有哪些不同种类的饼干？

主要有哪些类型的Cookie？ 这个问题是只有经历过的面包师能回答。 至于普通的家庭主妇，往往不是他们这样的信息是不知道。 因此，文章提交，我们决定把它献给主题。

对含糖食品的一般信息

通话之前，所有现有类型的Cookie，你应该告诉我这一切都是一个香甜可口的产品。

饼干叫 糖果 体积小，从面团烤。 用于这种甜味准备的基础到它有时添加各种颗粒。

观察甜点通常形成以小气泡的形式。 虽然经常它可以在正方形，管和星的形式被发现。 在某些情况下，饼干，包括家庭，做浇头。 因为它使用了巧克力，葡萄干，甜炼乳或奶油。 顺便说一句，很多时候一个馅是直接放在烤产品之间。

各种饼干（地名）

在今天的糖果业务，也有关于如何使自己视为美味许多方面。 根据这道甜点的食谱，以及所选择的测试的一致性，各种饼干分为以下几点：

• 干燥，或延长;
• 糖;
• 黄油。

应当指出的是，后者可以吞云吐雾，燕麦，沙子或搅打蛋清。

所有这些类型的Cookie，你可以很容易地做好准备。 要做到这一点，就没有必要购买国外产品，因为它们是从现成的，简单的食材烹制而成。

对于工业制备基础饼干方法

如上所述，各种饼干在他们准备面团的方式不同。 因此，在建立特定美味的过程中，一定要注意它的基地。

因此，为了使糖饼干，你必须揉面团糖。 当这道甜点的线程机械化生产通常使用连续运行的捏合机。 该测试的一个特征是，它的制备是施加围绕10-13种类不同的原料的。

在连续捏合碱基它们应该在所需的比率（按制剂）分配到自动机。

糖饼干 都是十分可口又美味。 它的特点是显着的孔隙率，脆性和肿胀。 典型地，所述前表面具有图案这样的美味。 它是由一家专门生产塑料面团具有易撕一致性的保证。

什么是显着的，以及如何使一个长期的饼干？ 这美味具有层状结构。 此外，它具有较低的溶胀量和脆性，并且还含有较少的脂肪和糖。 这种甜点是从通过的高性能高度机械化生产线可弹性弹性基体产生的。

什么是由糖挥之不去面团有什么不同？ 如上所述，第一基底表现出弹性性质。 为它的混炼时具有这样的结构的测试需要为面筋蛋白的完全和更好的溶胀创造条件。 这样的条件是预先确定的制备和制剂中，原材料的技术基础的参数。 还应当指出的是，在中糖含量一场旷日持久的测试比糖尿病几乎两倍少。 因此，它的湿度几乎达1.5倍。

关于黄油饼干，它以各种形式提供。 这样的美味小。 它由能够具有非常不同的特性，含有大量的脂肪，糖，蛋制品面团制成。

结构

现在你知道什么是不同类型的Cookie。 这个精致的照片呈现在这篇文章。

从本质上讲，饼干，没有任何额外的配料添加剂是从面包几乎没有什么不同。 这是从通过使用少量的鸡蛋，糖和黄油制成面团制成。

面粉，糕点基地代表，蕴含着巨大的植物蛋白和碳水化合物的量。 这种甜食的结构也包含脂肪和纤维。

烘烤后维生素基础被保留。

饼干一样，几乎应有尽有。 这是非常美味的甜点。 这并不代表浓甜似糖果，所以它非常适合所有甜蜜的表。

排序

除了类型的Cookie，这取决于测试的类型，专家把它归类和上档次。 其中最流行的是以下几点：杏仁，百吉饼，燕麦片，柴，布朗尼蛋糕，Krumkake，马德琳，KURABE，花环，Savoiardi，剑，皮尼奥拉， 姜饼人， polvorón，鲷等。