食品和饮料食谱

最美味的鱼面糊配方。

我将提供面糊的鱼,你不是一个偏方,但有几个。 你会为自己选择完全面糊配方的鱼,这是令人愉快的。 所有早就知道,鱼对我们的身体非常好,鱼面糊油炸是一种非常好吃的菜,鲜嫩多汁的鱼面糊内。

首先, 如何使面糊 的鱼。 连击,其实 - 这是一致性的测试,让人联想到的酸奶。 我们从一个简单的常规面糊。 对他来说,需要以下原料:面粉,牛奶,葵花籽油,鸡蛋和盐。 面粉用温牛奶稀释。 如果没有牛奶,也可以用清水和面粉进行稀释。 所有充分捏合。 逐步引进蛋黄,葵花籽油和盐。 调匀的东西,个体产生的混合物几分钟。 对于其肿胀通常是不够15分钟。 最后,我们进入打蛋清制成的混合物。 我们的面糊已准备就绪。

你可以使啤酒面糊。 让我们考虑如何使鱼面糊的另一种选择。 对他来说,也需要面粉和鸡蛋,但不是水或牛奶用啤酒,盐是由香料补充 - 辣椒粉。 其原理是类似以前的准备。 所有成分必须混合,以获得均匀的面团奶油。

我们已经完成的工作的一部分,即学会 如何煮面糊。 现在,我们直接进入到如何准备面糊油炸鱼。

面糊配方中的任何鱼类是基于鱼。 通常,此皿从大范围的鱼制备。 您可以使用不同的鱼的鱼片做好准备。 如果你买了鱼的尸体,你必须洗掉它,清洁和拆卸的圆角片,它可以根据需要进行切割,因为鱼在面糊配方不规范成品的强制性大小。 作为一项规则,切鱼的作品是不是很大,但有时相当大的炒片。 重要的是只能从所有的鱼骨取出一丝不苟。

库克鱼,切成现成的鱼片分成部分片段,并移动到下一个步骤。 我们需要在锅里加热足够的石油,因为这菜能在葵花籽油烹调。 也可以准备炸。 每一块鱼浸入所制备的面糊,然后在热煎锅发送。 双方炒片,形成一个漂亮的金黄色。 随后,消防降低,鱼被带到准备。 典型地,该油炸过程时间不超过15分钟。

有时候,一些家庭主妇加入到被烹饪的糊状矿物质 苏打水。 由于其少数能够使面团准备饭菜更水泡和空气。

如何油炸涂面包屑的鱼另一个实施例。 作为一项规则,它在我们准备啤酒面糊的情况下被使用。 鱼片要切成片长,这是盐和胡椒。 另外,擦上细刨丝器杜伦麦的任何奶酪和面包屑混合。 鱼的部分作品,你必须先蘸面糊完,然后在奶酪和面包屑混合卷。 只有这样,切片在热煎锅葵花籽油和炒双方发送。 服务于这个盘可以为一体,因为它是完全自足的,和配菜如稻或马铃薯。

有这道菜的另一个版本。 我们将一如既往开始 切割鱼 鱼片和切片的分成小片。 接下来,他们需要加胡椒粉,盐,加植物油,柠檬汁和切碎的青菜。 所有的成分混合,并留在阴凉处腌半小时。

这时面糊熟。 你可以使用任何的上面列出的准备击球的选项。 一旦一切准备就绪后腌制鱼就够了,碎片被发送到面糊,然后在热煎锅葵花籽油。 这菜,放在桌上喂,你可以倒黄油。

服务于这个菜既可以是冷和热。 这取决于你的喜好和愿望。 在我的家庭,鱼面糊喜欢吃热的,从炉子只是删除。

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