知道如何准备沙拉，“含羞草”。 个饱！